Ton balığı ve domatesli sandviç. Ton balıklı sandviç

Pek çok farklı yemek türü arasında en popüler olanı ton balıklı sandviçtir. Sebepler açık - harika bir tadı var, açlığı iyi ve hazırlanışı için tarif çok basit ve lezzetli. Daha önce hiç şımartmadın mı? ton balıklı sandviç- Yogoyu iyice hazırlayın, lezzetinin sizi hayal kırıklığına uğratmayacağını garanti ederim. Pek çok farklı tarif denedim ve sonunda kendi tarifimi buldum. ton balıklı sandviç tarifi. Ürünlerdeki tatlı zevkinize ve damak tadınıza güvenerek kolaylıkla değiştirebilirsiniz. Bu arada, fazla zamanınız yoksa ve öğle veya akşam saatlerinde hızlıca bir şeyler atıştırmak istiyorsanız ton balıklı sandviç iyi bir seçim olabilir. Konuşmadan önce, Amerika'daki 3. yaprak dökümü Sandviç Günü'nü kutluyor, bu yüzden sadece bir not.

İçindekiler:

• 350 gram konserve ton balığı (2 kutu)
• 1/4 şişe mayonez (daha fazlası mümkündür)
• 1-2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 büyük kereviz sapı (ince kesilmiş)
• 2 adet yeşil zibula oku (ince kesilmiş)
• 1 yemek kaşığı taze maydanoz (ince kıyılmış)
• Tuz ve karabiber (lezzet için)
• Kızartmak için 4 yemek kaşığı ekmek
• 4 dilim domates
• 4 şişe İsviçre Syrah (rendelenmiş)
• Vershkov tereyağı veya margarin (kaplama için)

Hazırlama yöntemi

Timsah 1: Bir kapta ton balığı, mayonez, limon suyu, kereviz, yeşil cibul ve maydanozu karıştırın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın.

Timsah 2: Kızartmak için bir kase ekmek alın, üzerine toplar koyun: ton balığı karışımı, peynir parçaları, domates, yeni peynir (genellikle daha fazla). Bir arkadaşınızın ekmeğinin üzerine tereyağı sürün ve sandviçin üzerini (baş aşağı) kapatın.

Timsah 3: Kızartma tavasını orta ateşte ısıtın. Sandviçi tarafı aşağı bakacak şekilde üzerine yerleştirin. Daha sonra bu yağı diğer tarafa da sürün. Sandviçi bir rulo ekmekle birlikte altın rengi bir kabuk görünene kadar kızartın (yanmaması için dikişe devam edin), ardından sandviçi bir spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını fırçalayın.

Ton balıklı sandviç hazır, artık harika lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz.

Temas halinde

Vzagali sandviçi sadece iki parça ekmek ve dolgudan oluşan bir sandviçtir. Hem lezzetli hem de atıştırması kolay ne olabilir? İki somun ekmekli sandviç fikri İngilizce ise onu hazırlamak aklımızdaki en basit şeydir. İki dilim ekmek alın ve arasına bir top dolusu koyun. Ton balıklı düşük kalorili sandviçlerin bir kısmını hazırlamanızı öneririz.

Klasik tarif

depolar	Miktar
konserve ton balığı eti -	1 banka
doğal yoğurt -	1 yemek kaşığı. kaşık
ekmek -	yarım somun
domates -	1 BİLGİSAYAR.
kereviz -	½ adet
kireç -	1 BİLGİSAYAR.
temizlik saati -	1 karanfil
deniz tuzu ve taze biber -	her seferinde bir maşa
Hazırlanma zamanı: 10 hvilin	100 gram başına kalori içeriği: 128 Kcal

Prensip olarak, klasik tarife göre hazırlanan ton balıklı sandviç, örneğin kız arkadaşlarla hafif bir akşam için mükemmeldir. Basitçe, hızlı ve hızlı bir şekilde.

Yak Robiti:

Konserve ton balıklı ve salatalıklı sandviç

Mükemmel düşük kalorili sandviç için sadece ekmeğe değil, burada pişirdiğimiz tam tahıllı ekmeğe de ihtiyacınız var. Ayrıca ekmek kızartma makinesinde kurutup ev yapımı olarak da tüketebilirsiniz.

4 kişilik malzeme miktarı:

• 8 kaşık ekmek (ekmekten daha iyi);
• 1 kutu konserve ton balığı;
• katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt – 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• 2 adet roka;
• yarım çay kaşığı wasabi (macun);
• 1 tutam tuz ve karabiber (veya lezzet için).

15 rubleye rahatlıkla sandviç yapabilirsiniz. Kalori içeriği 120 kcal'ı geçmez.

Hazırlanma adımları:

1. Cildi temizlediğinizden emin olun, aksi takdirde çok ince ise çıkarabilirsiniz. Daha sonra salatalığı rendeleyin veya ince ince doğrayın;
2. Z|iz| Ton balığı kutularını meyve suyuyla doldurun ve alabalıkları dökün. Balıkları tuz ekleyerek yükseltin;
3. Balıkları 2 yemek kaşığı ekleyerek salatalıkla yiyin. Yoğurt parçalarını ekleyin ve her şeyi dikkatlice karıştırın;
4. Bir miktar ekmek dilimini ton balığı yağıyla yağlayın, dilimlerin üzerine roka koyun, üzerini ekmekle örtün, fazla olduğunda hafifçe bastırın.

Balık ve yumurtalı sandviç

Tadı dengeleyen dolguya ıslak mayonez ekleyin ve sadece diğer malzemeleri karıştırın.

2 kişilik ürün miktarı:

• konserve ton balığı filetosu – 200 g;
• siyah ekmek - 2 büyük parça;
• yumurta - 1 adet;
• 2 adet yeşil cibul tüyü.

Ev yapımı mayonez için:

• yarım limon;
• 1 yumurta tepsisi;
• bir avuç taze tarhun;
• kokusuz olia (zeytin) – 150 ml;
• Vinny otset – 1 yemek kaşığı. kaşık;
• 1 çay kaşığı Dijon hardalı.

20 rubleye sandviç hazırlayabilirsiniz. Kalori içeriği (100 g başına) 120 kcal'den alınır.

Pokrokovo'nun tarifi:

Krok 1. Limonun yarısının suyunu sıkın ve tarhun yapraklarını ince ince doğrayın.

Timsah 2 Mayonez yapın: Yumurta karışımını hardalla birleştirin ve bir çırpma teli veya karıştırıcı ile çırpın, çırparken rafine yağı dökün. Kabağı bitirdiğinizde meyve suyunu ve şarap suyunu dökün. Piştikten sonra tarhun ekleyin ve tekrar çırpın.

Timsah 3 Bir tavuk yumurtasını çok sıcak kaynatın. Yeşil cybulun tüylerini kesin, yumurtayı temizleyin. Ton balığını yıkayın, doğranmış balıkla birleştirin, taze hazırlanmış mayonezi ekleyin ve iyice karıştırın.

Krok 4. Ekmeği balık ezmesiyle yayın, yumurta rulolarını ekleyin, üzerini başka bir ekmek parçasıyla örtün, bastırın ve sandviçi çapraz olarak iki parçaya bölün. Tarhun yapraklarıyla süslenmiş masaya servis yapın.

Ton balıklı sandviç

Mükemmel tadı elde etmek ve böylece sandviçin kalori içeriğini azaltmak için ekmeğin iri tozla, hatta daha iyisi unla karıştırılması önemlidir.

4 porsiyon için ürün miktarı:

• 1 avokado (duzhe stigle);
• az yağlı mayonez - 50 gr;
• yoğurt (tarçınsız) – 20 gr;
• 350 gr ton balığı (konserve);
• Tabasco sosu – 3 damla;
• Meyve suyu ve ince rendelenmiş lezzet için 1 limon;
• bir parça parçalanmış frenk soğanı;
• boroshna iri pomelu çörek – 4 çörek;
• tadına daha fazla karabiber ekleyin;
• Kendi takdirinize ekleyin.

Her biri 119 kcal olmak üzere 10 kiloluk birkaç porsiyon hazırlayabilirsiniz.

1. Düzleştirilmiş avokadoyu kesin, fırçayı çıkarın, posayı bir mutfak robotu veya blender kasesine yerleştirin;
2. 50 gr az yağlı mayonez, bir miktar yoğurt ekleyin ve her şeyi pürüzsüz bir macun haline gelinceye kadar karıştırın;
3. Sumişi bir cam kaseye dökün, ton balığı eti, Tabasco sosu, limon suyu ve rendelenmiş lezzet, yeşil cibul (sakatatları atın) ile karıştırın;
4. Çörekleri fırında kurutun, ton balığını yarımların arasına yerleştirin ve kaybettiğiniz ton balığını alın.

Ton balıklı ve mozarellalı sandviç

Mozarellalı sandviç yapacağım. Hazırlanması için pek çok tarif var ama bu en iyilerinden biri. Şarabın kalorisi çok yüksek değil, keskin domates ekşiliği ve çam bezelyesinin zengin tadıyla çıkıyor.

İhtiyaç duyulan ürün sayısı:

• 2 büyük domates;
• mozzarella - 4 parça;
• 2 adet tuzlu rulo (tercihen askılı);
• 30 gr pesto sosu;
• bir avuç sedir bezelyesi;
• 3 yemek kaşığı. biberiyeli ton balığı kaşıkları;
• 15 gr kokusuz zeytinyağı;
• gerekirse tuz ekleyin.

15 rubleye bir sandviç alabilirsiniz. 100 g bitmiş ürün başına değer yaklaşık 120 kcal'dir.

Hazırlık süreci:

1. Domatesleri şişlere ve peyniri tabaklara kesin, şişlerin kalınlığı yaklaşık 4 mm'dir;
2. Çöreği iki eşit parçaya kesin;
3. Çöreğin alt kısmına pesto sos sürün ve üst kısımlarına serpin;
4. İnce bir kase domates ekleyin, eşikle baharatlayın;
5. Syrah'la birlikte;
6. Ton balıklı masayı sandviçin üzerine koyun, üzerine zeytinyağı gezdirin, ekmeğin diğer kısmıyla örtün;
7. Lütfen dikkat: Yiyecekleri, kokunun çöreklerin arasına girmeyeceği şekilde yerleştirin.

Ton balıklı ve siyah turplu sandviç

Bu sandviçin başında çok fazla sebze var ve koku gerekli hacmi yaratıyor, bu tür sebzelerden yeterince almanız kolay olacak ama çok fazla kalori yok.

Bir porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• konserve ton balığı – 100 gr;
• Chona turpu – 30 gr;
• doğal bal – 10 gr;
• yeşil turp – 10 gr;
• tsibulya chervona - ¾ tsibulini;
• kişniş filetosu;
• Zeytinyağı (kokusuz) – 10 ml;
• bir tutam deniz tuzu;
• 2 parça tahıl ekmeği.

20 hvilin karşılığında bir sandviç satın alabilirsiniz. 100 g bitmiş ürün 115 kcal içerir.

Ekmeğin hazırlanışı:

Krok 1. Ekmeği ekmek kızartma makinesinde hafifçe kurutun.

Timsah 2 Siyah turp dolgusunu hazırlayın: rendeleyin ve karıştırın. yağ|mastil| ve bal, lezzet için deniz tuzu ekleniyor.

Timsah 3 Kuruyan sapların üzerine pürüzsüz bir ton balığı topu, yabani turp salatası, ardından iki ince bardak yeşil turp ve bir pipet kırmızı cibul koyun, her şeye yağ gezdirin.

Krok 4. Dolguyu başka bir bezle örtün. İşte bu, sandviç hazır!

Sırlar

1. Sandviç hazırlamak için yalnızca dünkü ekmeği kullanın, bu nedenle taze ekmeği doğru ve gerekli parçalara kesmek önemlidir;
2. Düşük kalorili bir sandviç yapıyorsanız, biraz tam tahıllı esmer ekmeği kızartın, üzerine ev yapımı mayonez veya sos sürün ve üzerini ton balığıyla kaplayın;
3. Ekmek kepçesine yağlı malzemeler koyarsanız yağını almanıza gerek kalmaz;
4. Sandviçleri hemen masaya servis edin, aksi takdirde çörek veya ekmek kasesi kuruyacak veya yiyeceklerden dolayı ıslanacaktır;
5. Mezeyi buzdolabında saklayın, dikkatlice gruba gömün;
6. Ton balıklı sandviçler için marul ve buzdağı marul idealdir.

İşte kısa bir özet: Herhangi bir dolgulu sandviç hazırlama süreci yaklaşık olarak aynıdır. Çöreği kesin veya iki ince dilim ekmek alın. Alt tabaka mayonez, yoğurt veya pesto sos bazlı bir sosla kaplanır.

Daha sonra sebzeleri, yumurtaları, marul yapraklarını, bir bardak domatesi, portakalları ve turpları ekleyin. Daha sonra ana malzeme olan ton balığı filetosunu ekleyin ve tüm lezzeti başka bir parçayla kaplayın.

Tipik bir sandviçin ana avantajı, aralarında dolgu (et veya diğer malzemeler) bulunan iki veya daha fazla ekmek veya rulo topunun varlığında yatmaktadır.

Sandviçlerin bulunabilirliği özellikle İngiltere'nin büyük şehirlerinde yaygındır ve bu sandviçlerin dünyadaki en büyük üreticileri McDonald's, Burger King, Subway gibi restoranlardır. Bu bitkiyi hazırlamak için herhangi bir seçenek yoktur ancak en yaygın olanlardan biri, bu makalede bahsedeceğimiz ton balıklı sandviçlerdir.

Popülaritelerinin sırrı nedir?

Birinci Dünya Savaşı sırasında ton balığı askerler arasında büyük popülerlik kazandı ve bunlardan bazıları önemli bir protein kaynağı olarak kabul edildi. O andan itibaren bu balığın besin miktarı değişmeyecek ve gezegendeki yaşayan en büyük canlı sayısına ulaşacak.

Ton balığı, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından zengin, harika bir gastronomik yemektir. Bu durumda kahverengi meyvelerini konserveleme de dahil olmak üzere herhangi bir işlem için israf etmez, bu da onları diğer balık türlerinden açıkça ayırır.

Ton balıklı sandviçlerin hafif bir tadı vardır ve favoridir. Ancak çeşitli ek malzemeler içeren bu sandviçi hazırlamak için herhangi bir seçenek yoktur.

Ton balıklı sandviç: kalori içeriği

Sandviçin ömrü, hazırlanırken hangi malzemelerin ve ne miktarda kürleneceğine bağlı olarak değişir. Ton balıklı sandviçlerin ortalama 300-600 kalori civarında olduğunu söyleyebiliriz ancak kesin bir rakamdan bahsetmek zor. Sandviçe biraz daha mayonez veya zeytinyağı eklerseniz kalori miktarı 50 kalori artacaktır.

Klasik ton balıklı sandviç

Klasik sandviç tarifi, bu bitkinin özel katlama ve geleneksel geleneklerinden farklı değildir. Bunun için şunları almamız gerekiyor:

• bir kavanozda albacore – 150 g;
• haşlanmış yumurta;
• 2-4 yemek kaşığı. l. mayonez;
• limon suyu (2 çay kaşığı);
• 2 yemek kaşığı. tatlı lezzet (sebze sosu);
• ince doğranmış kereviz - 1 ok;
• Lahana Yaprakları;
• limonlu karabiber – 2 çay kaşığı;
• ekmek – 4 adet.

Pişirmeye başlayalım. Ekmeğin parçalara ayrılması ve ekmek kızartma makinesine yayılması gerekiyor. Yumurtayı kaynatın, soğutun ve soyun. Ekmek ve salata dahil tüm malzemeleri karıştırın. Otrimanu masayı soğutun. Marul yapraklarını tabana yerleştirin ve üzerine dolguyu koyun, ardından başka bir ekmek parçasıyla örtün. İncelediğimiz sandviç klasikti ve hazırlanması kolaydı.

Ton balığı ve domatesli seçenek

Domatesli versiyonu daha da lezzetlidir. Bu ton balıklı sandviç (makalenin sunduğu fotoğraf bunu doğruluyor) iştah açıcı görünüyor. Aşağıdaki ürünler burada bileşen görevi görür:

• ton balığı – 350 gr;
• 1/4 şişe ince kıyılmış kereviz;
• 1/4 şişe mayonez;
• İnce dilimlenmiş cibul - 1,5 yemek kaşığı. l.;
• kırmızı şarap oketi - 3/4 çay kaşığı;
• Bir tuz tozu;
• - 8 atlama;
• İç taban ve domates artıkları;
• hayat ekmeği – 4 dilim;
• bir tutam taze çekilmiş karabiber;
• Sanat. l. ince kıyılmış maydanoz;
• garnitür için – biber.

Neyse, hazırlanmaya başlayalım:

1. Öncelikle fırını ısıtalım.
2. Bir kapta karıştırmanız gerekir: ton balığı, kereviz, mayonez, tsibul, maydanoz, ocet, biber ve tuz.
3. Ekmek kepçelerini bir tabakaya yerleştirin ve sıcak fırında 1 dakika pişirin.
4. Hazırlanan salata sumishini kaselerin üzerine yerleştirin ve üzerine bir parça sirke, bir top domates ve canavar için - kalan herhangi bir sirkeyi koyun.
5. Yine sandviçleri fırına verip cheesecakeler eriyene kadar 3-5 dakika pişirin.

Belirttiğimiz gibi, açık görüşlü bir performans sandviçi var ki bu hiç kimse için tipik değil, ancak yine de uyuma hakkı var. Ürünün kalori içeriği 519 kcal olur. Bunun yerine şunu bulacağız: karbonhidratlar – 22,1 gr, yağlar – 30,4 gr, proteinler – 38,6 gr, selüloz – 2,9 gr, kolesterol – 93 mg, sodyum – 822 gr.

Ton balıklı ve yumurtalı kulüp sandviçi

Bu tür sandviç, aralarında dolgu bulunan yağlanmış ekmek kaselerinden oluşur ve daha sonra üç parça halinde kesilir. Kural olarak restoranlar bu tür bitkileri garnitür olarak da servis etmektedir. İçi ton balığı ve yumurta olan bu sandviçin tarifi için rapora bir göz atalım. Bunun için ihtiyacımız var:

• ıslak meyve suyunda konserve ton balığı (2 kavanoz);
• 6 yeşil tsibula tüyü;
• maydanoz ve dereotu;
• 2 yumurta;
• 2 parça ekmek;
• karabiber;
• ev yapımı mayonez;
• deniz tuzu.

Yapmanız gereken ilk şey yumurtaları iyice kaynatmaktır. Ekmeği kuru bir tavada veya ekmek kızartma makinesinde yağlayın. Şimdi konserve yeşillikleri karıştırıyoruz ve bunlar daha sonra ince kıyılmış. Dikkatlice haşlanmış yumurtaları diğer malzemelere ekleyin. Her şeyi mayonez, tuz ve karabiberle baharatlayın. Tüm bileşenler iyice karıştırılır: kuru çıkmayı başarırsanız daha fazla mayonez ekleyin. Salatayı tost ekmeğinin üzerine koyup üzerini arta kalan bir miktar ekmekle kaplamanın zamanı geldi. Sandviçi bir tavada ısıtabilir ve işiniz bittiğinde sandviçi çapraz olarak iki parçaya bölebilirsiniz.

Bu basit ama lezzetli sandviç için her bir malzemenin nasıl hazırlanacağına daha yakından bakalım. Bunun için ihtiyacınız olacak: 2 yumurta, 400 gr zeytin (zeytin ve sonicaria karışımı), bir tutam salatalık, 1 çay kaşığı. hardal, 2 tutam deniz tuzu, 1 çay kaşığı. limon suyu (bunun yerine beyaz şarap suyu kullanabilirsiniz).

Tüm bileşenlerin bir karıştırıcıda veya karıştırıcıda zeytinyağıyla karıştırılması gerekir. Çırpılmış kütleye ince bir karanfil ile Sonyashnikov yağı eklenir. Kıvamına dikkat edin ve mayonez tadı gelmeye başladığında sıvıyı dökmeyi bırakın. Daha sonra ürünümüzün nihai sonuca ulaşabilmesi için zeytinyağı ekliyoruz. Hazırlanan mayonez, eğer özel bir benzerlikten geliyorsa, bizden çıkana göre daha da ayarlanabilir. Örneğin yağın tadını net bir şekilde hissedebiliyorsanız limon suyu ve hardalı eklemeniz gerekir.

Bir dizi ton balıklı sandviç tarifine baktık, elbette tamamen nötrler ve bu çeşitlilikte kendiniz seçebilirsiniz. Her neyse, basit hazırlanışları ve harika lezzetleri nedeniyle ton balıklı sandviçler daha da popüler hale geldi.

Sandviçler gerçekten evrensel bir bitkidir; atıştırmalık, hafif bir öğle yemeği veya gün boyu atıştırmalık için uygundur. Bunları yedek olarak hazırlayıp işe veya pikniğe giderken yanınızda götürebilirsiniz. Ve bu sandviçler için kaç farklı dolgu alabilirsiniz! Bugün Redmond RMB-M602 çoklu fırınlayıcıyı kullanarak ton balıklı ve peynirli sıcak sandviç hazırlıyoruz.

Yayının yazarı

Sert ama güzel Baltık Denizi'ni korumak için yaşayın. Erken çocukluğumdan beri sevmeye hazırdım, ancak şimdiki zamanda bu gömme, bağımsız yaşamaya başladığım andan itibaren arttı. Vatanı için büyük bir memnuniyet dalgası hazırlanıyor. Annenin kızları. Ortada bir fotoğraf var ve yemek fotoğrafları hâlâ tüm fotoğrafların sol tarafında yer alıyor.

• Tarifin yazarı: Valentina Maslova
• Pişirdikten sonra 4 parçayı çıkarın.
• Hazırlama süresi: 30 dakika

depolar

• 1 BİLGİSAYAR. Yumurta
• 50 gr. efendim
• 100 gr. konserve ton balığı
• 1 yemek kaşığı. mayonez
• 8 yağsız tam tahıllı ekmek

Hazırlama yöntemi

Yumurtayı iyice kaynatın ve soğumaya bırakın. İyice soyun ve rendeleyin veya bıçakla kesin.

Syre'yi büyük bir rende üzerine rendeleyin.

Konserve ton balığından ülkenin karısını kızdırmaya. Balıkları bir kaseye aktarın ve çatalla çıkarın. Sandviçler için en iyi seçim ıslak meyve suyunda ton balığıdır, o kadar yağlı değildir.

Bir kasede ton balığına yumurta, peynir ve mayonez ekleyin. Her şeyi dikkatlice karıştırın. Tadına bakın ve gerekirse, tadı güzel olana kadar dolguya tuz ekleyin.

Çıkan iç harcın dörtte birini ekmeğin üzerine koyup eşit şekilde dağıtın. Başka bir ekmek parçasıyla üzerini kapatın. Kalanları ekmek ve doldurma ile tekrarlayın.

Izgara panelini çoklu fırına takın. Çoklu fırını prizden açın, kapatın ve köşedeki yeşil ışık yanana kadar bekleyin. Çoklu fırına iki sandviç yerleştirin ve kapağı kapatın. Gotuvati 6. yüzyıl Sandviçleri çoklu fırınlayıcıdan dikkatlice çıkarın ve fırına aktarın. Ayrıca iki döküntü hazırlayın.

Ton balıklı sandviç ve hazır. Lezzetli!

Sandviçleri bütün olarak servis edin veya düz veya çapraz olarak kesin.