De délicieuses recettes de lapin au cartopley de l'esprit. Lapin chez le spiritualiste avec un Cartopley

La viande de lapin n'est pas un cadeau pour vvazhaєtsya dієtychnim. Vous pouvez vivre chez des personnes qui peuvent avoir de gros problèmes d'intestins ou de lisier. Comment le prescrire, combien affaibli par une maladie grave, ou longtemps souffert de l'opération - la viande d'un lapin est miraculeusement consommée et rapidement renouvelée. La viande fumée, svychayno, peut aller à un tel vipadkah, ale ceux, brun - bile - pour finir le rugueux et sec. Et le lapin sokovita, n_zhna cette pulpe.

Que les gens en bonne santé ne résistent pas au lapin sans conviction, mais acceptent la polyvalence du porc, du poulet et des yalovichini.

Ragoût de lapin

La meilleure façon de cuisiner la viande de lapin est simple et facile. C'est pratique de manger de la viande avec une garniture - d'une salade de légumes aux pâtes. Ale particulièrement sitny, nous goûterons cette journée harmonieuse є yogo avec un cartopley.

L'option la plus simple et la meilleure, avec les dessins animés - éteindre. Un tel pays sera pré-fluvial sur la table de Noël et ravira encore plus en ce jour même. Pour la préparation du savoir, ajoutez au lapin et au kartopl, du tsibulya, de la carotte, de l'olia et vos assaisonnements préférés.

Processus de préparation

Nasamper, le lapin a besoin d'être vu au bord de l'eau. Les messieurs Rіznі passent une heure inégale sur toute la scène, mais c'est beaucoup plus à travailler avant de nettoyer un an. La viande est loin - elle n'est pas terne, mais elle n'est pas grosse - et il est mauvais de se graisser sur l'oliyah. Si vous obtenez un lapin avec un cartopley, vous avez besoin de mémoire, mais vous ne pouvez pas le graisser à nouveau - la viande deviendra dure et consommera une partie de son jus.

Tsibulya est drogué avec des boissons, les carottes sont frottées ou ébouriffées avec des pailles, si vous n'aimez pas râpé. La moitié de cette envie de frottis avec un lapin dix piquants. Ensuite, l'eau est versée - vous êtes coupable d'avoir pris la place de la femme et de la podnimatya sur lui pendant deux ou trois doigts. Éteignez tout le temps de six mois à quarante-cinq khilin - pour déposer beaucoup de castruli et de lapin vagi.

Ensuite, la pomme de terre a été préparée pour être coupée en cubes, ou skibochki - comme plus approprié - et à partir de la carotte cibulei pour atteindre le lapin. Tsei z cartopleyu transférer l'écriture de l'ajout du reste, verser saupoudrer sur la cocotte. Nous restons sur le devant jusqu'à ce que les cartoplas soient retirés. Pour quelques piquants jusqu'à la préparation résiduelle, vous pouvez ajouter des spéciaux - soit pour la viande, soit pour l'harmonie du cartoplay, soit pour votre ensemble d'amour.

Four: shvidke et savoureux cuit

Miracles pour le goût des options, car ici il a sa propre délicatesse : pas besoin de voir la carcasse, un peu plus et le sécher avec un servet ou un rushnyk. La carcasse est décortiquée et immédiatement salée et poivrée ; non seulement cela, en plus du sommet du trésor, buvez une récolte sèche. Tsibulya est stupide à ébouriffer; nettoyé le cartopla monte en rond (principalement pour la beauté; ne soyez pas comme ça - utilisez simplement votre propre ambiance). Tout est rempli de mayonnaise et c'est bon à mélanger.

Un tel lapin avec un cartopley appelle pour se préparer dans un grand drap. Ale, la carcasse n'est pas grosse, avec une poêle à bords hauts. Le récipient est recouvert d'huile (roselinnim), elle a un repas vicieux pour faire cuire de la viande avec des légumes, et d'en haut elle s'enveloppe dans du papier d'aluminium.

L'esprit du pays est digne des pivgodini. Ensuite, vous pouvez sortir du foil, et il y a deux options pour le développement ultérieur du pod. Je veux juste une viande rougeâtre - une feuille avec un lapin et un cartopley juste monter dans le four pour 10 khvili. Si je veux un sirnoy scorinki - du haut, il est facile de frotter un sire, et au lieu de la vaisselle, il sera stocké pendant une heure.

Lapin frit aux fruits confits

Une bonne recette, comment faire cuire un lapin avec un cartopley - specotne. En principe, il s'agit d'une sorte de version mijotée, mais avec ses propres particularités. Ainsi, vous n'avez pas besoin de vimochuvat la carcasse, de yak et de la sécher avec une serviette. La viande peut être lissée des deux côtés et être déplacée en même temps - par exemple, au niveau des chaudrons, par exemple. Porizan courgette, cartophile et cibulum huilé en graisse, qui se perd sous la forme d'un lapin, et jusque-là. Au-dessus, il y a des pots de pomidori. Ensuite, à partir des dessins animés, les bonbons sont versés avec de la crème sure et, avant le cym, ils sont élevés avec de l'eau chaude. Ouwaga ! Vikladeni shari n'a pas besoin d'être mélangé, vous pouvez utiliser toute la variété.

Si vous faites bouillir au lieu des casseroles, le feu montera au plus petit, vous commencerez à vous recroqueviller, et maybutn specotno languir jusqu'à ce qu'il soit prêt. Une heure de langueur à s'allonger dans la taille du vaisseau.

Multicuiseur Potsinoucham

Tim, qui est prêt à avoir une bonne cuisine, sait cuisiner un lapin avec un cartopley dans un multicuiseur. Le modèle n'est pas aussi important qu'il devrait l'être - c'est un mode de bi-transmission de l'arrêt. Pour l'épi de hachage, le lapin est stocké dans un multicuiseur avec un croûton ouvert et 10 piquants sont préparés à la fin de la "graisse". Retournez-le sur une assiette spéciale. Pendant une heure entière, les cartons (naturellement, pelés) sont frottés en petits morceaux, les carottes sont frottées, la cibulya est frottée. Les deux légumes restants peuvent être ajoutés à un lapin.

La crème sure est diluée avec de l'eau, pressée de sily et de poivre. Si la "graisse" est terminée, mettez les dessins animés dans le multicuiseur et versez le tout dans la crème sure cuite. L'appareil a une puissance de traction de 860 W, le mode de gradation est activé pendant un certain temps. C'est comme si la pression de l'insha était une heure de changement.

Highlanders avec un lapin

Il existe une recette "parfum", mais le résultat est poreux et encore plus gourmand. Le lapin en croissance est salé et barbouillé à la fois de la cibule - pas assez bon. Viande vikladaєtsya chez les alpinistes, puis il y aura du poivre à la craie qui gіrchichka. Ne soyez pas comme la girchitsa, vous pouvez remplacer le ketchup. Syrah cartooplya ryzhetis en paille ou en cubes à brûler dans les alpinistes brûlent. Menant à verser plus de trochas de moins, elle n'a crié le cartopl qu'à la fin. Soliti chi ni - pour votre candidature ; en principe, le lapin est déjà salé, il est également possible d'utrimatisya.

Les femmes de ménage vont au four. Yak minettsei hour - dodati au kozhen sur un petit morceau de dessus d'huile et faire demi-tour. Khvilin pour quinze, vous pouvez servir une famille affamée.

Lapin - rch savoureuse. Vous pouvez des recettes vigadati et іnshi - avec des champignons, au magasin pour la salade, au vigadata pour le pâté; la soupe et les bouillons sur la viande de lapin peuvent être juste des miracles. Zhoden parmi les options ne vous décevra pas.

Viande de lapin au colorant gentiment cuite à basse température et délicieusement savoureuse de celle avec du cartopley graissé - une merveilleuse option pour le réveillon de Noël. Seogodnі a fait cuire le lapin avec du shmotochki et du cartopley de l'esprit. Lapin avec un cartopley dans une marinade au vin léger et des produits de boulangerie dans un alcool.

La viande de lapin est également très pauvre en calories, et il est souvent recommandé de remplacer le porc. Un groupe vm_st vіtamіnіv élevé S et B, beaucoup de micro-éléments et de minéraux. La viande de lapin est riche en sodium.

Recettes pour préparer un bagato de lapin. Appelez le lapin avant de le préparer sur les porteurs. Cependant, il existe de nombreuses recettes pour préparer un lapin. Faire bouillir le lapin et cuire au four, graisser et fumer. Je veux être délicieux. La plupart des préparations, le lapin se mange avec des garnitures de légumes, de la purée de pommes de terre ou de la graisse, et cuisine aussi avec du riz.

A mon goût, de façon pratique et idéale pour cuisiner de la viande de lapin recette i. La recette de la peau est la même, ce qui rend le goût du poison irremplaçable.

Garnir de dessins animés graissés ou de dessins animés cuits au four - idéalement aller jusqu'à un lapin cuit au four. Zazvychay kartoplya, ou à quoi cela ressemble - kartoplya, kozhen à graisser à sa manière. Comme si on zniyomiy, cartoplain vіn in Afritsі. Narizka kartopli pour la lubrification - la peau a la sienne. Par exemple, j'adore, si la cartope est coupée avec une grande paille, et lorsqu'elle est enduite de vikory, il y a des trochas d'olia russe. Premièrement, il a été ajouté à la forme générale de lubrification, qui a été ajoutée aux papilles gustatives.

Passez votre temps pour les pommes de terre graissées narіzaєmo, solimo et perchimo. Tout d'abord, ajoutez une pincée de sarriette sèche frottée (pas de thym). La pomme de terre est donc parfumée.

Un lapin avec un cartopley est un pays merveilleux. Sans viandes urahuvannya marinivaniya et ochіkuvannya cuisinant du yogo dans l'esprit, les vitrates de la montre ne dépassent en réalité pas 10 hvili. La recette n'est pas pliable, facile à répéter.

Lapin avec un cartopley. recette Pokrokovy

Ingrédients (2 portions)

• Lapin matelassé (220-250 gr) 2 pièces
• Romarin (verts) 2-3 boissons
• Plus de vin sec 1 bouteille
• Roslynna olia 1/3 flacon
• Toutes les heures 1-2 dents
• Cartouche 0.5 kg
• Sil, sarriette, poivre noir Promotions

1. Ne pensez pas au besoin de sentir le lapin dans l'eau acidifiée. Assurez-vous de parler d'une odeur de yaky. L'odeur d'un lièvre sauvage est juste suffisante pour être absorbée par l'eau acide. La viande d'un lapin domestique est inodore. Bon, pour notre recette, on fait mariner un lapin devant le devant dans une marinade au vin léger.

   Lapin au romarin

2. Le lapin du cartopley sera particulièrement savoureux, comme le lapin marinuvati. Percez les shmats de lapin avec un couteau chez une souris tovstomu, la viande est de plus joliment marinée. Lapin vimiti et essayez de voir toutes les déchirures du filet. Saler les lapins au trocha et poivrer au poivre noir. Je vous recommande de moudre les grains de poivre sans une seconde avant de les griller, et de ne pas moudre les pois avec la même mouture. Prendre 1 à 2 pincées de sarriette sèche frottée ou de sumy sec d'herbes italiennes : basilic, origan, sarriette, etc. Mettez la couette de lapin dans la céramique ou collez la vaisselle. Dodati 1-2 nettoyant et aplatissant le clou de girofle avec un bloc à couteaux. Placez une goutte de romarin vert frais sur la viande. Nappez le tout de vin sec. Zvychay nourrit - vin de yak? Je suis un vicoriste tramіnera abo chardonі.

   Shmat de lapin Zamarinuvaty de vinі

3. Lapin Zalishiti pour marinivka au réfrigérateur pendant 3 ans.
4. Four Rozіgrіti jusqu'à 220-230 degrés.
5. Nettoyez le cartopline et ajoutez de superbes shmats, taille - environ un demi-œuf. Saler et poivrer au goût, ajouter une pincée d'herbes aromatiques sèches. Mélanger et laisser reposer 10 minutes | minuti | Dalі à ajouter au cartoplі 1 c. l. roslinnoї olії et mélanges.

   Saler et poivrer au goût, ajouter une pincée d'herbes aromatiques sèches

6. chiffons de lapin Vityagti avec la marinade et les sécher avec servetka. Étalez les chemises du lapin avec de l'olієyu.
7. Au fond d'une forme en céramique ou en sklyanoy pour stocker le cartopline. En plus des cartoplas, il y a des crevettes de lapin, ainsi que des pépites de romarin et des clous de girofle de marinade. Versez la pomme de terre і la viande de lapin avec le beurre de roseline, qui déborde, il est coupable de débordement, pas plus de 2 c. l. Dodati forme 3-4 cuillères à soupe. l. marinade, lapin de cartopley buv sokovitim.

   Au fond d'une forme en céramique ou en sklyanoy pour stocker le cartopline. Au sommet des cartoplas du lapin

8. Mettre la forme, dans le lapin du cartopley au four rosace. Il faut commencer une heure pour un épi d'ébullition au fond de la forme. un lapin avec un cartopley pochne gotuvatisya après environ 10-15 khvili - une heure d'ébullition.
9. Après 10 minutes de manger un épi de maïs, vous devez boire et boire quelques gouttes de romarin. La préparation du virus pour commencer la préparation de la carte. Appelez le lapin du cartoplay à brûler pendant près de 30 min. Assez pour percer un morceau de kartoplі avec une pointe de couteau pour le contrôle. Si les cartoplas sont cuits, les chemises de lapin sont garanties d'être prêtes. Varto dodati trohi une heure, lapin avec un cartopley pidrum'yanivsya.

   

La tradition partuvannya pour un saint - un lapin, des préparations d'un cartopley. Nous avons pris les plus belles recettes : de l'alcool, des manches, aux poêles, et juste à la cocotte.

• Lapin - ½ pièce;
• Cartopl - 9 pièces;
• Carottes - 1 pièce;
• Tsibulya - 1 pièce;
• Verts - persil;
• Pomidori en conserve dans du jus de vlasny;
• Spécial, sil, feuille de laurier;
• Sonyachnikova Olya.

Préparez les légumes. Pomiti et nettoyer їkh.

La viande de lapin est coupée en petits morceaux.

Au chaudron, il a l'olia. Discutez de la viande hilin 10.

Dodati tsibulyu et carottes.

Ajouter les aliments en conserve et les spécialités, le sel. Les tomates en conserve peuvent être remplacées par de la pâte de tomates ou des tomates fraîches, devant elles, vous devez prendre un shkirk.

Khwilin après 5 jours carpe l'eau.

Gasit jusqu'à ce que la carte soit prête. Dans kіntsі, ajoutez des légumes verts et des feuilles de laurier.

Recette 2: mijoter un lapin avec du mouton et du cartopley

Nous représentons votre uvazi une bonne recette avec une photo de la cuisine russe populaire : un lapin de ragoûts avec un cartopley. Le lapin est coupable d'être proche d'un kilogramme de vagoyu, ni jeune ni vieux, la viande de la mère dans l'idéal est de couleur légèrement cornée. Ainsi, la viande sera juteuse et savoureuse.

• Lapin 400 grammes.
• Kartoplya 1 kilogramme.
• Tsibuline 1 moyenne.
• Carotte 1 moyenne.
• Tomate 3 au milieu.
• Olya Olivkova 50 grammes.
• Sіl 1 cuillère à café.
• Poivre de craie noire pour le goût.
• L'eau est bouillie 0,5 litre.

Nasam devant nos légumes en dés : tsibulyu, tomate et carotte.

Faisons le ménage et ajoutons beaucoup de dessins animés.

Je charge une poêle avec un chavun, verse une olive olive et mets un tsibulya, le graisse jusqu'à ce qu'il soit doré.

Écrire tout un tas de notre lapin, devant lui, coupé en shmatochki.

Obsmazhumo yogo de deux côtés à cinq chilins.

Si le lapin est remis au іnshy bik, nous serons gâtés par notre tomate.

Zmenshuєmo vogon, donne en même temps du sik, puis donne-moi de la viande au lapin. Tomimo pour un Krishka 10 khvili fermé.

Écrire un tsyy vikladєmo cartoplum.

Mettons de la carotte.

Solimo, poivre.

Il est inondé d'eau, du haut nous mettons une kryshka et éteignons d'un coup 30 khvili.

Après 30 khvili vimikaєmo et oui, notre lapin se tiendra avec un cartopley de 10 khvili.

Recette 3 : un lapin dans l'esprit avec un cartopley (photo de couverture)

Goûtez bien la viande au four. Vous pouvez mariner devant un vin blanc, ce sera donc plus savoureux. Yak cuisiner un lapin dans un alcool à la crème sure avec un cartopley, voir notre recette de couverture à partir d'une photo.

• 1 PC. - carcasse de lapin
• 800 g - kartoplі
• 200 g - carottes
• s pcs. (100 g chacun) - cybuli de fréquents
• 6 pièces (parties) - pour l'heure
• 1 cuillère à soupe. - adjiki
• 100g de mayonnaise
• 1 cuillère à café - sel

Une collection de rubaєmo sur portsіynі shmatochki une carcasse de lapin qui miєmo їkh.

Cartophonie Narizamo en disques, pailles ou en petits morceaux. Le lapin va s'asseoir sur les légumes, de sorte qu'il deviendra une garniture.

La feuille était recouverte de papier pour vip et vikladaemo sur le nouveau cartopla.

Narizaєmo disques carottes et vikladaєmo sur le cartopla.

Étape balle de Vikladaєmo tsibulyu, narіzanu pіvkіltsy.

En plus des légumes, il y a de la viande de Viklada.

La crème sure Gotumo zі (vous pouvez prendre du yogourt à la mayonnaise et au chi) coulée. Dans notre stock, le ravitaillement est approvisionné en mayonnaise, écrasée par l'aumônier et sèche adjika (vous pouvez vikoristovuvati zvichaynu adjika). Vous pouvez offrir des promotions inshі pour vous régaler.

Ajouter 150-200 ml d'eau à la garniture.

Viande des légumes de la vinaigrette bay mo.

Mettez la feuille au four pendant 50 khvili à 180 degrés. Chantons, pour que la viande ne chauffe pas trop, tu peux la couvrir de papier d'aluminium et la ramasser 10 minutes avant la fin de la journée.

Toute la recette d'un lapin aux spiritueux et crème aigre au cartopley. Profitez de votre appétit!

Recette 4 : lapin aux dessins animés et champignons au multivarié

Traditionnellement, une sorte de lapin de ragoûts. Nous allons tremper la viande à la fois des champignons et du cartopley au multivar. Gasinnya est tout un processus de préparation, dans lequel il faut cuisiner et cuisiner. Sentez la viande avant de la cuire sur du gras, puis faites-la cuire dans un peu d'eau. Comme la viande est mijotée avec des champignons et des légumes, comme dans notre vipadku, nous mangerons l'herbe dans une délicieuse sauce, qui est utilisée pendant la cuisson.

• lapin - 500-600 gr
• tsibulya r_pchasta - 1 pièce
• feuille de laurier
• carottes - 1 pièce
• pechenitsi - 180 gr
• sonyashnikova olia - 4 cuillères à soupe
• Patate

Le lapin est razrіzhemo sur de petits morceaux. Pour l'extinction, vous pouvez prendre la partie médiane de la nervure. Nіzhki, comme une partie charnue, est plus magnifiquement victorieux pour le verrouillage, et l'axe des côtes est sans compromis pour être utilisé à la suite de l'extinction.

Nettoyer et frotter sur les carottes râpées, ranger le tsibulya.

Les animaux sont servis avec skibochki.

Dans le bol d'un multicuiseur, il y a une trocha d'olive roslin raffinée et on peut la mettre sur de la viande neuve et une tsibula aux carottes. Pour tsyogo, le programme "Frying" pour 20 khvili est installé.

Je vais polir les dés de dodamo dodamo et les couper avec de la viande de dodamo, puis du wickledemo et des champignons.

Zallumo vmest avec de l'eau (trochas, composants de schob tilki prikriti), sel, ajouter la feuille de laurier, poivre.

En attendant, sauce dodamo trocha verte.

Recette 5: lapin, pâtisseries aux manches avec cartopley

La viande d'un lapin sera encore plus savoureuse si elle est cuite dans l'alcool. Le lapin Schob est juteux et bas, il est plus beau de le mettre dans la manche d'un coup dès la cybule. Il est également possible d'ajouter des dessins animés ou d'autres légumes de saison.

• Viande de lapin400 g
• Tsibulya r_pchasta 1 - 2 pcs.
• Kartoplya 4-5 pcs.
• Feuille de laurier 3 pcs.
• Sil pour enthousiasme
• Poivre noir
• Olya sonyashnikova 3 c. l.

La viande de lapin est saupoudrée de poivre.

Le cybul est propre, ryzhemo et visipaєmo à la viande.

Dodajmo porizan cartopl et feuille de laurier.

La viande d'un lapin est mise dans la manche du réfrigérateur à partir du cartopley, donnée à oliyu et tout est mélangé. Le manchon est noué des deux côtés et envoyé au four pour 45 chilines. Gotuumo à des températures de 190-200 degrés.

Lapin au four avec un cartopley, prêt à l'emploi, bon appétit.

Recette 6: un lapin avec une femme de ménage avec un cartopley (pokrokovo avec une photo)

Le lapin, les préparatifs chez la gouvernante avec un cartopley, c'est un miracle, un pays simple, tu te porteras garant d'un yack. La viande de lapin du cartopley est encore plus savoureuse, plus basse et parfumée. Strava peut être payé pour chaque dîner ou souper avec salade et légumes frais. Essayez-le, je le recommande! Les produits Rozrakhunok sont donnés pour 2 gardiens de montagne ністю 600 ml.

• viande de lapin - 300 g;
• tsibulya r_pchasta - 1 pièce;
• sil, promotions - pour le plaisir;
• carottes - 1 pièce;
• crème sure - 2-3 c. je .;
• pommes de terre - 4-5 pièces;
• bouillon de viande ou bouillon de poulet (ce n'est pas un bouillon, vous pouvez le remplacer par de l'eau) - 300 ml;
• feuille de laurier - 2 pcs.

Lapin aux dessins animés, préparations de la gouvernante, - le meilleur et le plus savoureux du pays, servi à table dans une viglyad chaude, en sirotant de la verdure.

Recette 7: mijoter un lapin avec un cartopley à un castruli

• Lapin - 400 gr.
• Tsibulya - 1 pièce,
• Cartoplja - 1 kg,
• Carottes - 1 pièce
• Eau - 1,5 litre
• Feuille de laurier - 1-2 pièces,
• Sil pour enthousiasme,
• Spécial viandes - 5 gr.
• Sonyachnikova olia

Préparation de la compote de lapin à réparer à partir de la préparation des légumes. Lavez la carotte et la cartope et nettoyez-les du shkirka. Carotte sur une goutte sur l'autre tertsi.

Avec un petit shmatochkami yak pour la soupe chi bortsch nr_zhte kartoplyu. Remplissez-le d'eau pour qu'il ne noircisse pas.

Nettoyer et poser le cibula avec des cubes.

Maintenant, nous avons un lapin. Les supermarchés vendent des soupes prêtes à l'emploi à partir de morceaux de lapin. Tant que vous avez un lapin, razrіzhte le sur un morceau. Pour l'extinction, allez à des parties ressemblant à un lapin. Une fois cuite, la viande doit être rincée à l'eau froide et trempée dans de l'eau avec le servet.

La soupe est cuite avec une cartope de lapin, qui a un bon goût, et avant d'éteindre, il est recommandé de graisser la viande de lapin dans une poêle avec du beurre. Mettez le lapin dans la poêle pour le réchauffer. Lubrifiez le lapin jusqu'à ce qu'il soit doré.

Aux chaudrons, une casserole ou une cocotte vikladit cartople. Mettez les chemises de lapin graissées sur la nouvelle. Sauvez Morkvin ce tsibulya pour les somnolents.

Donnez ce cartopley à la cocotte avec le lapin.

Je rajoute de l'eau chaude. L'eau doit être ajoutée aux légumes avec la viande d'environ 2 cm.

Mettez le laurier et les spécialités, avec la cartope mijotée au lapin, qui est toujours savoureuse. Du sel pour le plaisir. Couvrir la cocotte de krishka. Sur le feu principal, éteindre le cartophon pendant près de 30 khvili.

Si vous voulez plus de nourriture dans le cartouche, ajoutez plus de nourriture en cours d'extinction. La pomme de terre est mijotée avec un lapin à servir chaud, en garniture principale. Profitez de votre appétit. Je serai heureux, car la recette d'un lapin mijoté avec un cartopley vous sera ajoutée.

Si vous voyez les principes d'une alimentation saine, alors la viande de lapin est obovyazkovo peut être incluse dans votre course.

Ce n'est pas gras, pas de mauvaises réactions allergiques et autres héritages inutiles. Cela peut être inclus dans le menu de l'enfant, laissant les gens s'affaiblir avec des maux, avec beaucoup de buti, chanter, afin que nous puissions râper le lapin dans le meilleur des membres de la famille.

Le lapin a moins de viande, qui n'est pratiquement pas grasse. Le winyat consiste à mettre de la graisse sur la peau du cou et en pakhvinny dilyantsi, c'est-à-dire uniquement dans les carcasses de 1ère catégorie.

La graisse de viande est plus belle que le vicoristovuvati pour le graissage ou le zapіkannya. Les parties de la carcasse, qui fournissent une grande partie du tissu résultant (partie avant), qui conviennent à un traitement thermique important, par exemple l'extinction.

Éteignez le lapin avec des légumes frais. De la même manière, vous pouvez faire pousser de la viande de lapin sèche plus douce et juteuse.

Ragoût de lapin au cartopley : préparation fine

• Le goût du lapin est abondant dans ce qu'il faut déposer sous la forme d'une carcasse. Chim senior lapin, arôme tim fort et spécifique. La carcasse d'un individu de l'état cholovic est particulièrement appréciée. Pour se débarrasser d'une odeur de tiers, une carcasse doit donc être maintenue en vie pendant des années par de l'eau froide, bazhano coulant.
• La carcasse d'un lapin adulte doit être marinée devant un entrepôt faible avec de l'otst, du sel et des herbes épicées. Cette marinade peut être remplacée par du vin blanc sec. Avant le moignon thermique du lapin, polissez à l'eau et mouillez-le avec une serviette en papier.
• Le lapin est du yak mariné, il est donc porté sur la bouillie.
• Avant l'extinction, la viande de lapin était vendue sur olії. En même temps, il faut attraper le juste milieu : la viande peut être recouverte d'un skorinka vermeil, et le reste du milieu doit être juteux. Il est facile de sécher la viande de lapin et de la broyer dans une poêle à frire.
• La jutosité de la viande de lapin est ajoutée aux légumes : cibulya papchast, carottes, courgettes. Un mouton naiposhirenish, avec un yakim pour mijoter un lapin, est le prix d'un cartop. Strava couler avec un tamis qui savoureuse.
• Lorsque le lapin est éteint avec un cartopley, il y a une trace de matelassage au-delà du bord de la ligne au niveau de la vaisselle. La pomme de terre est à blâmer, mais elle est recouverte de bouillon ou de sauce et vous pouvez être insuffisamment cuite.
• Sur la pulpe des cartoplas, ils déversent des produits qui s'éteignent. Il existe un grand nombre de cybuli pour voler la cartope avec de la pulpe et de la sarriette.
• Compléter la tomate à l'aide d'acide pour la dernière heure de la journée peut être ajouté. Ajoutez des légumes aigres à cela, si la pomme de terre est à moitié prête. C'est facile à moudre si vous graissez des légumes avec des tomates sur une poêle à frire, puis ajoutez des dessins animés à moitié brûlés.
• Pour des raisons de lapin mijoté avec des dessins animés, ne cuisinez pas au vin. Vono rôti le cartoplike dur, et le plus sombre du vin farbuє le cartophon au colir unapetit. Sauces plus rapidement avec de la crème sure ou des garnitures : vous sentez une odeur de relish épicée, de la viande de lapin rôtie avec du jus et des pommes de terre avec de la pulpe.
• Verser la viande avec le cartopley avec de l'eau chaude. L'eau froide peut changer la couleur de la cartope, ainsi qu'une heure de cuisson supplémentaire.

Lapin mijoté aux légumes : ragoût

Ingrédients :

• lapin - 0,5 kg;
• pommes de terre - 0,5 kg;
• carottes de taille moyenne - 2 pièces;
• tsibulya r_pchasta est grand - 2 pièces;
• limon et poivre noir poivre - pour le goût;
• olia fondu - 2 c. je .;
• la racine de persil est un petit morceau;
• l'eau;
• verdure.

Comment préparer

• Essuyez la carcasse de lapin avec de l'eau froide, laissez le rіdini égoutter. Couper en deux morceaux. Remplissez la partie arrière pour la lubrification et coupez la partie avant de la carcasse en crevettes.
• Nettoyez le cybulus du lushpinnya, rincez à l'eau froide. Versez des pailles.
• Épluchez les carottes, essuyez-les, coupez-les avec un fin skibochki.
• Nettoyez la pomme de terre des peaux, essuyez-la à l'eau froide, transformez-la en cubes moyens.
• Mettez les crevettes de lapin dans une poêle avec du beurre fondu. Sur le grand feu, étalez-le jusqu'à un skorinka vermeil. Passer au chaudron ou à la casserole.
• Si vous êtes devenu trop gras, gardez le tsibulya, ajoutez des carottes et des racines de persil. Badigeonner 5 quilins. Mettre le cartoplin dessus, mélanger et graisser légèrement.
• Transférer tous les légumes dans les plats avec de la viande. Mettez le sel et le poivre. Versez un verre d'eau chaude, une partie a recouvert les légumes et la viande. Apportez les castruli au cyprès. Changez le feu au minimum, éteignez 50 chilin.
• Mettez le lapin avec les légumes sur un plat, sirotez la récolte verte parsemée et le persil.

Lapin mijoté avec cartopley et champignons près de crème sure

Ingrédients :

• lapin - 0,5 kg;
• tsibulya r_pchasta est grand - 2 pièces;
• pommes de terre - 5 pièces;
• pecheritsi svіzhі - 200 g;
• crème sure - 250 g;
• sil pour la délectation ;
• craie de poivre noir - pour le goût;
• olia roslinna - 2 c. je .;
• feuille de laurier - 1 pièce

Comment préparer

• Ainsi, comme dans toute la recette, les lapins sont jeunes et jeunes. Yak dіznatisya vіk lapin? Dès que vous prenez la carcasse, vous vous rendez coupable du poids de la trocha supérieur à 1,5 kg. Si vous ne chantez pas, c'est la viande d'un jeune lapin, devant lui, immobilisez-le dans l'eau froide, donnez-lui juste un trochie otstu. Mangeons la viande au port.
• Pour nettoyer le tsibula, enroulez-le autour d'eau froide, après l'avoir rangé vous-même. Prendre un verre.
• Écrasez les champignons, coupez les parties inférieures du nizhok. Faites quelques sauts.
• Au chaudron des champignons roses olієyu wikladіt, graissez, puis donnez le cibula. Préparez d'un coup une pincée de hilin. Tsibulya est coupable de la privation d'un trocha de changement de biliy kolir pour zhovty. Graisser légèrement le tsibulya et noircir la sauce à la crème sure.
• Vikladіt tsibulyu et champignons sur une tarіlka.
• Dans le même chaudron, mettez la viande, sur le grand ver, graissez-la jusqu'à ce que le skorinochka brun clair apparaisse. Donnez à la tsibula ce champignon.
• Nettoyez les pommes de terre, essuyez-les, coupez-les avec des blocs. Allongez-vous au chaudron.
• Verser la crème sure, ajouter un verre d'eau chaude; Si la sauce à la crème sure ne suffit pas, la pomme de terre peut être trop cuite. Placer le poivre et le poivre, mélanger délicatement. Si vous aimez la feuille de laurier pour son arôme, offrez-la en l'insérant à l'aide de skibbles cartopline. Apportez le grand feu au feu, puis changez le feu. Au lieu du chaudron, le coupable est privé de la glace bouillante.
• Couvrir le chaudron d'un craquelé et cuire le lapin à la cartopèle jusqu'à ce que la viande soit pulpeuse (environ 30 khvili). Ne le mélangez pas, les petites pièces cartopless seront réinventées d'une quantité importante.
• Mettez le lapin fini avec un cartopley sur une tarilka, buvez une récolte verte.

Lapin mijoté au cartopley dans l'esprit

Ingrédients :

• lapin - 0,5 kg;
• pommes de terre de taille moyenne - 6 pièces;
• tsibulya - 3 pièces;
• crème sure - 100 g;
• mayonnaise - 50 g;
• sil pour la délectation ;
• craie de poivre noir - pour le goût;
• un sablier - 3 dents.

Comment préparer

• Gardez la carcasse de lapin dans l'eau froide. Peut être trempé pendant 2-3 ans. Séchez avec une serviette en papier. Narіzhte sur portsіynі shmatki. Vous pouvez choisir de manger de la viande de yak sur un raccourci, ainsi que sur un raccourci. Placer la viande dans un bol.
• Nettoyez le cybul et l'aumônier du lushpinnya, rincez-le à l'eau froide, hachez-le autrement.
• Dans un petit bol, mettez un tsibulya that chasnik, ajoutez la crème sure, la mayonnaise, le limon et le poivre. Mélanger. Sauce Vikladit tsei pour viande. Veuillez mélanger la viande des côtés des côtés et la retourner. Sortir du réfrigérateur pendant 2 ans.
• Nettoyez les pommes de terre, essuyez-les à l'eau froide, retournez l'entrée du petit-déjeuner 1 div.
• Préparez la vaisselle. Tse peut être une forme à hauts côtés, un chaudron, un chavunok, une femme de ménage keramichny avec un volume d'au moins 1 litre. Allongez-vous sur un nouveau cartophile. Saler légèrement. Versez un verre d'eau chaude, schob skibochki l'intimide.
• Sur le cartop, ajouter la viande en une seule fois avec la marinade. Ne confondez pas le Chi. Couvrir les plats de papier d'aluminium.
• Mettre dans un four chauffé à 200° et laisser mijoter le lapin à la cartopley pendant 1 an.
• À la fin de l'heure, ouvrez le papier d'aluminium, essayez la viande et les pommes de terre pour la cuisson. Comme la puanteur est devenue douce, rangez le papier d'aluminium et coupez le lapin avec le cartopley dans l'esprit de 15 khvili. Pendant une heure, la surface de la viande est légèrement cuite, remplissant le look appétissant.
• Sortez le lapin fini du four avec un cartopley, servez les portions de tarte et servez sur le cuit-vapeur.

M.

Essayez un lapin avec du cartopley, en ajoutant du crim tsibuli et des carottes d'aubergine, des courgettes ou des poivrons.

Des promotions peuvent également être placées sur approbation du gouvernement. Avant les dessins animés, il est bon d'aller sécher krіp, kmin, korіandr.

Remplacez l'eau, qui sert à remplir la cartope de viande, vous pouvez prendre un bouillon d'une soupe de légumes.

Aujourd'hui, je veux vous montrer une autre version délicieuse de la préparation d'un lapin avec un cartopley, aux esprits à la fois. J'ai acheté une carcasse de lapin, ale pour une fois gotuwati bagato, j'ai aussi donné une pièce à un ami pour une recette. La strava circule de manière sombre et appétissante, et vous pouvez la cuisiner dans son ensemble, sans la priver de la vie quotidienne, de la bière pour la table de Noël. Le processus de préparation d'un lapin avec un cartopley dans l'esprit est simple, je me demande si c'est un seigneur pour s'adapter facilement.

Pidgotuєmo tous les produits nécessaires de la liste.

Des parties du lapin sont frottées avec du cillu et de l'assaisonnement pour viande, et du poivre est ajouté. Introduit par l'ubik. Il est nettoyable pour les carottes et en gros blocs.

Kartoplya au milieu skibochki.

Le formulaire pour zapіkannya zmaschuєmo olієyu, vicladyєmo dans ses dessins animés et carottes, trochas posipaєmo sіlyu.

Viklada est sur les petits vêtements d'un lapin, les trochas sont serrés dans les cartoplas. Dans okremіy misci zmіshuєmo crème sure, herbes provençales, trocha sel et poivre. Je vois une chapelle et de l'eau.

Otrimanoyu sumyishshuyu bayєmo strava du haut. Yaksho l'a conduit, vous pouvez recharger la trocha dans le formulaire. Conduisez votre maє buty pour les 2/3 du swap. L'écriture de la forme est recouverte de papier d'aluminium.

Le four est monté à 180 degrés et la pomme de terre a été remplie d'un lapin 40 piquants, puis le papier d'aluminium a été rangé et le lapin a été conservé avec un cartouche dans l'alcool pendant 50-60 piquants, tant que la viande ne se dessèche pas. Le lapin peut être retourné dans le processus. Prête à être révisée sur cartouche, elle est coupable d'être facilement poussée à la fourchette.