Sandwich au thon et tomate. Sandwich au thon

Parmi les nombreux types de plats, le plus populaire est le sandwich au thon. Les raisons sont évidentes - il a un goût merveilleux, il a une bonne faim et la recette pour sa préparation est très simple et délicieuse. Vous ne vous êtes jamais laissé tenter auparavant ? sandwich au thon- Préparez soigneusement le yogo, je vous garantis que son goût ne vous décevra pas. J'ai essayé beaucoup de recettes différentes et j'ai finalement trouvé la mienne recette de sandwich au thon. Vous pouvez facilement le changer en fonction de votre goût sucré et du goût des produits. D’ailleurs, si vous n’avez pas beaucoup de temps et que vous souhaitez prendre une collation rapide le midi ou le soir, un sandwich au thon serait un bon choix. Avant de parler, la troisième chute des feuilles en Amérique célèbre le Sandwich Day, donc juste une note.

Ingrédients:

• 350 grammes de thon en conserve (2 boîtes)
• 1/4 de bouteille de mayonnaise (plus est possible)
• 1-2 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 grosse branche de céleri (coupée finement)
• 2 flèches de zibula verte (coupées finement)
• 1 cuillère à soupe de persil frais (finement haché)
• Sel et poivre noir (pour le goût)
• 4 boules de pain à griller
• 4 tranches de tomate
• 4 bouteilles de Syrah suisse (râpée)
• Beurre Vershkov ou margarine (pour enrober)

Méthode de préparation

Crocodile 1 : Dans un bol, mélanger le thon, la mayonnaise, le jus de citron, le céleri, le cibul vert et le persil. Ajoutez du sel et du poivre selon le goût, mélangez bien.

Crocodile 2 : Prenez un bol de pain à griller, déposez dessus des boules : mélange de thon, morceaux de fromage, tomates, fromage nouveau (souvent plus). Étalez du beurre sur le bol de pain d'un ami et recouvrez-en le sandwich (à l'envers).

Crocodile 3 : Faites chauffer la poêle à feu moyen. Placez le sandwich dessus, côté vers le bas. Ensuite, étalez cette huile de l'autre côté. Faites frire le sandwich avec un petit pain jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse (continuez simplement à coudre pour qu'il ne brûle pas), puis retournez le sandwich avec une spatule et badigeonnez l'autre côté.

Le sandwich au thon est prêt, vous pouvez maintenant profiter de son merveilleux goût.

En contact avec

Le sandwich Vzagali est simplement un sandwich composé de deux morceaux de pain et d'une garniture. Qu'est-ce qui peut être à la fois savoureux et facile à grignoter ? Si l’idée d’un sandwich avec deux miches de pain est anglaise, sa préparation est la plus simple dans notre esprit. Prenez deux tranches de pain et placez une boule de farce entre elles. Nous vous encourageons à préparer un accompagnement de sandwichs faibles en calories avec de la viande de thon.

Recette classique

entrepôts	Quantité
viande de thon en conserve -	1 banque
yaourt nature -	1 cuillère à soupe. cuillère
pain -	un demi-pain
tomate -	1 PC.
céleri -	½ pièce.
citron vert -	1 PC.
heure de nettoyage -	1 clou de girofle
sel de mer et poivre frais -	une pince à la fois
Temps de préparation: 10 heures	Teneur en calories pour 100 grammes : 128 calories

En principe, un sandwich au thon préparé selon la recette classique est parfait pour une soirée légère, par exemple entre copines. Simplement, rapidement et rapidement.

Yak Robiti :

Sandwich au thon et concombre en conserve

Pour obtenir un sandwich hypocalorique parfait, il faut non seulement du pain, mais aussi du pain à grains entiers, que nous cuisons ici. Vous pouvez également le sécher au grille-pain et le emporter maison.

Quantité d'ingrédients pour 4 personnes :

• 8 boules de pain (mieux que du pain) ;
• 1 boîte de thon en conserve ;
• yaourt nature sans additifs - 2 c. cuillères;
• 2 morceaux de roquette ;
• une demi-cuillère à café de wasabi (pâte) ;
• 1 pincée de sel et de poivre (ou pour la relish).

Vous pouvez facilement préparer un sandwich pour 15 roubles. Sa teneur en calories ne dépasse pas 120 kcal.

Étapes de préparation :

1. Assurez-vous de nettoyer la peau, sinon vous pourrez la retirer si elle est trop fine. Râpez ensuite le concombre ou hachez-le finement ;
2. Z|iz| Remplissez les boîtes de thon de jus et versez les truites. Lever le poisson en ajoutant du sel;
3. Mangez le poisson avec le concombre en ajoutant 2 c. Ajoutez les morceaux de yaourt et remuez soigneusement le tout ;
4. Tartinez quelques tranches de pain avec de l'huile de thon, déposez de la roquette sur les tranches, recouvrez de pain ; lorsqu'il y a un excès, appuyez légèrement.

Sandwich au poisson et oeuf

Ajoutez de la mayonnaise humide à la garniture, ce qui équilibre la saveur et mélangez uniquement les autres ingrédients.

Quantité de produits pour 2 personnes :

• filet de thon en conserve – 200 g;
• pain noir – 2 gros morceaux;
• œuf - 1 pièce;
• 2 plumes de cibul vertes.

Pour la mayonnaise maison :

• un demi citron vert;
• 1 plateau à œufs ;
• un bouquet d'estragon frais ;
• huile sans odeur (olive) – 150 ml;
• Vinny Otset – 1 cuillère à soupe. cuillère;
• 1 cuillère à café de moutarde de Dijon.

Vous pouvez préparer un sandwich pour 20 roubles. Le contenu calorique (pour 100 g) est de 120 kcal.

Recette Pokrokovo :

Krok 1. Pressez le jus de la moitié du citron vert et hachez finement les feuilles d'estragon.

Croco 2 Préparez la mayonnaise : mélangez le mélange d'œufs avec la moutarde et battez avec un fouet ou un mixeur, tout en fouettant, versez l'huile raffinée. Lorsque vous avez terminé la gourde, versez le jus et le jus de vin. Une fois cuit, ajoutez l'estragon et battez à nouveau.

Croco 3 Faire bouillir un œuf de poule, très chaud. Coupez la plume du cybul vert, nettoyez l'œuf. Lavez le thon, puis mélangez-le avec le poisson haché, ajoutez la mayonnaise fraîchement préparée et mélangez bien.

Krok 4. Tartiner le pain de pâte de poisson, ajouter les nems, recouvrir d'un autre morceau de pain, presser et couper le sandwich en deux en diagonale. Servir sur la table, garni de feuilles d'estragon.

Sandwich à la salade de thon

Afin d'obtenir le goût parfait, et ainsi réduire la teneur en calories du sandwich, il est important que le pain soit mélangé avec de la poudre grossière, et encore mieux avec de la farine.

Quantité de produits pour 4 portions :

• 1 avocat (duzhe stigle) ;
• mayonnaise faible en gras – 50 g;
• yaourt (sans cannelle) – 20 g;
• 350 g de thon (en conserve) ;
• Sauce Tabasco – 3 gouttes ;
• 1 citron vert pour le jus et le zeste finement râpé ;
• un morceau de ciboulette brisée ;
• petit pain au pomelu grossier boroshna – 4 petits pains;
• ajoutez plus de poivre noir au goût;
• Ajoutez-le à votre discrétion.

Vous pouvez préparer plusieurs portions de 10 kilos, chacune pour 119 kcal.

1. Coupez l'avocat aplati, retirez-en le pinceau, placez la pulpe dans le bol d'un robot culinaire ou d'un mixeur ;
2. Ajoutez 50 g de mayonnaise allégée, un filet de yaourt et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse ;
3. Versez le sumish dans un bol en verre, mélangez avec la viande de thon, la sauce Tabasco, le jus et le zeste de citron vert, le cibul vert (jetez les abats) ;
4. Séchez les petits pains au four, placez le sumish de thon entre les moitiés et récupérez le thon que vous avez perdu.

Sandwich au thon et mozzarella

Je vais faire un sandwich à la mozzarella. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, mais celle-ci est l'une des meilleures. Le vin n'est pas trop calorique, avec une acidité piquante de tomate et un goût riche de pois de pin.

Nombre de produits nécessaires :

• 2 grosses tomates ;
• mozzarella – 4 skibs;
• 2 petits pains salés (de préférence avec cintres) ;
• 30 g de sauce pesto ;
• un bouquet de pois de cèdre ;
• 3 cuillères à soupe. cuillères de thon romarin;
• 15 g d'huile d'olive inodore ;
• ajoutez du sel si nécessaire.

Vous pouvez acheter un sandwich pour 15 roubles. La valeur pour 100 g de produit fini est d'environ 120 kcal.

Processus de préparation :

1. Coupez les tomates en brochettes et le fromage en assiettes ; l'épaisseur des brochettes est d'environ 4 mm ;
2. Coupez le pain en deux parties égales;
3. Tartiner la partie inférieure du petit pain de sauce pesto et saupoudrer le dessus;
4. Ajouter un mince bol de tomate, assaisonner de rebord;
5. Garnir de Syrah;
6. Déposer le thon masa sur le sandwich, arroser d'un filet d'huile d'olive, recouvrir de l'autre partie du pain ;
7. Attention : placez les aliments de manière à ce que la puanteur ne pénètre pas entre les petits pains.

Sandwich à la viande de thon et radis noir

Le début de ce sandwich contient beaucoup de légumes, et la puanteur crée le volume nécessaire, il vous sera facile d'en avoir assez de ces légumes, mais il n'y a pas beaucoup de calories.

Pour une portion, vous aurez besoin de :

• thon en conserve – 100 g;
• radis chorna – 30 g;
• miel naturel – 10 g;
• radis vert – 10 g;
• tsibulya chervona - ¾ tsibulini;
• filet de coriandre;
• Huile d'olive (inodore) – 10 ml;
• une pincée de sel marin;
• 2 morceaux de pain aux céréales.

Vous pouvez acheter un sandwich pour 20 hvilins. 100 g du produit fini contiennent 115 kcal.

Préparation du pain :

Krok 1. Séchez légèrement le pain au grille-pain.

Croco 2 Préparez la garniture aux radis noirs : râpez et mélangez. huile|mastil| et du miel, en ajoutant du sel marin pour le goût.

Croco 3 Sur les jarrets qui sèchent, déposez une boule de thon lisse, une salade de radis sauvage, puis deux fines tasses de radis vert et une paille de cibul rouge, arrosez le tout d'huile.

Krok 4. Couvrir la garniture avec un autre torchon. Ça y est, le sandwich est prêt !

Secrets

1. Pour préparer les sandwichs, utilisez uniquement le pain de la veille, il est donc important de couper le pain frais en morceaux corrects et nécessaires ;
2. Si vous préparez un sandwich hypocalorique, faites griller du pain brun à grains entiers, tartinez-le de mayonnaise ou de sauce maison et recouvrez-le de thon ;
3. Si vous mettez des ingrédients gras sur l’écumoire à pain, vous n’avez pas besoin de l’écumer ;
4. Servez les sandwichs sur la table immédiatement, sinon le petit pain ou le bol à pain se dessèchera ou deviendra détrempé par la nourriture ;
5. Conservez l'apéritif au réfrigérateur en l'enfouissant soigneusement dans la larve ;
6. La laitue et la laitue iceberg sont idéales pour les sandwichs au thon.

Eh bien, voici un bref résumé : le processus de préparation d'un sandwich avec n'importe quelle garniture est à peu près le même. Coupez le pain ou prenez deux fines tranches de pain. La couche inférieure est recouverte d'une sauce à base de mayonnaise, de yaourt ou de sauce pesto.

Ajoutez ensuite les légumes, les œufs, les feuilles de laitue, les tasses de tomates, les oranges et les radis. Ajoutez ensuite l'ingrédient principal - le filet de thon et recouvrez tout le délice avec un autre morceau.

Le principal avantage d'un sandwich typique réside dans la présence de deux ou plusieurs boules de pain ou petits pains, entre lesquelles se trouve une garniture (viande ou autres ingrédients).

La disponibilité des sandwichs est particulièrement répandue dans les grandes villes anglaises, et les plus grands producteurs de ces sandwichs au monde sont des restaurants tels que McDonald's, Burger King, Subway. Il n'existe aucune option pour préparer cette herbe, mais l'une des plus courantes est les sandwichs au thon, dont nous parlerons dans cet article.

Quel est le secret de leur popularité ?

Pendant la Première Guerre mondiale, le thon a acquis une grande popularité parmi les soldats et certains d'entre eux étaient considérés comme une source importante de protéines. A partir de ce moment, la quantité de nourriture de ce poisson ne change pas, et elle atteindra le nombre des plus grands vivants de la planète.

Le thon est un merveilleux plat gastronomique, riche en acides gras oméga-3, en vitamines et en minéraux. Dans ce cas, il ne gaspille pas ses baies brunes pour aucun type de transformation, y compris la mise en conserve, ce qui les distingue évidemment des autres types de poissons.

Les sandwichs au thon ont un goût subtil et sont très appréciés. Cependant, il n'existe aucune option pour préparer ce sandwich, qui comprend divers ingrédients supplémentaires.

Sandwich au thon : teneur en calories

La durée de vie du sandwich varie en fonction des ingrédients et de la quantité qui seront séchés lors de sa préparation. On peut dire qu’en moyenne, les sandwichs au thon contiennent environ 300 à 600 calories, mais il est difficile de parler de chiffre exact. Si vous ajoutez un peu plus de mayonnaise ou d'huile d'olive au sandwich, le nombre de calories augmentera de 50 calories.

Sandwich au thon classique

La recette pour faire un sandwich classique ne diffère pas des traditions particulières de pliage et traditionnelles de cette herbe. Pour cela il faut prendre :

• germon en pot – 150 g;
• oeuf dur;
• 2-4 cuillères à soupe. l. Mayonnaise;
• jus de citron (2 cuillères à café);
• 2 cuillères à soupe. relish sucrée (sauce aux légumes);
• céleri finement haché - 1 flèche;
• feuilles de laitue;
• poivre noir citron – 2 cuillères à café ;
• pain – 4 pièces.

Commençons à cuisiner. Le pain doit être coupé en morceaux et étalé sur un grille-pain. Faire bouillir l'œuf, laisser refroidir et peler. Mélangez tous les ingrédients, y compris le pain et la salade. Refroidissez l'otrimanu masa. Disposez les feuilles de laitue sur le fond, puis la garniture dessus, puis recouvrez d'un autre morceau de pain. Le sandwich que nous avons examiné était classique et facile à préparer.

Option avec du thon et des tomates

La version aux tomates est encore plus délicieuse. Ce sandwich au thon (la photo fournie par l'article le confirme) a l'air appétissant. Les produits suivants font ici office d’ingrédients :

• thon – 350 g;
• 1/4 bouteille de céleri finement haché ;
• 1/4 bouteille de mayonnaise ;
• Cibul finement tranché - 1,5 c. l.;
• octet de vin rouge - 3/4 cuillère à café;
• un grain de sel ;
• - 8 bennes ;
• Semelle intérieure et restes de tomates ;
• pain de vie – 4 tranches;
• une pincée de poivre noir fraîchement moulu ;
• Art. l. persil finement haché;
• pour la garniture – poivre.

Eh bien, commençons à nous préparer :

1. Tout d’abord, préchauffons le four.
2. Il faut mélanger dans un bol : le thon, le céleri, la mayonnaise, le tsibul, le persil, l'ocet, le poivre et le sel.
3. Disposez les boules de pain sur une plaque et enfournez 1 minute à four chaud.
4. Placez le sumish de salade préparé sur les bols, et dessus un morceau de syre, une boule de tomates, et pour la bête - tout syre qui reste.
5. Encore une fois, mettez les sandwichs au four et faites cuire au four pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les cheesecakes soient fondus.

Comme nous l'avons noté, il existe un sandwich de performances à la vue dégagée, ce qui n'est typique pour personne, mais il a toujours le droit de dormir. La teneur en calories du produit devient 519 kcal. A la place, on retrouvera : glucides – 22,1 g, lipides – 30,4 g, protéines – 38,6 g, cellulose – 2,9 g, cholestérol – 93 mg, sodium – 822 g.

Club sandwich au thon et œuf

Ce type de sandwich est constitué de bols de pain lubrifiés, entre lesquels se trouve une garniture, puis coupés en trois morceaux. En règle générale, les restaurants servent également ce type d’herbes en accompagnement. Jetons un coup d'œil au rapport pour une recette pour préparer ce sandwich, où la garniture est du thon et de l'œuf. Pour cela nous avons besoin de :

• thon en conserve au jus humide (2 pots);
• 6 plumes de tsibula verte ;
• persil et aneth;
• 2 oeufs;
• 2 morceaux de pain ;
• poivre noir;
• Mayonnaise maison;
• sel de mer.

La première chose à faire est de bien faire bouillir les œufs. Beurrer le pain dans une poêle sèche ou un grille-pain. Maintenant, nous mélangeons les légumes verts en conserve, qui sont ensuite finement hachés. Œufs soigneusement bouillis, ajoutez-les aux autres ingrédients. Assaisonnez le tout avec de la mayonnaise, du sel et du poivre. Tous les composants sont soigneusement mélangés : si vous parvenez à ressortir sec, ajoutez plus de mayonnaise. Le moment est venu de mettre la salade sur des toasts et de la recouvrir d'un peu de pain qu'il vous reste. Vous pouvez réchauffer le sandwich dans une poêle et, une fois terminé, couper le sandwich en deux morceaux en diagonale.

Examinons de plus près comment préparer chaque ingrédient de ce sandwich simple mais délicieux. Pour cela il vous faut : 2 œufs, 400 g d'olive (un mélange d'olive et de sonicaria), une pincée de concombre, 1 c. moutarde, 2 pincées de sel marin, 1 c. du jus de citron (vous pouvez utiliser du jus de vin blanc à la place).

Tous les composants doivent être mélangés dans un mélangeur ou un mixeur avec de l'huile d'olive. L'huile Sonyashnikov est ajoutée avec une fine gousse à la masse battue. Surveillez la consistance et arrêtez de verser le liquide lorsqu'il commence à avoir un goût de mayonnaise. Ensuite, nous ajoutons de l'huile d'olive pour que notre produit puisse être amené au résultat final. La mayonnaise préparée, si elle provient d'une similitude particulière, peut être davantage adaptée à ce qui est sorti de nous. Par exemple, si vous ressentez clairement le goût de l’huile, vous devez ajouter du jus de citron et de la moutarde.

Nous avons examiné un certain nombre de recettes de sandwichs au thon, bien sûr, elles sont totalement neutres et dans cette variété, vous pouvez choisir vous-même. Quoi qu'il en soit, les sandwichs au thon sont devenus encore plus populaires en raison de leur préparation simple et de leur goût merveilleux.

Les sandwichs sont véritablement une herbe universelle, idéale pour une collation, un déjeuner léger ou une collation tout au long de la journée. Vous pouvez les préparer en réserve et les emporter avec vous au travail ou en pique-nique. Et combien de garnitures différentes pouvez-vous obtenir pour ces sandwichs ! Aujourd'hui, nous préparons un sandwich chaud au thon et au fromage à l'aide du multi-boulanger Redmond RMB-M602.

Auteur de la publication

Vivez pour protéger la rude mais belle mer Baltique. J'étais prêt à aimer dès ma petite enfance, mais à l'heure actuelle, cet enterrement a pris fin à partir du moment où j'ai commencé à vivre de manière indépendante. Une contagion de grande satisfaction se prépare pour sa patrie. Les filles de la mère. Le milieu est une photographie, et les photos de nourriture occupent toujours le côté gauche de toutes les photos.

• Auteur de la recette : Valentina Maslova
• Après la cuisson, retirez 4 pcs.
• Temps de préparation : 30 minutes

entrepôts

• 1 PC. œuf
• 50 gr. sire
• 100 gr. thon en conserve
• 1 cuillère à soupe. Mayonnaise
• 8 pains de grains entiers écrémés

Méthode de préparation

Faire bouillir l'œuf dur et laisser refroidir. Épluchez et râpez bien ou coupez avec un couteau.

Râpez le syre sur une grande râpe.

Du thon en conserve à la colère de la femme du pays. Transférer le poisson dans un bol et retirer avec une fourchette. Le meilleur choix pour les sandwichs est le thon au jus humide, il n'est pas si gras.

Dans un bol, ajouter l'œuf, le fromage et la mayonnaise au thon. Mélangez le tout soigneusement. Goûtez et, si nécessaire, ajoutez du sel à la garniture jusqu'à ce qu'elle soit bonne.

Déposez un quart de la garniture qui est sortie sur le morceau de pain et répartissez uniformément. Couvrir d'un autre morceau de pain. Répétez avec le pain et la garniture, le reste.

Installez le panneau de gril dans le multi-boulanger. Allumez le multi-boulanger au niveau de la prise, fermez-le et attendez que le voyant vert dans le coin s'allume. Placez deux sandwichs dans le multi-boulanger et fermez le couvercle. Gotuvati 6ème siècle Retirez délicatement les sandwichs du multi-boulanger et transférez-les au four. Préparez également deux rashtis.

Sandwich au thon et prêt. Délicieux!

Servez les sandwichs entiers ou coupez-les à plat ou en diagonale.