Російська дієта для схуднення. Давньоруська дієта для схуднення

В основі раціону харчування слов'янської дієти лежать традиційні страви слов'янської кухні. Вона завжди відрізнялася наявністю смачних страв на основі пшоняної, вівсяної, гречаної, ячної круп, страв з гороху, грибів, овочів.

традиційно обов'язковим щоденним блюдом в меню слов'янвважалося вживання різних видів супів, різноманітних щей- грибні, кислі на основі квашеної, пісні, юшки, ботвіньі, окрошки. З м'ясних страв свою перевагу слов'яни віддавали вживання дичини, домашньої птиці, яловичини і свинини. Як напоїв на стіл зазвичай подавалися молочні продукти- ряжанка, кисле молоко, кефір, молоко, киселі, зварені зі свіжих фруктів і ягід, суботні, хмільні брага і медовуха.

Хлібобулочні виробиу слов'янських народів завжди залишалися в особливій пошані. До ароматного чаю дуже часто в печі домашні умеліци випікали різного виду бублики, бублики, пироги і пиріжки, «Козулько». Також на стіл подавалися пастила, смачне варення, цукати, дитяча радість карамельні «півники».

Традиційна їжа слов'ян вважалася за всіх часів дуже цінною та корисною за своїм складом:

По перше, В раціон харчування слов'ян включалися продукти, вироблені і вирощувані в даній місцевості. Всі чужі заморські страви і продукти здавалися дивиною.

По-друге, Раціон харчування в різні пори року відрізнявся за своїм складом. У літні спекотні місяці мало вживали в їжу м'ясні продукти, а більше уваги приділялося свіжим овочам, фруктам і ягодам. Калорійності вживаних продуктів цілком вистачало на її правильне перетравлювання і на ведення активної фізичної діяльності. У холодну зимову пору їли багато м'яса для того, щоб повністю забезпечити збільшену енергетичну потребу організму.

По-третє, Обов'язковою умовою в раціоні харчування була наявність в ньому круп'яних страв, які містять в своєму складі велику кількість клітковини, що забезпечує нормальне функціонування всіх відділів кишечника.

Всі перераховані вище принципи і основи харчування слов'янських народів лягли в основу слов'янської. Тривалість слов'янської дієти складає всього сім днів. Фахівці-дієтологиз упевненістю заявляють, що за цей порівняно короткий проміжок часу можна без особливого праціі зусиль позбутися від 4-5 кілограмів зайвої вагитіла.

Зразкове меню раціону харчування слов'янської дієти на один день

варіант перший

Перший сніданок:

• невелика порція свіжого овочевого салату, приготованого з огірків, помідорів, солодкого перцю, ріпчастої цибулі, кропу, петрушки з додаванням невеликої кількості соняшникової олії.

Другий сніданок:

• 150 грамів свіжого знежиреного сиру з додаванням невеликої жменьки свіжих ягід або горіхів.

обід:

• порція овочевого супу, або юшки, або окрошки, або ботвіньі;
• 200 грамів відвареного або запеченого в духовці нежирного яловичого м'яса;
• один маленьких шматочок житнього хліба.

Полудень:

• свіжі фрукти і ягоди в необмеженій кількості.

вечеря:

• один невеликий шматок відвареної риби пісних сортів або будь-який вид дієтичного м'яса курки, кролика, індички;
• порція тушкованих овочів по сезону з невеликою кількістю рослинної олії;
• 150 грамів кислого молока.

Необхідно врахувати, що всі порції, включені в меню кожної трапези повинні в обов'язковому порядку бути невеликими і ні в якому разі не викликати почуття переїдання і тяжкості в шлунку.

раціонхарчування слов'янської дієти правильно збалансований, Має традиційно глибокі корені, нешкідливість складу меню перевірена роками, користь від її дотримання не підлягає сумніву, тому її вимоги та правила можна використовувати для.

варіант другий

День перший

Перший сніданок:

• 200 грамів салату з квашеної капусти, відвареної моркви, консервованого або свіжого зеленого горошку;
• 150 грамів риби, відвареної або приготовленої на пару;
• один стакан зеленого або трав'яного чаю.

Другий сніданок:

• 100 грамів нежирного сиру;
• два яблука.

обід:

• юшка з риби з додаванням невеликої кількості рисової крупи;
• порція овочевого рагу з білокачанної капусти і свіжої моркви;
• один стакан компоту, приготований зі свіжих яблук і груш.

вечеря:

• дві відварених або запечених в духовці картоплини;
• 100 грамів відвареної яловичини;
• один стакан кислого молока.

День другий

Перший сніданок:

• 150 грамів свіжого овочевого салату зі свіжої білокачанної капусти, свіжої моркви, солодкого перцю, зеленої цибулі з додаванням невеликої кількості рослинного масла.

Другий сніданок:

• 200 грамів знежиреного.

обід:

• 150 грамів відвареної телятини з однією порцією гарніру з морквяного пюре;
• один стакан компоту, приготованого з будь-яких свіжих ягід.

вечеря:

• 150 грамів відвареного м'яса курки або індички;
• дві запечених в мундирі картоплини.
• один великий апельсин.

Третій день

Перший сніданок:

• одне відварене куряче яйце, зварене некруто;
• дві невеликі грінки з житнього хліба;
• один стакан несолодкого чорного чаю.

Другий сніданок:

• 150 грамів гречаної каші, залитої невеликою кількістю знежиреного молока.

обід:

• 150 грамів відвареної або приготовленої на пару курячої грудки;
• два яблука і апельсин.

вечеря:

• одна порція вінегрету без додавання цибулі;
• один стакан фруктового соку, можна яблучний, сливовий.

Четвертий день

Перший сніданок:

• один житній сухар;
• один стакан знежиреного кефіру або кислого молока.

Другий сніданок:

• порція свіжого овочевого салату з будь-яких овочів по сезону з додаванням невеликої кількості рослинного масла.

обід:

• 150 грамів відвареного пісного м'яса;
• невелика порція салату з квашеної капусти, зеленої цибулі і свіжого зеленого горошку з додаванням невеликої кількості рослинного масла;
• один стакан ягідного киселю.

вечеря:

• порція овочевого супу на слабо наваристому бульйоні з нежирного м'яса;
• 150 грамів свіжої натертої моркви з додаванням невеликої кількості рослинного масла і соку лимона.

п'ятий день

Перший сніданок:

• 100 грамів нежирного сиру, з додаванням дрібно нарізаних шматочків яблука;
• один стакан несолодкого чорного чаю.

Другий сніданок:

• два невеликих яблука, одна груша;
• один стакан свіжого апельсинового соку.

обід:

• невеликий шматок запеченої в духовці нежирної;
• порція овочевого салату з білокачанної капусти і моркви з додаванням кількох крапель лимонного соку;
• один стакан апельсинового соку.

вечеря:

• 120 грамів свіжого знежиреного сиру;
• по 100 грамів свіжої смородини і агрусу;
• один стакан мінеральної негазованої води.

шостий день

Перший сніданок:

• 150 грамів відвареної телятини;
• 150 грамів квашеної капусти.

Другий сніданок:

• 150 грамів нежирного сиру з додаванням невеликої жменьки будь-яких свіжих ягід.

обід:

• одна порція овочевого супу з грибами;
• один маленький житній сухар.

вечеря:

• один маленький шматочок відвареної нежирної свинини;
• порція салату, приготованого з відвареного буряка і чорносливу;
• один стакан несолодкого зеленого чаю.

сьомий день

Перший сніданок:

• 150 грамів пшоняної або гречаної каші з додаванням однієї чайної ложки натурального.

Другий сніданок:

• порція свіжого салату з будь-яких фруктів.

обід:

• 120 грамів відвареної нежирної риби;
• порція салату з будь-яких сезонних овочів з рослинним маслом і невеликою кількістю соку лимона.

вечеря:

• 150 грамів відвареного м'яса курячої грудки або індички;
• дві запечених в мундирі картоплини;
• стакан компоту з яблук.

наступним варіантом слов'янської дієтистане дієта, яку цілком можна використовувати під час всіх християнських постів. така пісна слов'янська дієтадосить добре збалансована, Але в ній взагалі відсутні страви і продукти тваринного походження, тому її правила і вимоги слід виконувати не більш одного тижня. У тому випадку, якщо в раціон харчування пісної слов'янської включати рибні страви і горіхи, то тривалість її може бути збільшена на деякий час без нанесення шкоди для організму. Перевагою пісної слов'янської дієтиє нормалізація обмінних процесіворганізму, поліпшення функціонування кишечника і очищення організму від накопичених шкідливих речовин.

Зразкове меню раціону харчування пісної слов'янської дієти на один тиждень

понеділок

сніданок:

• порція гарбузової каші з пшоном;
• стакан несолодкого зеленого або трав'яного чаю.

обід:

• порція вегетаріанського супу;
• порція свіжого овочевого салату з білокачанної капусти і моркви;
• 100 грамів сухого білого вина.

Полудень:

• невелика порція тушкованої картоплі з грибами;
• один стакан компоту, звареного зі свіжих яблук, груш і слив.

вечеря:

• порція тушкованої рагу, приготовленого з ріпи, моркви і цибулі;
• одна чашка журавлини, протертою з цукром;
• невелика жменька цукатів.

вівторок

сніданок:

• невелика порція картопляних оладок з солоними грибами і томатним соусом;
• порція салату з редьки і зеленої цибулі;
• один стакан несолодкого чорного чаю.

обід:

• порція грибного з овочами;
• велика порція салату, приготованого з свіжих яблук, зелені селери і брукви.

Полудень:

• порція рагу з будь-яких овочів;
• мус з яблук і журавлини.

вечеря:

• два невеликих голубца з начинкою з овочів;
• два сухарика з житнього хліба;
• один стакан кислого молока.

середа

сніданок:

• порція салату з будь-яких відварних овочів з додаванням свіжої городньої зелені;
• один стакан квіткового або трав'яного чаю.

обід:

• порція салату зі свіжого буряка і яблук;
• порція щей з квашеною капустою і пшоном;
• один стакан ягідного компоту.

Полудень:

• дві невеликих картопляних котлети з томатним соусом;
• один невеликий солоний огірочок;
• порція желе з агрусу і смородини.

вечеря:

• порція гарбуза, запеченої в духовці;
• жменька цукатів;
• несолодкий ромашковий чай.

четвер

сніданок:

• порція грибної ікри;
• один житній сухар;
• одна порція вівсяного киселю.

обід:

• одна порція салату зі свіжої ріпи, моркви і невеликої жменьки брусниці;
• порція юшки з овочами і одним житнім сухарем.

Полудень:

• ріпа, фарширована сезонними овочами;
• порція салату зі свіжого гарбуза, яблук, горіхів з додаванням невеликої кількості натурального меду.

вечеря:

• порція манної запіканки з родзинками, посипана тертими волоськими горіхами;
• несолодкий трав'яний чай.

п'ятниця

сніданок:

• протягом усього дня п'ятниці пісної слов'янської вживається тільки мінеральна негазована вода і ягідний компот і морс.

вечеря:

• дві невеликих запечених картоплини;
• порція свіжого овочевого салату, приготованого з огірків, шпинату, зеленої цибулі з додаванням нежирної сметани.

субота

сніданок:

• порція вівсяної каші, звареної на воді;
• одна невелика чашка бурякової ікри.
• один стакан кави з цукром.

обід:

• порція овочевого салату зі свіжої моркви і городньої зелені з додаванням маленької жменьки волоських горіхів;
• порція квасоляного супу;
• один житній сухар.

Полудень:

• два запечених в духовці зелені яблука, политих натуральним медом.

вечеря:

• порція гречаної каші;
• один стакан трав'яного несолодкого чаю.

неділя

сніданок:

• 150 грамів нежирного;
• один стакан знежиреного кефіру.

обід:

• порція картопляного супу з грибами;
• порція салату з відвареного буряка і моркви;
• один стакан ягідного киселю.

Полудень:

• дві гречаних котлети з цибульним або томатним соусом;
• кисіль, приготований з журавлини і смородини.

вечеря:

• один стакан кислого молока;
• два сухарика з пшеничного хліба.

Пісна слов'янська дієта дуже добре переноситься, страви легкі в приготуванні. Завдяки великій кількості овочів і каш, включених в раціон харчування цієї дієти, Ви ніколи не будете відчувати нападів голоду.

Всі дієтологи сходяться на думці, що найбільш корисна та їжа, яку виростили на власних городах і парниках. На цьому твердженні і створили російську дієту. Якщо стоїть мета, щоб покинули тіло всього пара кілограм, то дієти можна дотримуватися тільки один-два тижні, але для досягнення ще більших цифр - 10 кілограм, потрібно посидіти на дієті тривалий час, яке може досягати двох місяців.

Історія і особливості

Плюс у такої дієти в тому, що немає строгих обмежень у виборі продуктів. Слід лише не забувати про списку не рекомендованих продуктів, але не обов'язково відмовлятися від них зовсім, їх дозволено вживати, але в дуже обмежених кількостях і буквально раз в тиждень або рідше.

Серед таких продуктів можна відзначити:

• цукор;
• випічка;
• кондитерські вироби;
• жири тваринного походження;
• майонез;
• гірчиця;
• соуси;
• копчені продукти;
• приправи;
• алкогольні напої.

Якщо прийнято рішення худнути одну або два тижні, тоді сіль взагалі не потрібна, але якщо було вирішено сидіти на дієті місяць або навіть два, то при дотриманні дієти варто включити трохи солі. Для того щоб випадково не переборщити з сіллю, потрібно солити перед вживанням (в тарілці).

Все інше їсти можна, але все ж необхідно харчуватися корисними продуктами, звести до мінімуму жирну їжу. Головне правило - не переїдати, адже якщо людина буде дотримуватися всіх правил дієти, і при цьому буде переїдати - то вага буде не йти, а навпаки набиратися.

Ідеально буде їсти чотири рази на добу, де сніданок, обід, вечеря і один перекус, який може бути як після сніданку, так і після обіду. Останній прийом їжі повинен складатися не пізніше 18 годин, але якщо нічний сон починається близько опівночі, то можна зрушити вечерю на годину вперед.

Одна порція не повинна перевищувати 200 грам, і краще за все їсти через кожні 3 години. Їсти на російській дієті необхідно різноманітно, оскільки в організм повинні надходити всі необхідні білки, вуглеводи і правильні жири для правильного функціонування всіх органів. Не варто забувати і про чисту воду, яку потрібно пити в достатній кількості для підтримки водного балансу організму.

Звичайно, якщо включити навантаження, то результат покращиться, вони вкрай важливі для тих людей, які хочуть позбутися від 15 і більше кілограм. Потрібно робити хоча-б банальну зарядку вранці, а якщо ще є можливість відвідувати тренажерний зал, то організм буде вдячний подвійно.

Не варто забувати, що дієта називається російською, це означає, що в щоденне меню повинне входити м'ясо, риба, молоко, сир, кефір, овочі і фрукти, вирощені в наших широтах, теж стосується і ягід.

Також не варто забувати про кашах, приготованих на воді без додавання масла. Але все ж переважати повинні овочі, фрукти, ягоди і білкова їжа. Салати з овочів можна заправляти столовою ложкою рослинного або оливкового масла і за бажанням збризкувати лимонним соком.

Як слід харчуватися (меню)?

Меню можна складати самостійно в залежності від індивідуальних переваг, але головне правило - це різноманітність страв.

Приблизне меню на тиждень може виглядати так:

понеділок

сніданок:риба, в відварному вигляді або запеченому в духовці; квашена капуста з зеленим горошком в кількості двох столових ложок; чашка чаю або кави без цукру.

перекус:сир 0% жирності, за бажанням можна додати ложку меду і трохи яблук.

обід:миска борщу без кісток і м'яса; капуста і морква, тушковані в сковороді; чашка кави або чаю.

вечеря:риба, приготована в пароварці з парою картоплин в мундирі; чашка чаю.

вівторок

сніданок:капустяний салат з додаванням цибулі і зеленого горошку; чашка улюбленого напою.

перекус: 250 мл кефіру низької жирності.

обід:морквина, зварена у воді і м'ясне блюдо.

Вечеря: риба,варена і відварну картоплю; одне яблуко і чашка чаю.

середа

сніданок:гречана каша на воді з грушею і сливою; стакан компоту.

перекус:одне куряче яйце; скибочка чорного або житнього хліба; чашка чаю.

обід:запечене куряче м'ясо, з якого попередньо була знята шкірка; два яблука.

вечеря:вінегрет; 250 мл овочевого або фруктового соку.

четвер

сніданок: 250 мл кефіру і шматок хліба.

перекус:овочевий салат, заправлений оливковою олією.

обід:варене м'ясо і салат з капусти і зеленого горошку.

вечеря:овочевий суп на м'ясі; терта морква, заправлена ​​оливковою олією і лимонним соком.

п'ятниця

сніданок:порція сиру з медом; чашка чаю.

перекус:салат з яблук і груш, можна заправити сметаною.

обід:варене яловиче м'ясо; салат на основі капусти (білокачанної) і зелені; 250 мл улюбленого компоту.

вечеря:запечена риба; жменю чорної смородини і агрусу; чашка чаю.

субота

сніданок:варене куряче м'ясо; квашена капуста, чашка кави.

перекус:сир з сезонними ягодами.

обід:суп з овочів з грибами; шмат хліба.

вечеря:запечена свинина; салат з буряка і чорносливу, чашка кави.

неділя

сніданок:гречана каша на воді з додаванням меду; чашка чаю.

перекус:фруктовий салат.

обід:запечена риба, салат з сезонних овочів.

вечеря:картопля в мундирах; запечене куряче м'ясо; одне яблуко; стакан компоту.

Плюси і мінуси

У кожної дієти є свої плюси і недоліки, серед плюсів можна відзначити:

• Меню різноманітне, ситне, смачне і не вимагає відмови від улюбленої їжі.
• Стан усіх органів покращиться, а при правильному харчуванні організм буде отримувати всі необхідні речовини і вітаміни.
• Людина не буде відчувати голод, слабкість і запаморочення.
• Якщо людина втримається і по закінченню дієти не повернеться в минуле шкідливе харчування, то вага довгий час не повернеться назад. Але в більшості випадків людина звикає до правильного харчування і також харчується протягом усього життя.
• Поліпшується метаболізм. Обмінні процеси налагоджуються, що дозволяє утримувати отриманий результат.
• Всі продукти не коштують дорого, а деякі з них ростуть на власному городі.

Тепер мова піде про мінуси російської дієти:

• Вага не йде стрімко, кілограми згасають поступово, хоча це можна навіть віднести до достоїнств, оскільки плавне зниження ваги корисно для організму.
• Людям без сили волі важко буде втриматися на російській дієті, все-таки перебуваючи на ній, слід обмежувати кількість порцій, їсти дрібно, але часто.
• Людям, які не вміють готувати або у яких на це немає часу ця дієта буде даватися важко, оскільки буде потрібно багато часу на приготування страв.

Кому не можна сидіти на російській дієті?

Строгих протипоказань до російської дієті немає, оскільки в ній практично немає обмежень і якихось строгих правил. Але все ж є деякі особи, яким не можна застосовувати дієту:

• деякі хронічні захворювання, оскільки під час дієти вони можуть загострюватися;
• люди, яким потрібне спеціальне харчування не можуть сидіти на російській дієті.

У даній дієти практично відсутні протипоказання, тому на російській дієті можна сидіти практично всім людям. Звичайно, вагітним жінкам і годуючим матерям взагалі не можна сидіти на дієтах, оскільки це може зашкодити маленьким діткам. Якщо дотримуватися всіх правил російської дієти, то за пару місяців можна втратити цілих 15 кілограм, за умови, що початковий вага перевищувала 100 кілограм.

Давньоруська дієта для схуднення більшості жінок знайома під ім'ям дієти Алли Пугачової. Завдяки своїй чудодійною методиці королева російської естради змогла позбутися від декількох десятків кілограмів. І, на думку експертів, цю систему харчування може використовувати практично будь-яка представниця прекрасної статі, у якої немає серйозних проблем зі здоров'ям. Тому що в її основі лежать давно відомі і широко використовувалися нашими бабусями і прабабусями принципи.

Що являє собою споконвічна давньоруська дієта?

Наші предки не мали на меті саме схуднути, оскільки огрядність не розглядатись як недолік, а, навпаки, вважалася ознакою краси. Тому дієти застосовували тільки в лікувальних цілях - щоб поліпшити самопочуття і усунути різні захворювання. Але незмінним ефектом спеціального харчування ставало також зменшення маси тіла на загальному тлі оздоровлення організму.

Головним компонентом дієти на Русі були трави, з яких готували відвари, що стимулюють. Нерідко також використовувалися різні прянощі, основу раціону становила легка рослинна їжа. З меню виключалися всі солодкі, борошняні, жирні страви.

У чому особливості давньоруської дієти для схуднення Пугачової?

Давньоруська дієта Пугачової є адаптований до сучасних умов варіант старовинної системи харчування. Вона відноситься до низькокалорійному типу і допомагає позбавлятися в від 1 кг в день. Дієта досить жорстка, тому її не можна використовувати більше 4-х днів, потім слід зробити перерву і перейти на щадний режим, потім можна повторити.

Основою давньоруської дієти Алли Пугачової є пряні трави, огірки, кефір і фіточаї, зокрема ромашково-м'ятний настій. З кисломолочного продукту, овочів і зелені готується смузі, який і буде виступати в ролі єдиного страви. Робити його про запас не можна, пити потрібно тільки свіжим. Напій добре заглушає голод, є живильним і дуже корисним, він виводить токсини і допомагає позбутися від баластних речовин. У перервах між етапами дієти можна робити розвантажувальні огіркові дні - з'їдати в день до 1 кг свіжих овочів, з кропом, майонезом, яблуками або апельсинами. Обов'язковою умовою системи харчування від є відмова від смажених, копчених, жирних і солоних продуктів, хліба і випічки, вживання достатньої кількості рідини.

Останнім часом серед наших співвітчизників стають популярними дієти, які приходять до нас із Заходу або з Азії. Ці дієти, розроблені закордонними лікарями, нерідко виявляються неефективними в боротьбі із зайвою вагою. Чому?

Дієтологи завжди радять використовувати для харчування і схуднення ті продукти, які характерні для вашої місцевості. Тому російська дієта для тих, хто живе в Росії - найкраща дієта. Меню російської дієти складається з продуктів, які без праці можна знайти в нашій країні і які ми звикли вживати, тобто ідеально підходять для шлунків російської людини. Розроблено російська дієта була російськими лікарями на основі страв традиційної російської кухні. Вона є чудовою альтернативою різних дієт і методикам схуднення, які прийшли до нас із Заходу. Просте і корисне меню російської дієти складається тільки з натуральних і корисних продуктів і дієтичних російських страв.

Російська дієта для схуднення будує своє меню, виходячи з декількох правил:

• обмеження вживання солі;
• обмеження вживання вуглеводів, особливо цукру, а також всіх солодощів, кондитерських виробів, цукерок і т.д. (Дозволяється тільки вживати трохи меду);
• обмеження вживання жирів тваринного походження;
• обмеження вживання приправ, особливо гострих, гірчиці, перцю, майонезу;
• обмеження копченостей і солінь (крім квашеної капусти);
• сувора заборона на алкоголь;
• 4 разове харчування.

Розрахована російська дієта на 14 днів (мінімум), найбільш же оптимальною є тривалість її до 2 місяців. За цей час ваш організм зможе перебудуватися і звикнути до її раціону, а значить, ви вбережете його від стресу, який неминуче обрушується на наш організм при різких і частих змінах режиму харчування. За 2 місяці, за відгуками про російську дієті, ви зможете скинути 7-10 кг. Якщо ви плануєте дотримуватися російську дієту на 14 днів, ваші втрати ваги будуть менше - близько 3-4 кг.

Позитивні відгуки про російську дієті для схуднення говорять про неї, як про хороше способі не тільки позбутися від декількох кілограмів, але і перейти на правильне харчування в подальшому. За час дієти ви звикаєте харчуватися здоровою їжею, і якщо ви і після закінчення дієти будете слідувати її основним правилам, формуючи свій раціон, ви назавжди забудете про зайву вагу.

Меню російської дієти на 14 днів

Складайте свій раціон відповідно до даних рекомендацій протягом всього терміну російської дієти. Обов'язково пийте не менше 2 л води в день. Також можна пити несолодкий чай, трав'яні відвари, натуральні соки, компоти і морси без додавання цукру.

Нижче представлено зразкове меню російської дієти на тиждень, Після першого тижня можна повторювати його або складати подібне (за аналогією), дотримуючись принципів російської дієти для схуднення.

Зверніть увагу, що в наведеному меню порції обмежені за обсягом. Для того щоб не переїсти і не перевищити дозволену кількість їжі, доцільно буде використовувати кухонні ваги.

День 1 російської дієти:

• сніданок: відварна риба - 100 г; салат з квашеної капусти, вареної моркви, натертої на тертці, і зеленого горошку - 150 г; чашка чорного чаю або натуральної кави без цукру;
• другий сніданок: відварне нежирне м'ясо (яловичина, телятина, пісна свинина, кролятина, курка, індичка) - 150 г; знежирений сир - 100 г; 2 яблука;
• обід: борщ без м'яса, або вегетаріанські щі, або будь-який овочевий суп без м'яса на овочевому бульйоні - 250 г; тушкована капуста з морквою - 150 г; компот з яблук - 250 мл;
• вечеря: відварна риба - 100 г; варена картопля - 2 шт .; чашка чаю без цукру.

День 2 російської дієти:

• сніданок: салат з дрібно нашаткованої капусти, ріпчастої цибулі і зеленого горошку, заправлений рослинним маслом - 200 г; чашка чорного чаю або натуральної кави без цукру;
• другий сніданок: 1 стакан нежирного кефіру;
• обід: бефстроганов і вареною морквою - 100 г; компот з яблук - 250 мл;
• вечеря: відварна риба - 100 г; варена картопля - 2 шт .; 1 апельсин; чашка чаю без цукру.

День 3 російської дієти:

• сніданок: 1 яйце некруто і 1 грінки; чашка чорного чаю або натуральної кави без цукру;
• другий сніданок: гречана каша з шматочками фруктів - 100 г;
• обід: варена або смажена птиця (нежирна) - 150 г; 1 апельсин; 2 яблука;
• вечеря: вінегрет, заправлений рослинним маслом (без перцю) - 200 г; яблучний сік або компот з яблук - 250 мл.

День 4 російської дієти:

• сніданок: 1 стакан кефіру з 1 сухарем;
• другий сніданок: салат зі свіжих овочів, заправлений рослинним маслом - 200 г;
• обід: відварне м'ясо - 100 г; салат з дрібно нашаткованої капусти, ріпчастої цибулі і зеленого горошку, заправлений рослинним маслом - 150 г;
• вечеря: овочевий суп на слабкому м'ясному бульйоні - 250 г; терта свіжа морква з чайною ложкою нежирної сметани - 100 г.

День 5 російської дієти:

• сніданок: знежирений сир - 3 столові ложки; чашка чорного чаю або натуральної кави без цукру;
• другий сніданок: 2 яблука і 2 апельсина; апельсиновий сік - 250 мл;
• обід: 1 дієтична сосиска; салат зі свіжої капусти, дрібно нашаткувати, заправлений соком лимона; апельсиновий сік - 250 мл;
• вечеря: смажена риба (нежирна) - 150 г; червона смородина - 100 г; агрус - 100 г; стакан мінеральної води.

День 6 російської дієти:

• сніданок: відварне м'ясо - 100 г; салат з квашеної капусти з невеликою кількістю рослинної олії - 100 г;
• другий сніданок: знежирений сир - 100 г;
• обід: овочевий суп на слабкому м'ясному або грибному бульйоні - 250 г; скибочка чорного хліба;
• вечеря: пісна свинина відварна - 100 г; салат з тертої вареного буряка з чорносливом - 100 г; чашка чаю без цукру.

День 7 російської дієти:

• сніданок: гречана каша - 100 г; чашка чаю з 1 столовою ложкою меду;
• другий сніданок: салат з будь-яких фруктів - 150 г;
• обід: відварна риба - 100 г; салат з будь-яких сирих овочів, заправлений рослинним маслом - 150 г;
• вечеря: м'ясо відварне - 100 г; відварну картоплю - 2 шт .; 1 яблуко; яблучний сік - 250 мл.

Якщо ви відчуваєте голод, а до наступного прийому їжі ще далеко, ви можете перекусити свіжими фруктами чи овочами (яблуко, груша, морква, капустяне листя, огірок і ін.), Або випити склянку кефіру.

Російська дієта є різновидом низькокалорійного раціону харчування. Дієта, розроблена російськими дієтологами, заслуговує на те, що б на себе звернути увагу.

тривалістьдієти розрахована на два місяці. За цей час творці гарантують втратуваги до трьох кілограм. Треба відзначити той факт, що російська дієтав порівнянні з багатьма іншими дієтами, складена з розумним підходом, Вона враховує особливості фізіології організму людини. Російська дієта передбачає тривале застосування запропонованої системи харчування. Таку особливість можна вважати недоліком, а в той же час і гідністю даної дієти. дивлячисьна то яку метуВи ставитеперед собою.

Якщо хочете швидко схуднути і вас не цікавить довгостроковий результат, то ця дієта вам не підходить.

Якщо ж ви маєте намір отримати стабільнийі тривалий результат, А разом з тим не відчувати психологічний дискомфорт, зберегти відмінне самопочуттяі гарне здоров'я в такому випадку російська дієта це якраз те, що вам потрібно.Основою російської є низькокалорійний раціон харчування. Отже, дієта містить багато обмежень і винятків. В першу чергу система живлення даної дієти повністю виключає споживання вуглеводів.Основний заборонавідноситься до цукру, цукерок, морозива, варення, всіляких кондитерських виробів і здобу.

Другим номером у списку обмежень йде споживання тваринних жирів, Російські дієтологи рекомендують замінитиїх в раціоні харчування нанерафіновані рослинні жири. Вживання нерафінованих рослинних жирів першого холодного віджимувельми корисно для здоров'я. Обмеження так само стосуються і кількісного споживання солі. Тому з раціону харчування виключаютьсятакі продукти: соління, всі копчення, ковбаси,грудинка, солоні і гострі страви. Як альтернативу гострих страв дієта пропонує вживання квашеної капусти, яка ще й надзвичайно корисна.

Дієтологи рекомендують на час проведення дієти виключити будь-які алкогольні напої.

На їхню думку, алкогольє потужним каталізатором ожиріння. До дозволеним російської продуктів відносяться: свіжі овочі, фрукти і ягоди в необмеженій кількості, приготоване на паруабо відварненежирних сортів м'ясо, птиця, морська риба, овочі тушковані. дозволено необмежений питний режим, Дієта рекомендує натуральний кава, натуральні чаїбез ароматизаторів і чаї на травах, натуральні сокибез додавання цукру.

Дієтологи пропонують зразкову тижневе меню, Яке ви можете коригуватина ваш розсуд, але при цьому, не виходячи за рамкирекомендацій і добової калорійностіраціону харчування.

Тижневе меню російської дієти по днях.

Перший день

На сніданок:сто грамів відвареного рибного філе, сто п'ятдесят грамів овочевого гарніру з вареної моркви, консервованого горошку, квашеної білокачанної капусти, несолодкий натуральний чорна кава (одна чашка).

На другий сніданок:велика чашка нежирного натурального йогурту, сиру знежиреного (100 г), зелене яблуко.

На обід:порція вегетаріанського борщу з квасолею, тушковані овочі (150 г), яблучний компот (один стакан).

До вечері:сто грамів рибного філе приготованого на пару, дві невеликі запечені картоплини, чашка гарячого зеленого чаю (не впоратися).

Другий день

На сніданок:двісті грамів нашаткованої білокачанної капусти, зеленого горошку, цибулі та зелені заправити будь-яким рослинним маслом. Велика чашка заварного чорної кави в зернах.

На другий сніданок:чашка нежирного кефіру.

На обід:відварна телятина (100 г) з подрібненою вареною морквою, один стакан яблучного фрешу.

До вечері:сто грамів запеченого рибного філе, дві невеликі запечені картоплини, один апельсин.

Третій день

На сніданок:одне варене всмятку яйце, один шматочок житнього хліба. Велика чашка натурального заварного кави.

На другий сніданок:сто грамів каші з гречаної крупи з подрібненими фруктами.

На обід:відварна грудка птиці (150 г), два яблука, один апельсин.

До вечері:порція вінегрету без картоплі з десертною ложкою гірчичного масла, один стакан яблучного фрешу або компоту.

Четвертий день

На сніданок:один стакан нежирного кефіру, один житній хлібець.

На другий сніданок:тарілка подрібнених свіжих овочів і зелені, заправити десертною ложкою гірчичного масла.

На обід:відварне філе яловичини (сто грамів), тарілка з подрібненої квашеної білокачанної капустою, зеленим горошком і ріпчастою цибулею (150 г).

До вечері:порція супу з овочів на нежирному м'ясному бульйоні, салат зі свіжої моркви (100 г) подрібненої на тертці, заправити нежирним натуральним йогуртом.

п'ятий день

На сніданок:три столові ложки нежирного сиру. Велика чашка натурального заварного кави.

На другий сніданок:на вибір будь-два плоди цитрусових, два середніх яблука і один стакан апельсинового фрешу.

На обід:сто грамів відвареної нежирної грудки птиці, дрібно нашаткована свіжа капуста заправлена ​​соком лимона і рослинним маслом, один стакан апельсинового фрешу.

До вечері:запечене філе нежирної риби (150 г), по сто грамів ягід смородини і агрусу. Чашка теплого зеленого чаю (не впоратися).

шостий день

На перший сніданок:сто грамів відвареної телятина, велика тарілка гарніру з шинкованной квашеної білокачанної капусти і зеленого горошку і ріпчастої цибулі.

На другий сніданок:знежирений сир (100 г);

На обід:порція супу з овочів на грибному або нежирному м'ясному бульйоні, скибочку хліба з висівками.

До вечері:сто грамів відвареної пісної свинини, гарнір з відвареної тертого буряка з подрібненим чорносливом, чай на травах.

сьомий день

На перший сніданок:порція каші з гречаної крупи, заправлена ​​десертною ложкою травневого меду. Велика чашка натурального заварного кави.

На другий сніданок:тарілка асорті з подрібнених свіжих фруктів заправити нежирним натуральним йогуртом.

На обід:сто грамів відвареного рибного філе, гарнір з подрібнених свіжих овочів і зелені, заправити лляною олією.

До вечері:сто грамів приготовленої на грилі курячої грудки, дві запечених «в мундирі» картоплини, одне зелене яблуко або один стакан яблучного фрешу.