La meilleure recette de salade de chou. La recette de salade de chou est classique

2016-02-05

Date 05 02 2016 r

Mitki :

Accordez mes chers lecteurs! Bagato s'est développé renversé dans la vérité de la fermeté "comme le navire nommera - donc vin et pop". L'un des plats les plus simples du wiklikє ne s'intéresse pas au fait de son nom divin. Et pourtant, si je parle du commercial, alors ici la garnie va jouer le rôle. Axe, par exemple, une salade au chou - ne sonne pas. Et la salade Cole Slow est immédiatement vissée sur le masu uvagi.

Pratiquement à tous les points de l'énorme nourriture - que la puanteur des étoiles "mishlen" ou des insignes soit plus modeste, la laitue dans cette présence très visible est obov'yazkovo. Axe i dans un café du même genre de bon savoir faire pour cuisiner pratiquement beaucoup de rick. Ayant récemment fait quelques copies et n'apportant pas de "chiffre d'affaires" spécial. Tout a changé, si un vieil ami avec Onuk lui avait rendu visite auparavant.

Les copines, s'étant couvertes de movs, ne pouvaient s'arrêter de parler. On voit peu de minecraft "ganyav" і, il n'a pas senti et n'a pas frappé les dames gazouillant à bout portant. Et ici, le mova s'est occupé des salades de chou - bon marché, étant venu voir le chou, le prix du chou a mûri, et participer à une salade n'est pas un coup de main. Yune daruvannya, pozіhnuvya dans le petit, prenez et bryaknі: "Et voyez Cole lentement, yak à Rostiks."

Tsim lui-même Cole a émergé avec une salade de chou et une vinaigrette spéciale à la mayonnaise. Un tel vin avec des papas dans le hérisson populaire de shvidky kharchuvannya. Nachebto la même salade kapustaniy, la mauvaise ! Le même jour, la recette de Cole Slow Bouv "rozdobuti" sur Internet et en une douzaine d'heures la salade est apparue au menu pour un pion, une popularité sans scandale jusqu'à tsikh pir. Et tout le secret réside dans la vinaigrette à la mayonnaise, les yakus dans les cafés ont commencé à manger quelque chose de savoureux, mais pas dans Rostix lui-même (il y a du chou dans le style américain de la natation, noyé dans la mayonnaise, ce qui n'est pas ringard pour la santé).

La "salade de chou" est facile à changer, comme un chou râpé. Le tse est une salade américaine traditionnelle, dont l'une peut être préparée à partir de types de chou decilkokh.

Salade Cole Slow - ma recette pour cuisiner avec des photos

ingredinti

  • 800 g de chou bleu.
  • 1 carotte de taille moyenne
  • 1 cybuline de taille moyenne (facultatif).
  • 1 cuillère à soupe de vin allemand (5-6 %) otstu.
  • Poivre de craie noire.
  • Sil.
  • Zukor.

Ravitaillement

  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise.
  • 3 cuillères à soupe de crème sure (20%).
  • 1 cuillère à café de piment doux.
  • 1 cuillère à soupe de kéfir ou de yaourt nature.

Yak prigotuvati


Mon respect

  • J'ai une recette є de salade au chou peckinskoy, cuisinée "pour motifs" par Cole Slow.
  • Inspiré par l'authenticité de la salade option classique Cependant, le plus souvent, ils ne sentaient pas la puanteur dans nos yeux, comme moi. Si vous voulez déjà une saveur de "céleri", mais aujourd'hui, comme pour le mal de vos Palestiniens, ils n'ont pas cogné la graine, puis grondent joyeusement Cole Slow pour la racine de la racine, ou pour le vert.
  • Cette salade peut être utilisée comme garniture personnelle pour un escargot vydensky, pour cueillir des marteaux.
  • Cole Slow super savoureux avec une purée de pommes de terre banale, un hlib noir maison parfumé.

Recettes Cole Slow de Jaime Olivera

Salade de chou noir

ingredinti

  • 2 carottes.
  • 450 g de chou noir.
  • 1 petite fréquence de cybuline.
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature.
  • 1 cuillère à soupe de girchitsy doux et granuleux.
  • Poivre noir crayeux.
  • Morska sil.

technologie de préparation

  1. Carottes Vimiti, pelées, coupées avec de la paille fine.
  2. Du chou aux feuilles de znіshnі.
  3. Chou Narizati si finement, comme beaucoup de mousse.
  4. Placer les carottes et le chou dans un bol avec le cibulea coupé en petits dés, le yaourt, l'hirchitsa.
  5. Salez, poivrez, mélangez le tout.

Salade de chou blanc et rouge

ingredinti

  • 2 carottes, couleur rose bazhano, à condition d'avoir la possibilité de le savoir.
  • 1 troupeau de fenouil.
  • 450 g de choux bleu et rouge.
  • 3-4 radis.
  • Un demi petit céleri-rave.
  • 1 petite betterave de couleur claire.
  • 1 échalote tsibula.
  • 1 petite cibuline de chervona.
  • 1 petit citron.
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette chaude granulée.
  • 250 ml de yaourt nature.
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive du premier vijimu.
  • Herbes fraîches (persil, fenouil, krip, cerfeuil, menthe).
  • Poivre noir crayeux.
  • Morska sil.

Conseils à la victoriannya Ingredіntіv


Yak gotuwati

  1. Recherchez des carottes épluchées et versées, de la cybuline de fenouil, prise sur une vibe, avec de l'urahuvannya primitki, des radis, du sel de betterave pour un couteau supplémentaire, une mandoline ou un mode de cuisson vikoristovuchi "en julienne" dans un robot culinaire.
  2. Placer les légumes dans un bol.
  3. Ramassez du chou, des oignons rouges, des échalotes si délicieusement, comme si vous le pouvez, mettez-le dans un bol comme ça.
  4. Dans un plat okremomu, mélanger avec un demi-citron, du yaourt, du hrychitsyu, de l'oléu d'olive, des légumes verts hachés.
  5. Blanchir la vinaigrette dans un bol avec les légumes, mélanger, assaisonner avec du sily, du poivre noir, le jus d'un demi citron (yaksho treba).

Je pense que nous avons bien évidemment traqué le sujet, nous allons donc terminer pour cette année. Écrivez vos options pour préparer la salade dans les commentaires, je serai encore plus heureux! Si l'état de votre pensée est encore plus important, alors partagez-la, qu'on se caresse, en marge sociale. Abonnez-vous à ma liste de diffusion - je vous promets que ce ne sera pas ennuyeux ici !

La salade de chou américain originale est encore plus facile à préparer, même les légumes frais les plus délicieux, qui se trouvent pratiquement dans le réfrigérateur de la peau, sont inclus dans l'entrepôt. En règle générale, le prix d'une carotte et d'une pomme, ainsi que les légumes verts et, pour bazhannyam, selera. De plus, dans les salades américaines en premier lieu ce n'est pas seulement la tige du céleri, la bière et la deuxième feuille. Inévitablement, il y a beaucoup de chou.

En Russie, la recette a ajouté une bagatelle de goût, et tout de même, elle a obtenu une délicieuse salade, et ce n'est pas une vinaigrette. Zavdyaky їy salad Cole Slow і ajoutant une saveur extraordinaire - originale et encore plus faible.

La salade simple Bagatom tsey est familière des hypothèques de la restauration rapide, par exemple, comme KFC. Et le nom du yogo Cole Slow est trivial - ce n'est que du chou.

La salade de cuisson de la peau Cows Slow vous donne l'opportunité de montrer votre imagination devant toute la beauté. Certains sont du malt de malt, d'autres sont salés et les troisièmes sont délicieux et épicés. La même image de légumes déjà importants peut être incluse dans les montagnes ou dans les tiges. Idem pour la sauce pour la salade. Dans le vin d'origine qu'ils cuisinent avec de la mayonnaise, les cuisiniers de l'ale deyaki l'ajoutent au nouveau kéfir, au yaourt ou à la crème sure, ainsi qu'à la sauce mayonnaise. Le citron peut être remplacé par de l'oset de pomme, du tsukor - par du sucre en poudre, et pour une délicieuse relish, ajoutez du poivre et des épices.

Je vais vous passer une recette, une bière avec deux sortes de sauce. Une sauce est victorieuse en Amérique et est originale. Et l'autre sauce est un analogue russe.

Smak Інфо Ovochevі salati

ingredinti

  • Le chou est un litre de gardon;
  • pomme - 1 pièce;
  • carottes - 1 pièce;
  • verts - pour enthousiasme.
  • Sauce 1 :
  • Mayonnaise ou yaourt non salé, kéfir - 3 cuillères à soupe;
  • citron - 0,5 pièce;
  • sil, tsukor - pour enthousiasme.
  • Sauce 2:
  • Mayonnaise - 3-4 cuillères à soupe;
  • citron - 0,5 pièce;
  • girchytsya - 1 cuillère à café;
  • zukor - 1 cuillère à soupe;
  • sil, poivre - pour le goût.


Yak cuisine une salade de chou classique "Cole Slow" avec des carottes et des pommes

Pour un épi, ajoutez des légumes verts - des paillettes de culture et de cibula verte.

A noter : Choisissez les variétés vertes de choux - puanteur, à la vue des gros, des gros.

Je vais nettoyer les carottes, les frotter sur une grande râpe.

Ajouter le chou vert.

Au dernier moment, faites cuire une pomme. Pour tout le nettoyage de chacune des peaux, bien ranger le noyau et frotter sur une grande râpe. Changez tous les ingrédients.

A noter : La pomme n'est pas noircie, mais il faut l'arroser de jus de citron.

Mélangez la salade.

pour Analogue russe la sauce est cuite dans un bol okrem_y. Pour l'ensemble, mayonnaise, girchitsya, tsukor, sil et poivre sont dans un bol, puis un demi-citron apparaît, pour lequel tous les ingrédients sont changés. La sauce est versée dans un saladier et mélangée aux ingrédients principaux.

De plus, si la salade est prête, ne mettez que du viclast yogo dans la soucoupe et embellissez la verdure. Délicieux!

Messieurs sur la note:

  • Salade de chou Cole Slow - idéal plat de cuisine Si vous voulez faire pousser du yaourt, ne prenez pas de mayonnaise, mais pas de yaourt gras non salé.
  • Dans la recette américaine originale du krym selery, il s'agit de obov'yazkovo vikoristovuyutsya rіpchasta tsibulya - bіliy abo chervoniy. La bière dans la recette russe n'est pas victorieuse.
  • Bagatom peut vous donner un avant-goût de la recette du célèbre cuisinier Jaime Olivera. Gagnez des frères propony trocha plus que des carottes - sur la peau 0,5 kg de chou, prenez 2-3 morceaux de carottes.

Salade Cole Slow au chou rouge

Le nom "Cole Slow" de la prouesse anglaise et dans la section transversale signifie "salade kapustaniy". Il n'y a qu'une chose - le chou est trop rouge. Dans les terres de Bagatyokh, le restaurant Cole Slow s'engage à servir la garniture de yak à la viande. Avec le même succès, vous pouvez getuwati et chez vous.

ingredinti

  • bilokachanna (jeune) et chou rouge - 250 g chacun;
  • tige de selerovy - 1 pièce;
  • carotte - 1 pièce;
  • crp - 8-10 gіlochki;
  • crème sure, ocet et huile d'olive - 1 c. l.;
  • girchytsya - 1 cuillère à café;
  • sablier - 1 dent;
  • sil et poivre (ізні melenі) - pour savourer.

en train de préparer

  1. Laver tous les légumes séparément.
  2. Verser le chou finement avec des lanières.
  3. Au niveau des carottes, j'ai vu un shkirk et j'en ai mangé sur un tiers pour les salades coréennes.
  4. Selera tourner avec des pailles.
  5. Crip dibno côtelette.
  6. Dans votre propre cour, vous pouvez rendre le plat plus polyvalent avec du poivron, du yack en Italie ou avec des fruits secs et des pois, comme le prix de l'anglais.
  7. Mettre tous les produits préparés dans un bol, mélanger et étrangler les trochas, le chou est devenu trochy myakshe.
  8. Dans okremіy misochtsі, prenez du yaourt avec de l'otstom, du beurre et de l'hrchicea. Du poivre et du sel pour votre appétit, jetez un clou de girofle à l'aumônier. Remuez un peu, la garniture à sens unique est partie et versez-la sur les légumes.
  9. Prenez la salade et laissez-la reposer dans un repas frais.
  10. Salade "Cole slow" au chou rouge prêt, bon pour le yogo avec de la viande ou du ptah.

Tіserna à la frange

Salade de yak lente au cole chez KFC

La salade américaine traditionnelle "Cole Slow" est rôtie avec du chou frais juteux, des carottes et du tsibuli, assaisonnée d'une sauce à base de mayonnaise, de crème sure et de girchitsy, de yack dans la boutique de l'élégant gourmet "KFC". Il s'agit d'un ravitaillement spécial pour la préparation d'un goût unique de réglisse. La salade de vitamines est facile à emporter dans les sandwichs et le poulet.

ingredinti

  • chou blocachanna - 650-700 g;
  • tsibulya - 1 pièce;
  • carquin - 1-2 pièces;
  • mayonnaise et crème sure (teneur en matières grasses 15-20%) - 2 c. l.;
  • ocet - 0,5 c. l.;
  • girchytsya - 1 cuillère à café;
  • sic, marinage au citron - 1,5 c. l.;
  • kéfir au yaourt - 1 cuillère à soupe chacun;
  • zukor - 1 cuillère à soupe. l.;
  • limon - 0,5 c.
  • Piments Rіznі vidi melenikh - pour un goût prononcé.

en train de préparer

  1. Verser le chou finement.
  2. Épluchez Morkvin, lavez et mangez sur une râpe spéciale pour les salades coréennes.
  3. J'ai nettoyé finement la cibuline lushpinnya avec pvkiltsy. Si vous n'êtes pas fan de tsibuli, vous n'êtes pas obligé d'en ajouter, mais pour la recette classique de salade américaine, vous pouvez la préparer vous-même.
  4. Transférer les légumes cuits dans un petit bol et bien mélanger, écraser légèrement et laisser aller les miettes. Tête, n'en abusez pas, les légumes sont coupables d'être m'yakshe, mais en même temps, sauvez l'élasticité.
  5. Dans okremіy misci, ajoutez de la mayonnaise avec du kéfir, du yaourt, de la crème sure et de l'hrchitsea (plus beau que les frères, pas du gostr, mais de la réglisse, dans l'idéal - dіzhonsku en grains). Donner du zukor et garnir tous les ingrédients. Verser l'oset avec le jus de citron, le sel, le poivre et battre jusqu'à ce qu'il soit unilatéral.
  6. Verser la vinaigrette sur les légumes, mélanger et conserver au réfrigérateur pendant 1 an.
  7. Si la salade est infusée, servez du yogo pour le souper.
Salade Cole Slow avec cibulei rouge

Vous pouvez entrer un trosh dans les classiques et la salade de robiti au taureau râpé, pomme, verdure, poivre, céleri, maïs. Les sauces d'assaisonnement peuvent également être préparées à partir de crème sure avec du yogourt ou de la mayonnaise à l'huile d'olive avec du jus de citron et de l'otstu ajoutés. Essayez une autre version de la salade - avec des pommes et des cibulei rouges.

ingredinti

  • chou - une demi-petite fourchette;
  • tsibulya (chervonie) - 1 pièce;
  • pomme - 2 pièces;
  • mayonnaise - 3 cuillères à soupe;
  • girchytsya - 1 cuillère à café;
  • citron - 0,5 pièce;
  • sil et poivre (petite craie) - pour savourer.

en train de préparer

  1. Verser le chou finement en lanières.
  2. Nettoyez la cybuline, lavez-la et posez-la sur une fine couche.
  3. J'ai vu la pomme et le milieu des pommes, les étendre avec des pailles. Saupoudrer légèrement de jus de citron, la pulpe, qui ne s'oxyde pas, et est devenue de couleur claire.
  4. Mélangez dans un mélange de mayonnaise et de jus dans un mélange de mayonnaise et de jus, ramassez-le dans un demi citron, ajoutez un peu de piment doux à votre goût. Remixez tout au même niveau.
  5. Donner la vinaigrette aux légumes, mélanger.
  6. Salade "Cole slow" avec des pommes et un mayzhe cibulea rouge prêt, débordant avec juste une touche dans un repas frais avec pivgodini.
Salade Cole Slow aux pommes et aux grains de beauté

Cette salade comprend des styles de produits à la cannelle, qui peuvent être indispensables pour le calme, riche en calories et vazhaє pour plus de belle façon saine la vie. Ridkisny vipadok, si une heure savoure la relish et la cannelle. Pour qu'un rakhunok zhivnostі entre dans l'entrepôt de taupes et de montagnes velues de salade en entier, cela peut devenir une souche indépendante pour le souper.

ingredinti

  • chou - 400 g;
  • pomme - 1 pièce;
  • carotte - 1 pièce;
  • jeunes oignons - un petit bouquet;
  • moles - 60-80 g;
  • pièces chasnikov_ - 1-2 pièces;
  • gorіhi (vous pouvez être-yaki) - 80 g;
  • olive olia et pomme oset - 1 c. l.;
  • hryn - 1 cuillère à café;
  • yaourt - 2 c. l.;
  • acide citrique syk - 1 cuillère à soupe. l. + 1 cuillère à café de L. (gratter la pomme) ;
  • sil z différentes espèces poivre moulu - pour sv_y relish.

en train de préparer

  1. Verser de fines lanières de chou.
  2. Verser le raisin eau chaude, Sobre bonne promesse et vapeur jusqu'à pulpe. Ne le laissez pas reposer comme ça, un peu de hilin, puis mettez-le sur un tamis pour l'obtenir.
  3. Carottes et pommes, nettoyez-les, voyez les peaux et hachez-les finement avec des pailles (vous pouvez les râper sur une râpe grossière). La pulpe de pomme est saupoudrée de jus de citron, mais elle n'a pas noirci.
  4. Rincez la cybula verte à l'eau courante, séchez-la ou non.
  5. Chasnik podrіbnіt.
  6. Tous les produits préparés sont mélangés et mélangés.
  7. Les montagnes sont raffinées dans un mixeur jusqu'à ce que je devienne krikhti. Donnez du beurre, du jus de citron, de l'ocet, du yaourt, du fromage cottage, du poivre à votre goût, du sel et changez pour la même taille.
  8. Verser la vinaigrette sur les légumes et mélanger.
  9. L'axe est si simple et à la même heure l'originale salade Wiyshov Cole Slow. Avant de servir le yogo bazhano à table, insistez au réfrigérateur pendant environ 1 an.

On leur a donné une recette salée à la fois.

La salade Cole Slow est populaire non seulement parce qu'elle n'est que du gotuwati, mais aussi parce qu'elle peut être composée de deux légumes - le chou et les carottes.

Schob strava est une petite relish épicée de vershok, les Américains ont inventé une vinaigrette non premium pour la nouvelle. Vous pouvez ajouter du yaourt non malté, du jus de citron, de la liqueur de malt et vos fantasmes.

Et les messieurs chanceux ont fini le plat à l'aide d'autres légumes, fruits verts, piquants et secs.

La salade Schob bouv est sokovitim, dans une nouvelle, vous pouvez mettre une pomme.

Salade Yak Cook "cole slow" - 15 mcx

Ingrédients :

  • Chou - 350 g
  • Zukor - 1 cuillère à café de L.
  • Sil - pincer
  • Carottes - 1 pièce
  • Girchytsya - 2 heures L.
  • Tchervony tsibulya - 1 pc.
  • Jus de citron - 1 c.
  • Mayonnaise - 1 cuillère à soupe. l.
  • Crème sure - 3 c. l.

en train de préparer:

Sur shatkivnytsi, ajoutez du chou. Râpez la carotte à l'aide de la buse coréenne. Sur des smuzhki minces, ajoutez de la tsibuline.

Dans okremіy pіalі zmіshati sіl, crème sure, zukor, mayonnaise, hrchytsyu, jus de citron.

Assaisonner les légumes, mélanger et infuser pendant 2 ans.

Chim est plus jeune que le chou, tim est une salade smachnishe vide.

Le plat peut avoir deux types de choux, particulièrement salés, comme l'association d'un chervon et d'un bilokachannu.

Ingrédients :

  • Chou de Milan - ½ kacana
  • Sil - bouquet
  • Crème sure - ½ bouteille
  • Coquelicot - bouquet
  • Chryn - 1 h L.
  • Jus de citron - 3 cuillères à soupe l.
  • Carottes - 1 pièce
  • Miel - 2 cuillères à café L.
  • Sauce soja - 2 c. l.
  • Persil - 3 tiges

en train de préparer:

Le chou est encore plus fin. Râper grossièrement les carottes. Verser sur le narizane avec le jus de citron. Pour assaisonner la sauce soja zmіshati, la crème sure, les graines de pavot, le hrn et le miel. Verser les légumes et mélanger.

Avant que le bouillon de sauce de soja ne soit inclus sil, que tim, hto n'aime pas le sel, okremo sil dodavati n'est pas varto.

Une telle salade peut être faite d'un seul coup, si le chou sera croquant, s'il est infusé, alors le chou sera m'yakshe.

Ingrédients :

  • Yaourt nature - 200 g
  • Chou Bilokachanna - 1 gardon (petit)
  • Jus de citron - 3 c. l.
  • Chou Chervona - 1 kachan (petit)
  • Poivre à la craie - une pincée
  • Carottes - 2 pièces
  • Girchitsa de Dijon - 2 c. l.
  • Maïs en conserve - 1 b.
  • Sil - 1 cuillère à café de L.
  • Persil - 1 botte
  • Tsukor - 2 cuillères à café de L.

en train de préparer:

Pour la sauce zmіshati yaourt, poivre, sіk et hіrchytsu. Peresyuchi, dodati tsukor.

À peine shatkuvati offensez-vous de voir du chou. Saler et réchauffer avec les mains. Ramassez les feuilles de persil avec vos mains. Râper les carottes. Kukurudzu sans ligne de dodati aux légumes. Mélangez et faites le plein.

Jus de laitue laitue, doucement, pomme.

Les pommes ne sont pas noircies, elles doivent s'égoutter avec du jus de citron.

Ingrédients :

  • Chou Bilokachanna - 380 g
  • Yabluko - 2 pièces
  • Carottes - 1 pièce
  • Crème sure faible en gras - 1 c.
  • Zukor - 1 cuillère à café de L.
  • Chryn - 2 heures L.
  • Girchytsya - 1,5 h L.
  • Poivre - bouquet
  • Sil - bouquet
  • Oset aux pommes - 1,5 c.

en train de préparer:

Hachez le chou et frottez-le avec vos mains. Skibochkami narazati yabluka, zbriznuti otstom nebagato. Frottez la carotte pour la sécher.

Okremo a battu la crème sure avec girchitseya, silly, pepper, otstom, zukr, chron.

Ajouter la vinaigrette aux légumes.

Mélanger et mettre au réfrigérateur pendant 1 an.

L'huile de sésame et l'arachide, les pois et le citron vert produisent des variétés de variétés asiatiques.

Ingrédients :

  • Pâte d'arachisova - 60 g
  • Jeunes pois - 55 g
  • Zukor - 2 cuillères à soupe. l.
  • Eau - 70g
  • Carottes - 50 g
  • sésame Oliya - 2 c. l.
  • Tsibulya est vert - un paquet
  • Chou - 200 g
  • Arachis - 50 g
  • Horaire - 1 broche
  • Citron vert (sik) - 1 cuillère à soupe. l.

en train de préparer:

Zukor, pâte d'arachis et verser de l'eau dans une casserole jusqu'à ce qu'elle devienne uniforme. Ajouter le jus de citron vert, l'huile de sésame et le chasnik. Mélanger la sauce.

Légumes, ajoutez-y les pois et la sauce.

Avec de la crème sure faible en gras, une telle salade sera efficace.

Ingrédients :

  • Chou Chervona - 300 g
  • Chou Bilokachanna - 300 g
  • Carotte moyenne - 2 pcs.
  • Kukuruza - 1 p.
  • Persil - 1 botte
  • Crème sure - 100 g
  • Oset aux pommes - 1 cuillère à soupe. l.
  • Tsukor - 3 cuillères à café de L.
  • Limon - ½ h.L.
  • Girchitsa de Dijon - 1 c. l.

en train de préparer:

Nashatkuvaty tout le chou et la mémoire. Râper grossièrement les carottes. Ajouter du persil. Ajouter les produits à mélanger dans de grands saladiers. Dodati kukuruzu. Préparez la sauce avec de la crème sure, du girchitsy, de l'otstu, du sel, du zukru et de la salade de saison. Laissez la salade se mélanger au réfrigérateur.

La relish girchichno-amère pour donner la roquette strava.

Ingrédients :

  • Chou - 150 g
  • Roquette - 20 g
  • Yabluko - 1 pièce
  • Sil - pincer
  • Olivkova olia - 1 cuillère à soupe. l.
  • Crème sure - 3 c. l.
  • Poivre noir - pincée
  • Vinny Ocet - ½ c.

en train de préparer:

Ajouter le chou avec la paille, saler et poivrer. Skibochkoy - une pomme.

Crème sure z'adnati avec Dzhonskaya girchitseya et vin otstom. Mélangez le tout dans un saladier. Décorez de roquette, saupoudrez de poivre, saupoudrez d'olієya.

La salade salée croustillante sera remplie de jus de citron.

Ingrédients :

  • Chou Chervonokachana - 450 g
  • Sésame - 2 cuillères à café L.
  • Selera (tige) - 2 pcs.
  • Yaourt - 100g
  • Yabluko - 1 pièce
  • Jus de citron - 2 cuillères à café L.
  • Sil - une pincée
  • Oignons Pir'ya - 2 pcs.

en train de préparer:

Nashatkuvati et écrasez le chou, puis ajoutez un peu de sel.

Les plaques sont utilisées pour seleru, pour tsibulya - avec des anneaux.

Dans une poêle, graisser les graines de sésame.

Sur une râpe, râper une pomme et arroser de jus de citron.

Tous les viklasts dans un glyboku tarilka, ajouter le yaourt et mélanger.

Si "Cole Slow" est infusé, alors son arôme et sa saveur s'ouvriront et ne seront pas consommés, sur la vue de toutes les salades de légumes.

Huile de craie zavdyak nabuva salade pіcantniy relish et arôme.

Ingrédients :

  • Chou Bilokachanna - 100 g
  • Olivkova olia - st.
  • Citron citrique - 6 ml
  • Chou rouge - 50 g
  • Horloger - 1 tête
  • Morkvin - 40 g
  • Selera - 20 g
  • Lait - 20 ml
  • Sil - une pincée
  • Crip - 2 g
  • Persil - 2 g
  • Sauce soja - 8 ml
  • Kinza - 2 g
  • Crème sure - 15 g
  • Maïs en conserve - 40 g
  • Chaux sic - 2 ml
  • Menthe séchée - 2 g

en train de préparer:

Verser le chou, les carottes, le selera dans des pailles. Podrebnity kіnzu, culture et persil. Avant d'ajouter le maïs, le citron vert et le jus de citron, la menthe.

Chauffer les olives sur les poêles, les clous de girofle viklasty à la chapelle, les couvrir d'un écrasement et vimknuti le feu. Zalishiti pendant 5 minutes. Apportez l'heure et enfoncez l'huile dans la vinaigrette.

Ajouter la vinaigrette avec la sauce soja, la crème sure, le lait, le sel, le jus de citron et l'huile.

Ajouter la vinaigrette et mélanger à la salade.

Nasinnya selery ajoute de la relish épicée à la salade.

Ingrédients :

  • Nasinnya seleri - 1 heure L.
  • Chou Bilokachanna - 310 g
  • Rіpchastu tsibulyu - 55 g
  • Carottes - 140 g
  • Pour la sauce:
  • Oset aux pommes - 1 cuillère à soupe. l.
  • Crème sure - 75 g
  • Craie de poivre noir - shchіpka
  • Mayonnaise - 60 g
  • Sil - 5 g
  • Zukor - 15 g

en train de préparer:

Ajouter finement le chou, avec pvkiltsy - tsibulya. Râper la carotte. Changer narizani ingredinti. Posipaty usinnyam seleri. Sauce Zrobiti. Assaisonner la salade et mélanger.

La salade Tsei n'a pas besoin d'être assaisonnée de sauce ou de beurre, et le jus de citron est plus beau pour utiliser cette fonction.

Ingrédients :

  • Citron - 1 pièce
  • Chou Chervona - ½ kacana
  • Cornudza - 320 g
  • Chou Bila - ¼ kachana
  • Carottes - 1 pièce
  • Branche de céleri - 2 pcs.

en train de préparer:

Avec des smusas minces, ajoutez des carottes et du selera, et du chou shatkuvati. Maïs nasipati et romarin.

Assaisonner avec du jus de citron.

En été, il y a beaucoup de jeunes légumes à grande distance. Pour une salade entière, vous pouvez prendre un radis.

Ingrédients :

  • Jeune chou - 300 g
  • M'yata - 20 g
  • Chou Chervona - 300 g
  • Persil - 20 g
  • Vert pomme - 100 g
  • Oignon Chervonia - 50 g
  • Radis - 100 g
  • Carottes - 100 g
  • Cherechkova Selera - 100 g

Pour le ravitaillement :

  • Yaourt - 100g
  • Sil - une pincée
  • Huile d'olive - 50 g
  • Poivre - une pincée
  • Céréales Girchitsya - 10 g
  • Ocet baumier - 10 g
  • Sіk citron - 10 g
  • Miel - 20 g

en train de préparer:

Narizati cibula, carotte et pomme avec de la paille. Chou Shatkuvati et émincer. Selera et radis sont coupés en cercles minces.

M'yatu et persil darbnenko. De pererahovanih Ingredієntіv zrobiti ravitaillement. Mettre tous les ingrédients au réfrigérateur pendant 30 min.

Chervonie sur orange poivron ajouter la salade farb svyatkovy.

Ingrédients :

  • Sil - pincer
  • Chou Bilokachanna - un demi gardon
  • Poivre - pour le goût
  • Chou chervonokachanna - un demi-kachan
  • Zukor - pour l'enthousiasme
  • Carottes - 1 pièce
  • Jus de citron - pour le plaisir
  • Poivre bulgare - ⅓ pcs.
  • Grain de Girchytsya - 1 cuillère à café L.
  • Persil - 3 giillets
  • Yaourt - 100g

en train de préparer:

Pour faire le plein de zmіshati hіrchitsyu, de yaourt, de tsukor, de sіk et de poivre. Rozmishati.

Tous les légumes sont plus fins que le yakomoga, déchirez le persil avec les mains. Saler les légumes et assaisonner avec la sauce.

Les pots et les taches de naissance rendent la collation plus vivante et parfumée.

Ingrédients :

  • Chou - 100 g
  • Selera - 50 g
  • Poils Horichi - 30 g
  • Raisin - 30 g
  • Sil pour enthousiasme
  • Abo mayonnaise au yaourt nature - 100 g

en train de préparer:

Verser le raisin avec des pépites pour 10 quilins, puis le sécher.

Chou Nashatkuvati, dés le sel. Vous pouvez obtenir beaucoup d'argent et nettoyer le lushpinnya.

Tous les produits viclast dans un saladier, assaisonnez de mayonnaise et mélangez.

Livrez un légume économique pour vous lancer dans le chou. Même pour en être satisfait, il n'est pas nécessaire de l'appeler beaucoup. Et la versatilité de la capitale plaira non seulement à l'œil, mais plutôt aux slunk.

Ingrédients :

  • Chou trois vidi - 300 g
  • Olivkova olia - 2 c. l.
  • Carottes - 3 pcs.
  • Oset aux pommes - 1 cuillère à soupe. l.
  • Poivre - pincée
  • Yabluko - 2 pièces
  • Risin - 1 poignée
  • Sil - une pincée

en train de préparer:

Tranches de pommes et chou shatkuvati. Râper la carotte sur la râpe. Placer dans un saladier, ajouter l'ocet et le beurre, le sil et le poivre. Mélangez et buvez avec de petites tiges.

Le nom original de la salade est Cole slaw. film anglais yak "salade kapustaniy". Variation de la préparation de la nourriture, peut-être même plus qu'un petit peu, mais les aveugles perdront un Ingrédient - chou : comme un bloc, c'est donc un chervona. Pour le bazhannyam dans la salade, ajoutez les carottes, la pomme, le poivre, le maïs, le tsibulya, le céleri, les légumes verts et ajoutez le monsieur tertiaire. Dans la vinaigrette yakosti, mayonnaise vikoristovua et crème sure, yaourt ou huile de roslinne avec otstom ou jus de citron.

La salade Cole Slow est souvent servie comme garniture de yak dans terres de rіznih léger, y compris dans les grands restaurants de restauration rapide. Les recettes pour votre préparation sont présentées aujourd'hui dans nos statistiques.

Salade de chou - salade de célébrités

Une salade légère, vіtamіnniy, kapustaniy peut être cuite directement dans votre cuisine sans aucun effort. Tout le secret du champ de yogoє dans remplissage inférieur avec tsikavim pikantny gusto.

La salade Cole Slow est préparée selon la recette de la manière suivante:

  1. Le chou bilokachanna peut être utilisé comme méthode de déchiquetage. Montant total à environ 0,5 kg de chou.
  2. Les carottes (0,3 kg) sont pelées et frottées sur une grande râpe.
  3. Préparez une vinaigrette à base de crème sure (5 cuillères à soupe. Cuillères) et de mayonnaise (2 cuillères à soupe. Cuillères).
  4. À la station-service, de l'oset et du zukor (1 cuillère à soupe. Lozhtsi chacun), des poivrons sumіsh et des argents pour la relish sont ajoutés à la vinaigrette.
  5. Pour ajouter la vinaigrette à un bol de chou et de carottes, ajoutez la vinaigrette.
  6. Salade préparée avant de servir dans le réfrigérateur pendant environ 40 hilines.

La salade, préparée selon la même recette, est le plus souvent servie dans les restaurants d'un fast-food.

"Cole slow": recette de salade de Jaime Olivera

Nous vous présentons une recette originale de salade de chou, publiée dans l'un des livres du célèbre kulinar Jaime Olivera. Gotuvati yogo plus simple que simple, surtout comme robot culinaire pour râper les légumes.

Après la cuisson de la salade Cole Slow à l'offensive :

  1. Je vais manuellement, ou dans une récolteuse, hacher le chou bilokachanna (½ pcs.) Je l'oignon rouge (70 g).
  2. Morkvin (3 pcs.) Frotter sur une grande râpe ou dessiner des pailles.
  3. Pommes Chervonі (2 pcs.) À nettoyer du shkіrki et à couper avec de la paille.
  4. Un petit bouquet de persil est ajouté dans le bol jusqu'à ce que le tamis іngredієntіv, ajoutez un petit bouquet de persil.
  5. Du girchitsya anglais (1 cuillère à café. Cuillère), des moitiés de citron et de la mayonnaise avec gusto sont servis.
  6. La salade est mélangée et servie à table.

Salade Cole Slow : recette avec vinaigrette originale

La meilleure option pour préparer une salade de chou maison est une vinaigrette originale avec une relish épicée de vershok.

Pour la recette Cole Slow, vous devez cueillir une petite tête de chou rouge et ajouter un bouquet de persil mariné pour la saveur. Mélanger une demi-tête de chou bleu, saler et broyer avec des carottes grossièrement râpées (2 pcs.). Préparez la vinaigrette avant la salade avec du yaourt nature (200 ml), du jus de citron (3 cuillères à soupe. Cuillères), du zukru (2 cuillères à soupe. Cuillères), Dzhonskaya girchitsi (2 cuillères à soupe. Cuillères) et du poivre noir. Préparez les légumes dans un plat, ajoutez 4-5 c. cuillères de maïs, devant lui en colère contre les bidons de rіdin, et le ravitaillement. Mélanger et servir la salade à table.

Recette de remise en forme pour la salade d'hiver au chou

La recette de cette salade est une recommandation directe d'un entraîneur de fitness populaire. Pour tranquillement, hto matelasser pour votre figurine, la salade de laitue sera un bon sorcier, vous pourrez vous procurer une nouvelle garniture pour votre gagne-pain.

Pour yogo pregotuvannya vikoristovuyutsya chou deux espèces - bila et chervona - 200 g de peau. De plus, une pomme râpée grossièrement doit être ajoutée à la salade Cole Slow, une carotte râpée grossièrement et une petite partie de la craie, ainsi que du persil et une trocha d'assaisonnements (70 g). Obov'yazkovo reposait sur les tiges de narizan du céleri. Ainsi, la salade deviendra plus courte et plus juteuse. Houblon-suneli, limon et poivre s'ajoutent à la spécialité.

Le ravitaillement doit être fait à partir de montagnes poilues ou autres (100 g), qui sont pré-assaisonnées dans un mélangeur, ainsi que d'huile d'olive, de jus de citron frais et pomme otstu(Tous Ingredієntіv 1 st. Lozhtsі). Pour pikantnosty ajouter une cuillère à café de chronu, et pour une consistance rare de l'eau (25 ml). La salade peut être assaisonnée à la fois, donc sans avant de servir.

Les secrets de la préparation d'une salade salée

Pas facile de cuisiner la salade plus savoureuse et corisnée dès la préparation de la salade :

  1. Persh nіzh dodavati іngredіonti, secouez le chou, pressez-le légèrement avec vos mains directement dans le misci. Alors là, vous deviendrez un m'yaksha.
  2. Dans certaines recettes, seul le chou bilokachanna est victorieux, vous pouvez donc facilement contourner le chou rouge. Cependant, derrière le zeste de cheveux et de calcium, vous pouvez transformer votre "bila parent", avant de devoir profiter de C.
  3. Chim plus de légumes frais à ajouter à la salade, pour ne pas aller à la corisne. Oignons, pommes, céleri et grains de poivre avec des vitamines, qui ne sont pas si faciles à charger, et la puanteur sera encore pire qu'avant la rivière dans toutes les salades.

Dans la recette de la salade de chou dans le krym italien de chou, il y a des poivrons et des interstices, en Suisse - des carottes et des poireaux, et en Angleterre, des poils et des fruits secs sont généralement ajoutés aux légumes. Expérimentez avec les ingrédients et préparez une salade savoureuse pour la journée.

Le nom original de la salade est Cole slaw, qui peut être changé de la langue anglaise "kapustaniy salad". Variation de la préparation de la nourriture, peut-être même plus qu'un petit peu, mais les aveugles perdront un Ingrédient - chou : comme un bloc, c'est donc un chervona. Pour le bazhannyam dans la salade, ajoutez les carottes, la pomme, le poivre, le maïs, le tsibulya, le céleri, les légumes verts et ajoutez le monsieur tertiaire. Dans la vinaigrette yakosti, mayonnaise vikoristovua et crème sure, yaourt ou huile de roslinne avec otstom ou jus de citron.

La salade Cole Slow est souvent servie en garniture dans les petites contrées du monde, y compris dans les grands restaurants de la restauration rapide. Les recettes pour votre préparation sont présentées aujourd'hui dans nos statistiques.

Salade de chou - salade de célébrités

Une salade légère, vіtamіnniy, kapustaniy peut être cuite directement dans votre cuisine sans aucun effort. Tout le secret du pôle yogi réside dans le remplissage de qualité inférieure avec tsikavim pikantny gusto.

La salade Cole Slow est préparée selon la recette de la manière suivante:

  1. Le chou bilokachanna peut être utilisé comme méthode de déchiquetage. Montant total à environ 0,5 kg de chou.
  2. Les carottes (0,3 kg) sont pelées et frottées sur une grande râpe.
  3. Préparez une vinaigrette à base de crème sure (5 cuillères à soupe. Cuillères) et de mayonnaise (2 cuillères à soupe. Cuillères).
  4. À la station-service, de l'oset et du zukor (1 cuillère à soupe. Lozhtsi chacun), des poivrons sumіsh et des argents pour la relish sont ajoutés à la vinaigrette.
  5. Pour ajouter la vinaigrette à un bol de chou et de carottes, ajoutez la vinaigrette.
  6. Salade préparée avant de servir dans le réfrigérateur pendant environ 40 hilines.

La salade, préparée selon la même recette, est le plus souvent servie dans les restaurants d'un fast-food.

"Cole slow": recette de salade de Jaime Olivera

Nous vous présentons une recette originale de salade de chou, publiée dans l'un des livres du célèbre kulinar Jaime Olivera. Gotuvati yogo plus simple que simple, surtout comme robot culinaire pour râper les légumes.

Après la cuisson de la salade Cole Slow à l'offensive :

  1. Je vais manuellement, ou dans une récolteuse, hacher le chou bilokachanna (½ pcs.) Je l'oignon rouge (70 g).
  2. Morkvin (3 pcs.) Frotter sur une grande râpe ou dessiner des pailles.
  3. Pommes Chervonі (2 pcs.) À nettoyer du shkіrki et à couper avec de la paille.
  4. Un petit bouquet de persil est ajouté dans le bol jusqu'à ce que le tamis іngredієntіv, ajoutez un petit bouquet de persil.
  5. Du girchitsya anglais (1 cuillère à café. Cuillère), des moitiés de citron et de la mayonnaise avec gusto sont servis.
  6. La salade est mélangée et servie à table.

Salade Cole Slow : recette avec vinaigrette originale

La meilleure option pour préparer une salade de chou maison est une vinaigrette originale avec une relish épicée de vershok.

Pour la recette Cole Slow, vous devez cueillir une petite tête de chou rouge et ajouter un bouquet de persil mariné pour la saveur. Mélanger une demi-tête de chou bleu, saler et broyer avec des carottes grossièrement râpées (2 pcs.). Préparez la vinaigrette avant la salade avec du yaourt nature (200 ml), du jus de citron (3 cuillères à soupe. Cuillères), du zukru (2 cuillères à soupe. Cuillères), Dzhonskaya girchitsi (2 cuillères à soupe. Cuillères) et du poivre noir. Préparez les légumes dans un plat, ajoutez 4-5 c. cuillères de maïs, devant lui en colère contre les bidons de rіdin, et le ravitaillement. Mélanger et servir la salade à table.

Recette de remise en forme pour la salade d'hiver au chou

La recette de cette salade est une recommandation directe d'un entraîneur de fitness populaire. Pour tranquillement, hto matelasser pour votre figurine, la salade de laitue sera un bon sorcier, vous pourrez vous procurer une nouvelle garniture pour votre gagne-pain.

Pour yogo pregotuvannya vikoristovuyutsya chou deux espèces - bila et chervona - 200 g de peau. De plus, une pomme râpée grossièrement doit être ajoutée à la salade Cole Slow, une carotte râpée grossièrement et une petite partie de la craie, ainsi que du persil et une trocha d'assaisonnements (70 g). Obov'yazkovo reposait sur les tiges de narizan du céleri. Ainsi, la salade deviendra plus courte et plus juteuse. Houblon-suneli, limon et poivre s'ajoutent à la spécialité.

Le ravitaillement se fait à partir de montagnes poilues ou autres (100 g), qui sont préalablement raffinées dans un mélangeur, ainsi que d'olives d'olive, de jus de citron frais et d'otstu de pomme (tous les ingrédients dans 1 cuillère à soupe. Logts). Pour pikantnosty ajouter une cuillère à café de chronu, et pour une consistance rare de l'eau (25 ml). La salade peut être assaisonnée à la fois, donc sans avant de servir.

Les secrets de la préparation d'une salade salée

Pas facile de cuisiner la salade plus savoureuse et corisnée dès la préparation de la salade :

  1. Persh nіzh dodavati іngredіonti, secouez le chou, pressez-le légèrement avec vos mains directement dans le misci. Alors là, vous deviendrez un m'yaksha.
  2. Dans certaines recettes, seul le chou bilokachanna est victorieux, vous pouvez donc facilement contourner le chou rouge. Cependant, derrière le zeste de cheveux et de calcium, vous pouvez transformer votre "bila parent", avant de devoir profiter de C.
  3. Chim plus de légumes frais à ajouter à la salade, pour ne pas aller à la corisne. Oignons, pommes, céleri et grains de poivre avec des vitamines, qui ne sont pas si faciles à charger, et la puanteur sera encore pire qu'avant la rivière dans toutes les salades.

Dans la recette de la salade de chou dans le krym italien de chou, il y a des poivrons et des interstices, en Suisse - des carottes et des poireaux, et en Angleterre, des poils et des fruits secs sont généralement ajoutés aux légumes. Expérimentez avec les ingrédients et préparez une salade savoureuse pour la journée.

www.syl.ru

Salade Cole Slow avec Rostix

Légère, vitaminée et même savoureuse salade "Cole Slow", yack en Rostix, peut être cuisinée à la maison. Golovne - tse de miracles, nіzhna, ravitaillement légèrement pikantna, le secret de ce à quoi vous êtes ouvert.

INGRÉDINTI

  • Chou 500 Grammes
  • Carottes 1-2 Morceaux
  • Crème sure 4-5 c. cuillères
  • Mayonnaise 2-3 cuillères à soupe cuillères
  • Oset 1 cuillère à soupe. cuillère
  • Zukor 1-2 cuillères à soupe. cuillères
  • Poivrons Sumish 1-2 bouquet
  • Sіl 1-2 bouquet

Carottes trémo pelées et nettoyées sur une grande râpe.

Mélangez finement le chou, puis dans les plats, vous pouvez le mémoriser légèrement, puis il est devenu une bouillie.

Dodamo carottes au chou et bien mélanger.

Disposez de la crème sure misci zmіshuєmo (vous pouvez remplacer le yaourt par du kéfir), de l'ocet, de la mayonnaise, du sil, du tsukor et du sumіsh melenich dans le noyau de poivrons.

Vinaigrette Dodamo au chou avec des carottes et un bon mélange.

Saler avec délectation, mettre la salade au réfrigérateur pendant 30 à 60 chilines, puis servir sur un cuiseur vapeur.

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Salade Cole Slow: recette

Bagato, quand je sens pour la première fois le nom de la salade, je pense qu'il s'agit de plats exotiques yakiyya. Et je n'y peux rien, mais c'est tout à fait possible, toute la salade a été volée plus d'une fois.

La salade Cole Slow est un style américain. De plus, les produits ale prêts à être cuits dans la région de la peau sont disponibles à toute heure du destin.

Les principaux ingrédients de la salade sont le chou bleu et les carottes. Ale tse ne signifie pas que si vous pressez du chou et du serpent avec des carottes, vous verrez "Cole Slow". Le tout à droite dans une vinaigrette non coutumière - encore plus basse, un peu de relish aigre-malté et un pikantnu girchichnu ou une note amère.

Salade Cole Slow : cuisson fine

  • La salade est cuite avec du jeune chou bilocacan, des feuilles inférieures de yaky et les veines ne sont pas encore devenues grossières. Faites vibrer le chou pour la salade avec de petites feuilles et sucrez-le obov'yazkovo.
  • Tous les légumes vacillent dans une paille fine. Le même narizka est versé dans la relish et le goût de la salade.
  • Pour le ravitaillement, vous devez emporter des produits de la meilleure qualité. Il y a une petite partie dans la recette de peau à sélectionner individuellement, en fonction des addictions gourmandes des ménages.
  • D'autres légumes peuvent être ajoutés à la salade : radis, chêne frais, cibula verte, maïs, pomme. La puanteur est un signe d'urgence et de délectation.
  • La salade entière peut être sourcée, elle peut donc être aigre grâce à des vinaigrettes. La salade de râpage Alle tilki scho est recommandée pour refroidir pendant un an au réfrigérateur.

Salade Cole Slow avec vinaigrette chaude

  • chou bilokachanna - 300 g;
  • carottes - 1 pièce;
  • crème sure - 75 g;
  • mayonnaise - 50 g;
  • girchytsya (même pas agité) - 1 c.
  • zukor - 20 g;
  • jus de citron - 10 g;
  • sil pour enthousiasme.
  • Ajouter le chou fin. Mettez-le dans un bol, salez et souvenez-vous-en avec vos mains, vous voyez un sik.
  • Frottez le morkvin sur la râpe du milieu. Passez un bon moment pour le chou.
  • Mettez tous les ingrédients dans une tasse pour faire le plein et mélangez. Vous pouvez les voir légèrement avec une scie.
  • Assaisonner le chou avec la sauce et remuer doucement.
  • Réfrigérer un an, puis servir dans un verre.

Salade Cole Slow au chou rouge

  • chou rouge - 200 g;
  • le chou myrtille est jeune - 200 g;
  • carottes - 1 pièce;
  • vert pomme - 1 pièce;
  • tsibulya chervonia - 1 pièce;
  • mayonnaise - 2 c. l.;
  • zukor - 5 g;
  • girchytsya negostra - 1 c.
  • jus de citron - 25 g;
  • sil pour enthousiasme.
  • infraction Narіzhte voir chou. Mettez dans des petits bols, salez et rappelez-vous avec vos mains, le chou a donné le sic. Transférer dans un plat.
  • Frottez une pomme sur une râpe coréenne stupide, après en avoir vu le cœur devant vous. Incorporer immédiatement le jus de citron et mélanger. Il faut le changer pour que la pomme ne noircisse pas.
  • Frotter la carotte sur la même râpe. La bière peut être plus rapide et méchante.
  • Verser les oignons en fines tranches.
  • Mangez des légumes avec du chou.
  • Mettez la mayonnaise, le girchitsyu, le sil et le tsukor dans une tasse autour de la crème. Mélanger. Assaisonner la salade avec la sauce.

Salade Cole Slow au maïs

  • chou bilokachanna - 400 g;
  • chou rouge - 400 g;
  • carottes - 2 pièces;
  • jus de citron - 1 c. l.;
  • maïs en conserve - 425 g;
  • girchytsya - 2 c.
  • feuilles de persil - un petit bouquet;
  • mayonnaise - 200 g;
  • sil pour enthousiasme;
  • zukor - 2 c.
  • craie de poivre noir - pour le goût.
  • Grattez finement le chou chervonokachannu, d'un seul coup vous pouvez le voir. Sirotez l'huile et frottez-la avec vos mains jusqu'à ce que vous voyiez le jus.
  • Ce sont les mêmes vikonayte z chou bleu... Vikladіt est dans un bol jusqu'au premier.
  • Sur la râpe du milieu, râper les carottes et les ajouter au chou.
  • Ouvrez un pot de maïs et mettez-le en colère. Placer les grains dans un bol de légumes.
  • Incorporer le persil et mélanger avec d'autres aliments.
  • Préparez la vinaigrette. Pour un tout, donnez tous les ingrédients de la sauce et secouez-la légèrement.
  • Assaisonner la salade et mélanger.

Salade Cole Slow avec vinaigrette basse

  • chou bilokachanna - 400 g;
  • grosse carotte - 1 pièce;
  • kéfir - 2 c. l.;
  • mayonnaise - 2 c. l.;
  • lait - 50 g;
  • jus de citron - 1 c. l.;
  • ocet - 1 cuillère à café;
  • sil pour enthousiasme;
  • poivrons sumіsh - pour le goût;
  • zukor - 2 cuillères à café
  • Étalez le chou finement. Salez et souvenez-vous-en légèrement avec vos mains, mais ne donnera pas de sik et deviendra un miaksha.
  • Frottez le morkvin sur la râpe du milieu. Vous pouvez rapidement utiliser une râpe coréenne et la frotter avec une paille fine.
  • Pour ravitailler tous les Ingredinti (sel de krym, yak en salades ), changez-le en okremia miso et zbiyte vintchik.
  • Assaisonner la salade avec la sauce et mélanger.
  • Refroidissez-le au réfrigérateur pendant un an.

Salade Cole Slow avec des cibulées fréquentes

  • chou bilokachanna - 400 g;
  • tsibulya r_pchasta - 1 pièce;
  • carottes - 1 pièce;
  • yaourt naturel non salé (peut être remplacé par de la crème sure) - 2 c. l.;
  • lait - 2 c. l.;
  • mayonnaise - 2 c. l.;
  • vinny oset (ou pomme) - 1 c. l.;
  • jus de citron - 1 c. l.;
  • sil pour enthousiasme;
  • poivre - pour le plaisir.
  • Disposez le chou avec de fines lanières. Sirotez un peu et frottez-le avec vos mains. Le chou donnera sic et stan nagato m'yakshe et nizhnishe.
  • Frottez les carottes sur la râpe du milieu.
  • Verser l'oignon dans les raisins fins. Si vous voulez vous débarrasser de tout le plaisir, mettez-le dans un drushlyak et rincez-le à l'eau froide.
  • Considérez tous les légumes dans un seul divers.
  • Mettez tous les ingrédients de la sauce au milieu des plats et mélangez-les avec une vigne jusqu'à ce qu'ils soient à sens unique.
  • Assaisonner la salade avec la sauce.

Salade Cole Slow au céleri

  • chou bilokachanna - 500 g;
  • carottes - 1 pièce;
  • olia olivkova (alias be-yak roslinna) - 2 c. l.;
  • mayonnaise - 2 c. l.;
  • sil pour enthousiasme;
  • oset de pomme - 1 c. l.;
  • zukor - 1 cuillère à soupe. l.;
  • nasinnya seleri - 1-2 c.
  • Dribno ajouter du chou. Salez et souvenez-vous-en légèrement avec vos mains, alors vous ne deviendrez pas myakshe.
  • Frottez la carotte dans une râpe moyenne et mangez-la avec du chou.
  • Ingredієнti pour la sauce, mélangez-la dans un okremіy misci et saupoudrez légèrement de vin. La sauce Schob wiyshov est de la même consistance; Selera peut être remplacé par un kmin. C'est une bonne idée d'opter pour le chou et les carottes.
  • Assaisonnez la salade. Refroidir au réfrigérateur pendant un an.

Branches de céleri - 80 g

Oignon Chervonia - 50 g

Piment - 1 pièce

Tsibula verte - 30 g

Sauce soja - 100 ml

Ocet de riz pour sushi - 100 ml

Huile de sésame - 5 ml

Olivkova olia - 15 ml

10 min + refroidissement

Préparez une vinaigrette. Les carottes et le tsibulya sont coupés en purée. Sauce soja Zmіshati, mіrіn, riz osett, huiles vidi offensées. Mettre au réfrigérateur pour 30 quilins. Avant l'implantation, bonne chance.

Narizati ochіrki skibochki zavtovshki 0,5 cm, tranches de division pomodori, selera narіzati mince skibochki navkosi, radis narіzati rond mince skibochki, piments - boulettes, chervona tsibulya - pir'yam. Kinzu Narvati, vert tsibulya narizati pir'yam. Mettre le tout dans un bol. Assaisonner de sily, poivrer, ajouter la vinaigrette au sésame, mélanger.

Salade Viklasta au glyboki tarilki, saupoudrer de graines de sésame sur le dessus.

Salade de tomates cerises avec vinaigrette au sésame

Laitue iceberg - 50 g

Salade frisée - 50 g

Salade Lollo Rosso - 50 g

Tomate cerise - 300 g

Sauce au sésame - 30 ml

Olivkova olia - 15 ml

Pour la sauce au sésame (300 ml)

Sauce soja - 60 ml

Piment - 1 pièce

Chasnik - 3 dents

Préparez la sauce. Tsukor zm_shati z Mirin, avec une sauce, passé dans un presse-agrumes. Faire bouillir avec un tronçon de 5 quilins. Buvez le processus, ajoutez les graines de sésame, les piments, coupez-le en dés, faites bouillir 2 piments et laissez-le refroidir.

Les feuilles de roquette et de laitue se retournent, fines et sèches. Utilisez vos mains pour déchirer de petits morceaux et des viclastes dans un bol. Tomates cherrі rozrіzati navpіl. Au kinzi, ôtez les feuilles, et en même temps avec les tomates et les feuilles vertes avec la laitue. Assaisonner avec la sauce sésame, mélanger avec les olives olives, mélanger. Sel et poivre.

Salade Viclasty au tarilki, graines de sésame.

Asiatique "Cole Slow"

Olivkova olia - 80 ml

Huile de sésame - 40 ml

Vinny Ocet - 75 ml

Chou de Milan - 1 kg

Poireaux - 180 g

1 Ajouter de fines lanières de carottes.

2 Pressez finement le chou.

3 Dobre promiti bіlu partie tsibulі-poireau, subtilement en narіzati.

4 Pour assaisonner l'huile d'olive et l'huile de sésame, l'oset et l'huile de relish à la même consistance. Mélanger la salade, assaisonner avec la sauce préparée, ajouter les verts au kinzi. Viklasta sur tarilki.

"Cole Slow" est la salade la plus populaire en Amérique, légère et rapide à cuisiner. À la maison américaine de la peau, vous pouvez cuisiner à votre manière, même le nom "Сole slaw" peut être changé comme "chou râpé", et les additifs peuvent être vibrés à votre goût. Naivazhliv_shaya partie de la salade vinaigrette, yakuy à cuisiner avec de la mayonnaise, de la crème sure, du vin otstu, du girchitsi, du tsukru spécial (nasinnya seleri), du sel et du poivre. Il y a plus d'options pour faire le plein de graines de pavot. pas des pansements dієtichnі, à la base desquels - du yaourt naturel. Mi f va proponumo essayer l'option vishukaniy azіatskyy de s'habiller avec de l'huile de sésame.

Salade de soja à la vapeur

Les vapeurs de soja - 1 kg

Roslinna olia - 60 ml

Craie de coriandre - 15 g

Piment chervonia meleniy au poivre - 20 g

Sauce soja - 80 ml

Tsibula verte - 40 g

Nettoyez les vapeurs de soja des racines, jetez-les dans de l'eau bouillante et ne faites pas cuire plus de 3 à 5 piquants, les vapeurs ne peuvent pas être digérées et croquent. Viklasti dans drushlyak, verser de l'eau. Transférer dans un bol.

Nettoyez le tsibulya, narizati pir'yam. Le chasnik est nettoyé et autrement haché.

Versez l'oliyu et graissez le cibula sur la poêle à rosіgrіtu, puis ajoutez le ciseleur, mélangez.