L'eau minérale, les avantages et les inconvénients. Quelle est l'eau minérale utile

Il est nécessaire de prendre en charge diverses méthodes, car les processus métaboliques dans les tissus du corps sont réalisés exclusivement en présence de cette substance. En règle générale, une portion quotidienne du liquide pour une personne ne comprend pas uniquement de l’eau propre, elle est également remplacée par du jus, du thé ou de l’eau minérale. Quel est le dernier produit? À quelle classification est-il soumis? Super si utilisation d'eau minérale pour le corps?

Informations historiques

En règle générale, la société est d’avis que l’eau des sources thermales est capable de faire l’impossible: elle détend, soulage les irritations, calme et résiste également aux agressions et à la mauvaise humeur. Est-ce vrai?

L'histoire de l'existence d'eau minérale est déterminée par des centaines d'années. Tout a commencé avec le fait que, dans l'Antiquité, non loin des sources sacrées, les tribus grecques construisaient des sanctuaires pour le dieu Asclepius (il était considéré comme le saint patron de la médecine) et que les Romains pratiquaient l'érection de temples au nom d'Esculape. Il est important de noter que les archéologues grecs ont découvert apparemment les ruines des installations de traitement des eaux, dont la construction a eu lieu au sixième siècle avant notre ère. Ainsi, de génération en génération, la transmission de traditions orales concernant les propriétés véritablement magiques des eaux minérales, qui ne cessaient de battre du sol, était pratiquée.

Le processus de formation des eaux minérales

L'eau minérale est   l'eau de la nature de pluie, qui pendant une période inimaginable est retournée profondément dans les entrailles de la terre. Au cours du processus de pénétration du produit à travers les pores de différentes couches de roche, des substances minérales à plusieurs côtés d'origine minérale s'y sont dissoutes. Ainsi, à partir de l'eau de source à caractère naturel, située dans des étangs ouverts et souterrains, l'eau est caractérisée par la présence dans sa composition de substances d'origine minérale. En outre, dans le processus de formation du produit, la profondeur de l’eau minérale joue un rôle important: plus le degré de purification du produit et sa saturation en dioxyde de carbone sont profonds et meilleurs, plus il s’agit de substances minérales qui s’accumulent naturellement lorsque le produit traverse des formations géologiques. Donc l'eau minérale estsurtout de l'eau provenant de sources souterraines.

Particularités de l'eau minérale de la salle à manger

Sans aucun doute, il est nécessaire de pouvoir distinguer l'eau de boisson et l'eau minérale. Le Codex Alimentarius, principale norme de l’ONU, dotée d’informations relatives à l’alimentation, identifie ces caractéristiques distinctives dans les paragraphes suivants:

• L'extraction de l'eau minérale est réalisée à partir de sources naturelles et de puits formés par forage. Grâce à cette approche, l’influence externe sur les propriétés physiques et chimiques du produit minéral naturel est totalement éliminée.
• L'eau minérale est   un produit contenant une certaine quantité de sels, ainsi que des substances à l'état de traces.
• Le processus de collecte de l'eau minérale est effectué dans des conditions qui garantissent la pureté initiale au niveau microbiologique, ainsi que la composition chimique stable des composants contenus dans le produit.

Caractéristiques intéressantes de l'eau minérale

L'eau minérale est   produit plutôt capricieux dans la nature qui nécessite une manipulation soigneuse. Il existe un avis selon lequel l'eau naturelle est beaucoup plus douce que le vin précieux. Et c’est effectivement le cas, car l’eau de la source doit être soulevée très soigneusement, ce qui est très difficile à produire, car la profondeur joue qualitativement son rôle. Emballer le produit dans un récipient pratique et extrêmement sûr n’est pas non plus une tâche facile, car il est nécessaire de préserver les propriétés uniques de l’eau minérale, qui avait été initialement mise en place par Mère Nature.

L'eau naturelle est parfaitement absorbée par le corps: lorsqu'elle pénètre dans l'estomac, elle réagit qualitativement avec le suc gastrique en libérant du dioxyde de carbone et en stimulant la fonction de sécrétion de l'organe. Bien sûr, à la suite de cette «magie», l’appétit et l’humeur sont sensiblement améliorés. L'eau minérale, dont nous considérons les avantages et les inconvénients, a un effet bénéfique sur notre corps. C'est pourquoi, par exemple, les Français, sur la table à manger, mettent sans cesse une bouteille d'eau minérale, généralement à côté du pain.

Des statistiques

Aujourd'hui en Russie, il y a un véritable boom des minéraux. Ce constat peut être confirmé par les calculs du Comité national de la statistique, grâce auxquels le nombre de noms d'eau minérale dans l'ensemble du pays est égal à 700. Cependant, il existe un retard important par rapport aux pays industrialisés, à en juger par le critère du volume de consommation de produit par habitant. Selon les statistiques, environ une centaine de litres d'eau minérale par an représente aujourd'hui un Européen. L'Autrichien est capable de boire 72 litres d'eau pendant la même période, un Français 80 litres, un Italien 116 litres, alors que la consommation d'eau naturelle d'un résident allemand moyen atteint 129 litres par an. Et maintenant, le fait principal: un citoyen de la Russie ne boit que 10 litres d’eau minérale au cours de l’année, ce qui n’est pas très impressionnant, même si ce chiffre était deux fois moins élevé à l’époque soviétique. Il faut ajouter que le marché de l'eau naturelle en Russie est estimé à environ 1,2 milliard de litres par an. En outre, ce marché connaît chaque année une croissance de 10 à 15%.

Diversité des espèces

Aujourd'hui, certains indicateurs sont à la base de la classification des eaux naturelles. Ainsi, il est habituel de distinguer les types de produits suivants:

• En fonction de la minéralisation: eaux minérales faiblement minéralisées, eaux naturelles à faible, moyenne, forte minéralisation, eaux salées et eaux salées fortes.
• Du point de vue de la balnéologie, ils distinguent les cantines, les médicaments et les
• En fonction de la composition chimique: hydrocarboné, chlorure, sulfate, sodium, calcium, magnésium et eaux minérales mélangées.
• En termes de température: très froid, froid, froid, indifférent, chaud, chaud (sinon ils sont appelés thermiques) et surchauffé (un autre nom est élevé thermique).
• Selon le degré d'acidité: neutre, légèrement acide, acide, fortement acide, légèrement alcalin, alcalin.

Eaux minérales populaires aujourd'hui

En réalité, la gamme des eaux minérales est extrêmement riche. Cela signifie qu'il serait opportun de considérer les marques de produits les plus populaires:

• Borjomi est une eau gazeuse bicarbonate de sodium. Avantages de l'eau minérale   Ce fabricant est spécialisé dans le traitement des maladies du foie, des maladies gastro-intestinales et des voies urinaires, ainsi que dans la prévention et la normalisation des effets des troubles métaboliques. La source de Borjomi est située en Géorgie (800 mètres d'altitude).
• 17, 20) est un système à eau minérale dont le premier représentant est un produit de table, le second est médical et le troisième est exclusivement de table. Ce produit n'a pas d'analogues en termes de propriétés curatives et de goût. L'eau minérale est caractérisée par l'influence d'un foyer complexe sur tous les systèmes fonctionnels du corps (tiré du livre Eaux minérales sur Guard of Health)
• "Narzan" - eau carbonatée d'origine bicarbonate-sulfate-calcium. Sa source est située à Kislovodsk et s'appelle une marque. Ce produit est capable d’augmenter l’appétit, de renforcer l’activité sécrétoire du système digestif, d’augmenter la quantité d’urine, etc.

Avantages et inconvénients de l'eau minérale

Aux stades initiaux de l’existence de l’eau minérale, la publication de son objectif de cicatrisation est considérée comme l’orientation principale, plaidant en faveur de l’utilisation du produit. Par conséquent, la vente d'eau minérale exclusivement dans les pharmacies serait extrêmement juste. Qu'est-ce que l'eau minérale pour la santé?? Aucune information au monde ne détermine la quantité maximale et la qualité acceptable d'eau minérale - tout est individuel! Cependant, dans le processus de consommation d'eau minérale, les règles suivantes doivent être suivies: il est nécessaire d'exclure la consommation régulière d'eau naturelle et de ne l'utiliser que pendant les périodes de perte active de sel par l'organisme. Pour obtenir un effet satisfaisant, vous devez lire attentivement les informations sur les étiquettes et vous concentrer sur l'achat d'un produit de qualité et choisir, si possible, de l'eau minérale contenant des éléments d'origine naturelle.

Avantages de l'eau minérale gazeuse

Il s’est avéré que l’eau naturelle est dotée d’une structure de type mixte qui, associée aux substances biologiquement actives, améliore considérablement l’effet thérapeutique de sa consommation:

• Le fer est un puissant obstacle à la lutte contre l'anémie.
• L'iode normalise la glande thyroïde.
• Le calcium est un excellent outil pour maintenir l'équilibre des ions dans le corps et a également un effet bénéfique sur le processus de coagulation du sang.
• Le magnésium est un excellent régulateur du métabolisme des glucides et de l’énergie, qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
• Sodium - un bon maintien de la tension artérielle est normal.
• Le potassium est indispensable à l'activité du cœur et des reins.
• Le fluorure est un élément essentiel des os et des dents. En outre, il est très utile pour les filles enceintes.

Dommage de l'eau minérale pour le corps humain

L'eau minérale est nocive pour la santé: Est-ce vrai? La réponse à cette question est extrêmement simple: il s’agit des caractéristiques quantitatives et qualitatives de l’utilisation de ce produit. Ainsi, la fréquence de traitement de type minéral de type médical, ainsi que la posologie journalière, dépendent de la composition qualitative du produit et, bien sûr, des recommandations du médecin. En règle générale, l'eau minérale est bue correctement 15-30 minutes avant de manger en cas de faible niveau de sécrétion gastrique et 45-60 minutes avec une sécrétion adéquate. Si la sécrétion du corps est augmentée, alors boire de l'eau minérale doit être une heure et demie avant les repas.

Il est important de noter qu’aujourd’hui, la gazéification artificielle de l’eau est très courante, ce qui milite pleinement en faveur de la perte des propriétés thérapeutiques du produit au fil du temps. Toutefois, il existe également une solution de contournement: pour éliminer le dioxyde de carbone, agitez soigneusement une bouteille ouverte, après quoi les gaz artificiels s'évaporent. Sinon, la boisson fortement gazeuse peut être un facteur croissant en ce qui concerne l’acidité du suc gastrique.

Le choix de l'eau minérale est une tâche qui nécessite une approche individuelle.

Quelle eau minérale est bonne pour la santé?? La réponse à cette question est très multiple, car, à l'instar des caractéristiques du corps humain, les propriétés de l'eau minérale sont individuelles. Il s'est avéré que l'eau minérale d'origine naturelle est une combinaison spécifique de sels et de leurs ions dissous dans l'eau. Il est donc facile de former un composé artificiel aujourd'hui. Seules les falsifications grossières (eau, sel, soude), pratiquement éradiquées, présentent un danger particulier.

Lors du choix d'un produit, il convient de prêter une attention particulière à des facteurs tels que l'intégrité de l'emballage, la pureté de la bouteille et la teneur en impuretés de l'eau. Si, en train de boire de l'eau minérale, il y a un effet de brûlure ou une odeur extrêmement forte de nature chimique, il est préférable de se débarrasser de ce produit dès que possible. En général, il est conseillé d'acheter de l'eau naturelle uniquement dans des endroits éprouvés, par exemple dans les pharmacies.

L'eau gazeuse est une boisson appréciée de toutes les générations, des bébés aux grands-mères. Les bulles de dioxyde de carbone qui y restaient ne laissaient personne indifférent. Mais l'eau gazeuse est-elle si inoffensive ou son utilisation mérite-t-elle d'être limitée?

De quoi est-il fait?

La composition est très simple. Il contient directement de l'eau et du dioxyde de carbone. Cette composition a une simple eau gazeuse. Les dommages ou les avantages pour le corps font l'objet de litiges incessants entre les partisans et les opposants à une nutrition adéquate. Tout dépend du type d'eau présent dans la composition. Il est simple, minéral ou sucré avec l’ajout de colorants et de saveurs.

Selon le niveau de saturation en dioxyde de carbone, l’eau est de trois types. C'est une eau légèrement gazeuse, moyennement carbonée et très gazeuse. Le niveau de dioxyde de carbone qu'il contient varie entre 0,2 et 0,4%, respectivement.

Propriétés utiles

L’eau pétillante naturelle est connue de l’homme depuis les temps anciens. Initialement, il n’était utilisé que comme remède. N'importe qui pouvait venir à la source naturelle, prendre de l'eau et même y nager. Au XVIIIème siècle, l'eau a commencé à se répandre à l'échelle industrielle. Mais, étant donné que cet entrepreneuriat s'est avéré désavantageux, puisque le liquide a rapidement expiré et a perdu la plupart de ses propriétés utiles, il a été décidé de l'aérer artificiellement.

Seule l'eau minérale gazeuse peut avoir un effet positif sur le corps. Les dommages ou les avantages de ce produit dépendront de la quantité et de la qualité de la boisson consommée. En général, naturel prescrit par le médecin à des fins médicinales. Il n’est pas recommandé d’abuser de cette boisson, en dépit du fait qu’elle contribue au développement du suc gastrique avec une faible acidité, maintient l’équilibre alcalin, active le travail des enzymes, empêche la lixiviation du calcium du corps.

En plus de l'eau gazeuse naturelle, les boissons sucrées à base de "Baïkal" médicinal, "Sayany" peuvent également être bénéfiques pour le corps).

Effets négatifs et contre-indications

L'eau qui a été artificiellement devenue gazeuse en raison de l'ajout de dioxyde de carbone a une origine synthétique et ne possède aucune valeur nutritive en soi. Cela est particulièrement vrai pour les boissons sucrées.

Les effets nocifs de l'eau gazeuse sur le corps humain sont que le dioxyde de carbone, présent dans la composition de ce produit, provoque des flatulences, des éructations et des flatulences.

Les boissons sucrées sont particulièrement nocives pour l'homme. Ils contribuent à la perturbation du pancréas et du foie, provoquent des perturbations du système endocrinien, provoquent le développement du diabète et d'autres maladies graves.

L'eau gazeuse, dont le préjudice ou le bénéfice réside dans sa composition, peut soit restaurer et maintenir l'équilibre eau-sel, soit la perturber.

Eau gazeuse minérale

Des micro et macronutriments utiles, ainsi que des composés minéraux, rendent le produit utile pour le corps. Il convient de noter qu’en plus du niveau de carbonatation, cette eau est de minéralisation différente. Une "eau minérale" faible et moyenne convient à un usage quotidien. Non seulement il désaltère parfaitement la soif, mais il sature également le corps de composés bénéfiques. Cependant, l'eau gazéifiée à haut degré de minéralisation est destinée à un usage médical. Il est nécessaire de ne l'utiliser que dans une quantité limitée, car le contenu en éléments utiles est assez grand pour un usage quotidien.

L'eau minérale gazeuse, dont le bienfait ou l'avantage dépend du nombre de composés importants qu'elle contient, est bien entendu de meilleure qualité que les boissons sucrées. Mais il y a des exceptions dans chaque règle.

Eau gazeuse douce

Les boissons gazeuses peuvent être utiles. Tout dépend du contenu de la bouteille. L'eau douce gazeuse, dont les dommages ou les avantages font l'objet de débats entre médecins, nutritionnistes et fabricants, peut contenir des additifs alimentaires artificiels ou des extraits d'herbes médicinales.

Duchesse et Tarhun contiennent de l’estragon, qui est un vasoconstricteur efficace, améliore le fonctionnement du système digestif et augmente l’appétit. L'eau gazeuse "Sayany" et "Baikal" est composée d'un extrait de plante de Leuzea, qui aide à soulager la fatigue, à augmenter l'activité musculaire et à normaliser le système nerveux.

Outre les composants naturels, la composition de l’eau peut aussi être nocive en additifs alimentaires: colorants, conservateurs, exhausteurs de goût. De telles boissons gazeuses peuvent entraîner une dépendance, des éruptions cutanées et des réactions allergiques, des lésions de la muqueuse gastrique, des lésions de l’émail des dents.

Dommage de l'eau effervescente pour un enfant

Ces dernières années, les nutritionnistes et les pédiatres ont tiré la sonnette d'alarme. Les parents commencent de plus en plus à acheter leurs jeunes enfants, ce qui a des conséquences évidentes: le nombre de garçons et de filles obèses augmente régulièrement chaque année. Que peut conduire à l'abus de soude? Augmentation de l’irritabilité nerveuse, problèmes des systèmes osseux et endocrinien, mauvaises dents. Tout cela n’est qu’une petite partie de ce que peut représenter le mal de l’eau gazeuse douce pour le corps.

En plus des enfants, la soude sucrée devrait être exclue des femmes enceintes et des mères allaitantes, ainsi que des personnes souffrant d'obésité, de maladies du tractus gastro-intestinal et d'allergies.

Eau gazeuse: effets nocifs ou bienfaits pour la perte de poids

Tout le monde sait que tout régime alimentaire repose sur un apport hydrique suffisant, à savoir de l'eau pure. Sinon, le poids restera immobile. L'eau gazéifiée n'a aucune valeur alimentaire ni énergétique. Il ne contient pas de protéines, lipides et glucides, sa teneur en calories est également nulle.

Contribuer à perdre du poids, ce sera comme de l'eau pure. On sait que le liquide dans l'estomac procure une sensation de satiété. Par conséquent, il est nécessaire de boire nécessairement ceux qui luttent activement contre l'obésité. En même temps, les effets nocifs de l'eau gazeuse peuvent se manifester par le fait qu'elle provoque des ballonnements et des flatulences, c'est-à-dire un certain inconfort dans les intestins. Mais si cela ne cause pas d'inconvénient, vous pouvez perdre du poids avec n'importe quelle eau, ainsi qu'avec de l'eau gazeuse.

Il est à noter que nous ne parlons que d'eau simple gazeuse, sans additifs alimentaires: édulcorants, conservateurs, arômes, colorants. Sinon, au lieu de perdre du poids, vous pouvez gagner quelques kilos en trop.

Résumant

Il est difficile de répondre sans ambiguïté à la question de savoir ce que l’eau gazeuse apportera au corps, elle sera nocive ou bénéfique pour son utilisation. Tout d’abord, lors du choix de cette boisson, faites attention à ce qu’elle soit d’origine: naturelle ou synthétique. L'eau minérale naturelle contient dans sa composition des oligo-éléments qui contribuent à l'amélioration du corps. Les sodas, spécialement sucrés, obtenus artificiellement, ne peuvent pas être utiles. De l'utilisation de boissons sur sa base, vous devriez vous attendre que des conséquences négatives, une détérioration du corps.

19 juillet 2018

Un homme sur 2/3 est constitué d'eau, sans ce liquide, il est impossible de vivre même plusieurs jours, car la déshydratation entraîne la mort. De nombreux consommateurs aiment les eaux minérales gazeuses. Harm ou avantage apporte une telle boisson? Essayons de tout comprendre plus en détail dans l'article d'aujourd'hui.

Que boit-on?

L'eau minérale contenant du gaz est très demandée par les consommateurs ordinaires. Les avantages et les inconvénients de ces boissons ne sont pas largement connus. Combien de fois dans la vie? Nous venons au magasin et achetons, par exemple, l’eau minérale «rugissant», dont nous ne connaissons ni les avantages ni les inconvénients. Nous buvons de l'eau de guérison avec plaisir, puis les effets secondaires apparaissent sous forme de coliques ou de nausées intestinales. C'est juste à ce stade que nous décidons d'examiner attentivement l'étiquette.

Note! Chacun de nous ne comprend pas ce que c'est, par exemple, l'eau minérale de Karachinskaya. Ses avantages et inconvénients dépendent de la composition du composant, du site du déversement, du degré de minéralisation.

Les fabricants modernes offrent un large assortiment d’eau minérale. Et ici nous rencontrons l’eau minérale de Khankul. Les avantages et les inconvénients ne nous sont pas connus et la composition du composant avec une liste d’indications et de contre-indications n’est pas nécessaire à étudier. Et nous pouvons alors faire face à de graves problèmes de santé.

De quoi ne pas se faire piéger et ne pas choisir l'eau minérale au toucher, découvrons quels sont les types de boisson.

Classification:

• salle à manger;
• salle à manger minérale;
• salle à manger médicale;
• thérapeutique

La soi-disant eau de table est présentée à tous, sans exception. Le niveau de sa minéralisation est négligeable. Selon le mécanisme d'action sur le corps humain, cette eau est similaire à l'eau distillée.

Mais l'eau minérale de Novoterskaya mérite une attention particulière. Les avantages et les inconvénients de l’eau de table à usage médical sont mal connus. Mais dans de telles boissons, la quantité de substances minérales peut varier de 2 à 9 grammes par litre de liquide.

L'eau minérale «Obukhovskaya» fait également partie des salles à manger médicales. Ses avantages et inconvénients dépendront directement de la quantité d'additifs.

Note! Que peut contenir de l'eau minérale "Minsk 4"? Comme mentionné précédemment, les avantages et les inconvénients sont liés à la composition. La boisson peut être enrichie en sodium, magnésium, sels, bore et même en arsenic. Chaque eau a sa propre composition, y compris Narzan. L'eau minérale, dont les avantages et les inconvénients sont peu connus, est mieux consommée après accord avec le médecin ou pour l'usage auquel elle est destinée.

Parmi les fluides exclusivement thérapeutiques, il y a l'eau minérale "Nabeglavi". Les avantages et les inconvénients d’une telle boisson dépendent du degré de minéralisation et de la concentration de l’un ou l’autre des composés chimiques. Beaucoup sont intéressés par les avantages et les inconvénients de l'eau minérale Essentuki 4. Avant d'utiliser des boissons de la catégorie des tables à usage médical ou exclusivement médicales, étudiez attentivement la composition et la liste des indications.

La plupart des parents pensent que la meilleure boisson est l’eau minérale pour les enfants. Les avantages et les inconvénients à cet égard suscitent un intérêt sans précédent.

Note! Outre les micro et macro éléments, l’eau purifiée est saturée en dioxyde de carbone. Du degré de concentration en dioxyde de carbone, l’eau peut être légèrement, moyennement carbonée.

Propriétés utiles:

• normalisation des processus digestifs;
• activation de la production d'enzymes;
• augmentation du taux d'hémoglobine;
• augmentation de l'appétit;
• maintenir l'équilibre acido-basique;
• empêcher l'élimination du calcium du corps;
• étancher la soif;
• effet diurétique.

La pratique montre que la touche d'accès rapide à l'eau minérale est particulièrement utile pour le tube digestif. Bénéfice ou mal d'un tel verre? Les scientifiques donnent une réponse définitive: seuls les avantages, mais sous réserve des contre-indications existantes.

Beaucoup d'entre nous ont apprécié l'eau minérale au citron. Les avantages et les inconvénients d'une telle boisson ne sont pas gardés secrets. Il faut seulement garder à l'esprit que les acides contenus dans la boisson peuvent nuire au niveau de l'acidité gastrique dans un sens ou dans l'autre.

C'est important! En règle générale, les étiquettes des eaux minérales médicinales et médicinales indiquent non seulement la composition, mais également une liste d’indications et de contre-indications existantes. Si cela est ignoré, alors vous pouvez faire face à de graves problèmes de santé. Mieux encore, l'utilisation d'eau minérale à des fins médicinales devrait être coordonnée avec un médecin spécialisé.

Risque d'eau minérale

À propos, non seulement à des fins thérapeutiques ou prophylactiques, nous buvons de l'eau minérale. Récemment, de l'eau minérale pour cheveux a été utilisée notamment par les représentants du beau sexe. Les avantages et les inconvénients de l'utilisation de l'eau à des fins esthétiques ne sont pas si évidents. Cependant, selon les critiques, le rinçage des boucles à l’eau minérale les rend soyeuses, dociles et brillantes.

Il est temps de discuter des effets nocifs de l'eau minérale avec le gaz.

Les effets négatifs de l'eau minérale:

• violation de l'équilibre salin;
• déséquilibre acido-basique;
• violation de la sécrétion gastrique;
• favoriser la formation de sable et de camées dans les organes du système urinaire;
• les poches

Tout dépend du degré de minéralisation du liquide. Si vous ne tenez pas compte des contre-indications existantes, vous pouvez, au lieu d’améliorer votre santé, la dégrader considérablement. Veuillez noter qu'un certain nombre de boissons thérapeutiques sont contre-indiquées pour les personnes souffrant de maladies des organes du système cardiovasculaire.

C'est important! Parmi les contre-indications absolues figurent une pression artérielle élevée et une néphrite sous forme chronique.

20 juin 2016

L'eau minérale, avantages et inconvénients pour le corps humain, qui est ses propriétés médicinales, tout cela intéresse beaucoup ceux qui mènent un mode de vie sain, surveillent leur santé et s'intéressent aux méthodes de traitement traditionnelles. Nous allons donc essayer de répondre à ces questions dans l'article suivant.

L'utilisation d'eau minérale est associée à la thérapie par le régime. Le traitement sera plus efficace si le régime alimentaire est associé à l’utilisation de l’eau minérale recommandée par le médecin traitant.

L'utilisation d'eaux minérales à des fins médicales revêtait une grande importance chez des cliniciens nationaux aussi renommés que S.P. Botkin, A.A. Ostroumov, M.Ya. Sage

Dans l'une de ses conférences, le professeur G.A., fondateur de l'école thérapeutique de Moscou, Zakharyin a déclaré: "Tant de fois j'ai dû trouver un traitement curatif pour les patients souffrant de catarrhe de l'estomac, de constipation, de calculs biliaires et de sable aux reins, sans utiliser de poudre, l'utilisation correcte de l'eau minérale."

L'eau minérale naturelle diffère des grandes quantités ordinaires de sels, de gaz et de substances organiques. Les propriétés spécifiques d'une eau minérale spécifique, principalement la présence de substances biologiquement actives, permettent de l'utiliser comme agent thérapeutique dans les stations balnéaires et à la maison.

La minéralisation totale des composants de l'eau est la somme de toutes les substances dissoutes dans l'eau, exprimée en grammes par litre. Distinguer l’eau de faible minéralisation (jusqu’à 2 g / l), faible (de 2 à 5 g / l), moyenne (de 5 à 15 g / l) et élevée (de 15 à 35 g / l).

Selon la composition ionique, les eaux minérales sont divisées en hydrocarbonate, chlorure, sulfate, sodium, calcium, magnésium, combinées, par exemple, chlorure d'hydrocarbonate, sulfate d'hydrocarbonate, etc. Les eaux d'hydrocarbonate peuvent être de sodium, calcium, magnésium par la teneur en cations.

Parmi les composants biologiquement actifs présents dans les eaux minérales, on trouve des oligo-éléments minéraux tels que le fer, le cobalt, le cuivre, le manganèse, l'iode, le brome et le silicium.

La réaction de l'eau (pH) est également l'un des indicateurs des caractéristiques des eaux minérales médicinales. L'eau peut être fortement acide (pH inférieur à 3,5), acide (pH de 3,5 à 5,5), légèrement acide (pH de 5,5 à 6,8), neutre (pH de 6,8 à 7,2) , légèrement alcalin (pH de 7,2 à 8,5), alcalin (pH supérieur à 8,5).

La température produit de l'eau froide (jusqu'à 20 ° C); tiède ou légèrement tiède (de 21 à 35 ° C); chaud ou thermique (36–42 ° C); très chaud ou thermique élevé (au-dessus de 42 ° C).

Voici quelques exemples d'utilisation de l'eau minérale pour les maux.

En cas d'ulcère gastrique et d'ulcère duodénal, ainsi que de gastrite chronique avec une acidité élevée du suc gastrique, le médecin traitant peut recommander des eaux bicarbonatées sodiques (également appelées alcalines) - Borjomi, Dilijan, Sairme et eaux bicarbonatées de sulfate - " Slavyanovskaya ”,“ Smirnovskaya ”,“ Jermuk ”, Kislovodsk“ Narzan ”.

Le traitement aux eaux minérales alcalines aide à restaurer les mécanismes physiologiques de la formation d’acide chez les patients présentant un ulcère peptique et une gastrite chronique. En réduisant l’acidité du contenu de l’estomac, l’eau minérale aide à prévenir les spasmes du pylore, accélère l’évacuation des aliments de l’estomac et a un effet anti-inflammatoire.

Grâce au traitement à l'eau minérale, les plaintes de brûlures d'estomac, d'éructations et de sensation de lourdeur dans la région épigastrique sont éliminées. Grâce à la consommation d'eau minérale, il n'est souvent pas nécessaire d'utiliser des médicaments tels que le vikaline et l'almagel.

En cas d'ulcère gastrique et d'ulcère duodénal, ainsi que de gastrite chronique avec acidité accrue du suc gastrique, il est recommandé de commencer à boire des eaux minérales alcalines par petites quantités (50 à 100 ml) sous une forme chaude (38 à 40 ° C), à condition qu'elle soit bien tolérée. au 3-4ème jour de traitement "à boire", prenez jusqu'à 1 verre d'eau (250 ml) à la fois.

En réduisant l’acidité du contenu de l’estomac, l’eau minérale aide à prévenir les spasmes du pylore, accélère l’évacuation des aliments de l’estomac et a un effet anti-inflammatoire.

Le médecin traitant donne des recommandations sur le régime de consommation pour les patients atteints d'ulcère peptique et de gastrite chronique avec une acidité accrue du suc gastrique. Il prend en compte les caractéristiques individuelles de la sécrétion gastrique, ainsi que la tolérance du corps contenant de l'eau minérale. Dans le même temps, dans les stations balnéaires et à la maison, le traitement de l’alcool est généralement conforme aux principes traditionnels, c’est-à-dire une prise d’eau minérale une heure avant le repas principal. Toutefois, lorsqu’on se plaint de brûlures d’estomac, on peut prendre de l’eau alcalinisante minérale en même temps que l’apparition de la brûlure d’estomac, des douleurs «affamées» dans la région épigastrique, c’est-à-dire une heure après le repas et même plus tard.

Si, lors du traitement des maladies des organes digestifs par l'eau minérale, on accordait une grande importance à la normalisation de l'acidité du suc gastrique, on se préoccupe actuellement d'étudier l'influence de la composition quantitative et qualitative de substances minérales et organiques dissoutes et aqueuses sur la muqueuse de l'estomac et du duodénum, et aussi sur le métabolisme en général.

L'effet anti-inflammatoire et antispasmodique de l'eau minérale alcaline dans l'ulcère peptique et la gastrite chronique n'est pas moins important que l'effet de l'eau sur la sécrétion gastrique.
  En cas de gastrite chronique avec une faible acidité du suc gastrique, le médecin traitant peut recommander l’apport d’eau de salinité moyenne (5-15 g / l), dans sa composition ionique, en rapport avec les eaux de chlorure, d’hydrocarbonate, de chlorure et de chlorure sulfate. À titre d'exemple, appelons «Essentuki n ° 4» et «Essentuki n ° 17», «Arzni», «Izhevskaya», «Druskininkai», «Vytautas», «Mirgorodskaya», «Nizhneserginskaya», «Kuyalnik n ° 4», «Berezovskaya». Ces eaux à la température ambiante (18 à 24 ° C) commencent à boire à partir du quart de verre, ce qui porte une dose unique à 1 à 1,5 verre. Prenez-les 3 fois par jour pendant 15-30 minutes avant les repas.

L'efficacité du traitement à l'eau minérale dépend non seulement du choix correct de l'eau, mais également des règles de son administration (dose, fréquence, relation temporelle avec la prise de nourriture, température de l'eau).

En cas de maladies intestinales (entérocolite, colite, dyskinésie intestinale), accompagnées de troubles (diarrhée), d'eaux minérales de minéralisation faible et moyenne, d'hydrocarbonate ou de sulfate d'hydrocarbonate sont utilisés: «Slavyanovskaya», «Smirnovskaya», «Jermuk», «Borjomi», «Sairme» Ils boivent de l’eau chauffée à une température comprise entre 40 et 45 ° C trois fois par jour dans 0,5 à 1 verre 30 à 50 minutes avant les repas.

En cas de maladies intestinales à prédominance de fonction motrice réduite et de constipation, les eaux à minéralisation moyenne et élevée (jusqu'à 1520 g / l) sont recommandées et la composition ionique est le chlorure et le sulfate de chlorure: Izhevskaya, Novoizhevskaya, Yessentuki N ° 17, Druskininkai ”,“ Vytautas ”,“ Semigorskaya ”, etc. L'eau se boit à la température ambiante (18–24 ° C) dans 1 verre 3 fois par jour 30 à 50 minutes avant le repas.

En cas de constipation atonique prononcée, des eaux minérales diluées sont prescrites - «Batalinskaya» ou «Lysogorskaya» - 0,5 tasse à jeun ou pendant la nuit.

Dans les maladies du foie et de la vésicule biliaire, il est recommandé d'utiliser principalement les eaux d'hydrocarbonate, de chlorure d'hydrocarbonate et de sulfate d'hydrocarbonate de minéralisation faible ou moyenne: Borzhomi, Essentuki n ° 4 et Essentuki n ° 17, Arzni, Jermuk, Slavyanovskaya, Smirnovskaïa ”et d'autres personnes. Ils boivent de l'eau chauffée à 36–42 ° C dans un verre de 0,5 à 1 verre 3 fois par jour 1 heure avant les repas. L'acceptation de l'eau minérale augmente la fonction protectrice du foie, aide à réduire les phénomènes congestifs et inflammatoires dans la vésicule biliaire.

En cas de diabète, le traitement de la consommation d'alcool a un effet bénéfique sur le métabolisme des glucides, ainsi que sur les maladies concomitantes du tractus gastro-intestinal. On utilise les eaux bicarbonate, chlorure de bicarbonate, sulfate de bicarbonate: Borjomi, Jermuk, Dilijan, Polyana Kvasova, Berezovskaya, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Essentuki n ° 4, Essentuki n ° 17. . Buvez de l’eau à une température de 25 à 30 ° C et 1 verre 3 fois par jour 40 à 50 minutes avant un repas.

La goutte est une eau recommandée de bicarbonate et de sulfate de bicarbonate de faible minéralisation: "Slavyanovskaya", "Smirnovskaya", "Borjomi", "Dilijan", "Jermuk", "Polyana Kvasova", "Isti-Su". On boit de l'eau réchauffée à une température comprise entre 36 et 42 ° C, 3 fois par jour, 40 à 50 minutes avant les repas pour 1 à 1,5 verre (s'il n'y a pas de contre-indication à la prise d'une quantité importante de liquide du système cardiovasculaire). Ces eaux minérales contribuent à l'excrétion de l'excès d'acide urique, conduisant à l'alcalinisation de l'environnement interne du corps, ce qui a un effet bénéfique sur la goutte.

L'efficacité du traitement à l'eau minérale dépend non seulement du choix correct de l'eau, mais également des règles de son administration (dose, fréquence, relation temporelle avec la prise de nourriture, température de l'eau). Le traitement de l’alcool ne doit être administré que sur ordonnance, en suivant strictement les recommandations.

De nombreuses eaux minérales, par exemple «Borjomi», «Narzan», en raison de leur goût agréable et de leur capacité à étancher leur soif, sont largement utilisées comme eau de table. Toutefois, ceux qui souffrent de maladies du système digestif, ainsi que des troubles métaboliques, l'utilisation systématique de l'eau minérale, sans consulter un médecin, ne devrait pas l'être.

Lorsqu'il prescrit un traitement avec de l'eau minérale, le médecin traitant modifie nécessairement son régime de consommation: réduit la quantité de thé, de compote et d'autres sources d'eau afin de ne pas surcharger l'activité du système cardiovasculaire.

Selon le livre de Mikhail Gurvich «Nutrition pour la santé. Astuces gastroentérologie.

L'eau minérale a longtemps été célèbre. Les gens vont à ses sources dans l'espoir de guérir. Les boissons portant ce nom sont vendues dans les magasins. Ce liquide est recommandé de prendre des médecins. Sur sa base, il existe de nombreuses recettes de la médecine traditionnelle. Mais est-ce toujours utile et quels sont les avantages et inconvénients de l'eau minérale?

D'où vient l'eau minérale

Les gens ont commencé à boire de cette eau même quand ils ne pouvaient pas expliquer ses qualités. Il n'y a rien de surnaturel. Les eaux souterraines, traversant diverses couches de la croûte terrestre, sont saturées en oligo-éléments. En remontant à la surface, ils transportent des composants naturels dissous vers les humains.

Types d'eau minérale

La variété de ces eaux dépend de leur composition. Par composition chimique, il existe cinq types:

• les carbonates contiennent des sels d'acide carbonique;
• les sels de sulfate incluent l'acide sulfurique:
• chlorure saturé de composés de chlore;
• composés de magnésium absorbés par le magnésium;
• le fer inclut les sels de fer.

Les eaux naturelles curatives sont classées selon le degré de minéralisation:

1. L'eau de table est faible en micro-éléments. Les personnes en bonne santé qui boivent de l'eau minérale chaque jour ne sont autorisées que si elles contiennent peu de minéraux.
2. Eau de table médicale   a une grande minéralisation. Il faut prendre des cours.
3. Les eaux médicinales sont fortement saturées en minéraux. Leur réception incontrôlée est inacceptable. Ils sont prescrits par un médecin comme médicament et vendus en pharmacie.

Composition chimique et teneur calorique de l'eau minérale

D'un point de vue chimique, la composition des sources naturelles dépend des sels dissous, qui sont contenus en plus grandes quantités. Les composants restants sont représentés par un nombre différent de tous les autres éléments présents sur Terre.

L'humidité naturelle ne contient ni protéines, ni lipides, ni glucides. Par conséquent, son contenu calorique est nul.

Propriétés médicinales de l'eau minérale

Les qualités thérapeutiques d’un liquide saturé en minéraux sont déterminées par sa composition chimique:

1. Eau carbonatée   utilisé dans les maladies de l'estomac en raison de l'acidité accrue. Il augmente la teneur en alcalis, normalise l'équilibre des acides et des alcalis. La réception aidera à éliminer les brûlures d'estomac, à soulager les éructations, à réduire la gravité de l'estomac.
2. L'humidité de sulfate   donne un résultat cholérétique. Il est utilisé pour traiter le foie et les voies biliaires.
3. L'eau chlorurée est utilisée dans le traitement de la gastrite à sécrétion réduite. Il stimule la formation du suc gastrique, améliore le péristaltisme, augmente l'acidité, améliore la fonction pancréatique.
4. Les eaux de magnésium renforcent les os et les articulations. Le magnésium est essentiel à la fonction cardiaque normale. Il active le travail des reins, neutralise l'atrophie des tissus musculaires, met en ordre le système nerveux, aide à lutter contre le stress.
5. Eau ferreuse - la plus acceptable pour une utilisation constante. Leur composition augmente l'hémoglobine, stimule la formation de sang, améliore le fonctionnement du système digestif.

Eau minérale contre la pancréatite

La pancréatite est une inflammation du pancréas. Idéalement, les enzymes pancréatiques devraient pénétrer dans l'intestin, mais l'organe malade n'est pas en mesure de remplir pleinement ses fonctions. Par conséquent, les enzymes commencent leur action sans atteindre l'objectif final. En conséquence, ils commencent à digérer le pancréas.

Le traitement à l'eau minérale n'est possible que pendant la rémission. Toutes les actions visent à réduire l'activité enzymatique. Des variantes de carbonate alcalin qui suppriment la formation d'acide chlorhydrique sont utilisées à cette fin. Les sels de charbon soulagent les crampes.

Attention! Si vous buvez constamment de l'eau provenant de sources de carbonate, les problèmes de pancréas disparaissent et la digestion s'améliore. À quelle fréquence boire de l'eau minérale pour le traitement de la pancréatite - conseillera le gastro-entérologue, en fonction des résultats de l'enquête.

Nettoyer le foie avec de l'eau minérale à la maison

Nettoyer le foie avec de l'eau minérale est très efficace. De l'eau contenant du chlore doit être utilisée. Borjomi convient également - un fluide unique d'origine volcanique.

C'est important! La procédure doit être effectuée après consultation d'un spécialiste.

La tubulure est inacceptable pour les personnes atteintes de calculs dans le foie et la vésicule biliaire. Les pierres déplacées bloquent les voies biliaires. Pour éliminer les effets, il faudra une intervention chirurgicale.

Dans d'autres cas, un tubab à domicile donne des résultats positifs:

• la bile est diluée;
• les voies biliaires se dilate;
• le travail des organes de cholagogue s'améliore;
• sang rafraîchi.

Le processus de nettoyage du foie à la maison est présenté dans cette vidéo:

Inhalation d'eau minérale contre la toux

L'inhalation d'eau minérale est un bon complément au traitement médicamenteux et à la médecine traditionnelle. La composition équilibrée en oligo-éléments pénètre parfaitement dans le corps à travers les muqueuses, offrant une action anti-inflammatoire et bactéricide. L'inhalation réduit les crises d'asthme.

Pour les inhalations alcalines, on utilise Essentuki n ° 4, Borjomi, Zelenogradskaya.

Le résultat de l'inhalation sera:

• hydratation des muqueuses des voies respiratoires supérieures;
• faciliter la séparation des crachats accumulés;
• facilité de respiration.

La thérapie est complètement sûre. Passer des inhalations avec de l’eau minérale dans des conditions domestiques coûte l’utilisation du nébuliseur - l’appareil spécial.

Les bienfaits de l'eau minérale contre la goutte

L'eau curative est utilisée dans le traitement de la goutte. C'est une bonne mesure préventive pour cette maladie. Le bicarbonate alcalin est utilisé pour le traitement. Il a un goût de soda. Le liquide cicatrisant est légèrement minéralisé.

C'est important! Il faut se rappeler comment prendre de l'eau minérale. Ne le buvez pas plus de trois fois par jour.

La quantité est calculée individuellement: 4 millilitres pour 1 kg de poids. Il existe une autre règle d'admission: boire sous forme de chaleur, se débarrasser des gaz.

Eau minérale de diabète

Cette eau est utile pour les patients atteints de diabète de tout type. Elle boit en même temps qu'elle prend des médicaments. Les minéraux améliorent l'effet thérapeutique des médicaments, contribuent au retrait des produits de désintégration et à la normalisation de tous les systèmes de l'organisme. Un apport régulier réduit le niveau de sucre, améliore le métabolisme.

Attention! Le liquide à prendre doit être naturel, pas industriel. Une consommation excessive de liquide est nocive pour le patient.

Utilisation d'eau minérale pour l'empoisonnement

Les vomissements et la diarrhée accompagnent fréquemment les intoxications. L'eau minérale aide à faire face aux symptômes indésirables, à éviter la déshydratation et à éliminer les toxines.

En cas d'empoisonnement, vous devez utiliser une eau riche en oligo-éléments qui favorise la digestion:

1. Le potassium restaurera le système digestif.
2. Le sodium aide à équilibrer la concentration de liquide dans le corps.
3. Le magnésium normalise les entrailles.

Puis-je boire de l'eau minérale enceinte et allaitante

Pendant la grossesse, vous devriez boire des boissons non gazeuses et non gazeuses. Une eau saine désaltère parfaitement la soif, reconstitue la perte de minéraux et normalise l'équilibre eau-sel. De l'eau minéralisée industrielle doit être jetée. Bénéficiez du corps, il ne vous apportera pas.

Boire de l'eau minérale après l'accouchement aidera à protéger la silhouette - il n'y a pas une seule calorie dans la boisson. En raison de l'utilisation d'eau de guérison par la mère, des micro-éléments seront fournis au bébé. Pour éviter une offre excédentaire en minéraux, la consommation devrait être réglementée.

C'est important! Pour les maladies du rein, il est inacceptable de boire du liquide contenant du calcium.

Est-il possible de donner de l'eau minérale aux enfants et à quel âge

Tous les systèmes du bébé sont encore si imparfaits que même les produits qui apportent des avantages indéniables leur nuisent. Donner aux enfants de l'eau provenant de sources naturelles ne devrait pas être plus tôt qu'un an. La boisson doit être peu minéralisée. Il faut en éliminer les gaz. Pour cela, c'est une eau de table tout à fait appropriée. L'eau médicinale est prescrite par un médecin aux enfants d'au moins 7 ans.

Les avantages de l'eau minérale pour la perte de poids

À propos des avantages des eaux souterraines pour la perte de poids indique qu'elles ne contiennent pas de calories du tout. L'eau minérale aide à réduire le poids, régule les processus métaboliques, nettoie le corps. Pour perdre du poids, utilisez uniquement de l'eau provenant de sources naturelles.

Comment boire de l'eau minérale

Lorsque vous prenez de l'eau, vous devez respecter les règles suivantes:

1. L'eau salée peut boire entre 1,5 et 2 litres par jour. Il peut être utilisé pour la cuisine. Le thé est brassé avec elle. L'exception est faite par des personnes qui ont des contre-indications à la réception.
2. Eau de table médicale   - prophylactique de nombreuses maladies. Ses cours de boisson et seulement sur les conseils d'un médecin.
3. Eau minérale médicale- est un médicament d'appoint. Elle est déchargée par un médecin. La posologie est calculée par un spécialiste.

Combien de boire de l'eau minérale par jour

L'eau minérale potable, ainsi que ordinaire. Le taux de sa consommation est jusqu'à un litre et demi par jour. L'utilisation de la salle à manger médicale devrait être limitée à un litre par jour. À la réception de l'eau sanitaire, il est nécessaire de suivre les instructions de l'expert.

Eau minérale à jeun

Un verre d'eau de table le matin à jeun aidera à résoudre de nombreux problèmes:

1. Il nettoie le côlon, ce qui commence le processus d'absorption.
2. Favorise un métabolisme plus rapide.
3. Stimule le renouvellement cellulaire.
4. Soutient la performance du système lymphatique.

L'utilisation de l'eau minérale en cosmétologie

L'humidité provenant des entrailles de la terre est utilisée pour le rinçage des cheveux, le démaquillage et le nettoyage quotidien de la peau. À cette fin, l'eau minérale est légèrement réchauffée, puis le visage est nettoyé avec un coton-tige humide.

Eau minérale pour le visage

Masques utiles. Une serviette en coton est trempée dans de l'eau minérale chaude et appliquée sur un visage parfaitement lavé. Donc, vous devriez mentir jusqu'à ce que la serviette soit complètement refroidie. La procédure peut être répétée plusieurs fois. Ensuite, essuyez le visage.

Les bienfaits du lavage à l'eau minérale

Les bienfaits de l'eau naturelle pour la peau du visage sont contenus dans les minéraux. L'eau minérale est préférable de se laver deux fois par jour. Le matin, vous devriez vous laver à l'eau froide. Après le lavage, frottez le visage avec une serviette dure. Il stimule la circulation sanguine et active tous les processus intervenant dans l'épiderme. Le lavage du soir doit être effectué à l’eau chaude après le nettoyage préalable du visage. Essuyez votre visage n'est pas nécessaire, vous devez laisser sécher l'humidité. Cela contribuera à enrichir l'épiderme en minéraux. Après le lavage à l'eau naturelle, la sensation de sécheresse et de tiraillement disparaît.

Les bienfaits de l'eau minérale pour les cheveux

L'eau minérale doit être considérée comme un excellent baume naturel. Il renforce les racines des cheveux, les hydrate, tonifie le cuir chevelu. Rincer les cheveux avec de l'eau minérale aide à se débarrasser des pellicules. Pour l'amélioration des cheveux, utilisez de l'eau à faible teneur en minéraux. Si l'eau est fortement minéralisée, elle ne fera que ruiner les cheveux, les rendant secs et sans vie.

Comment utiliser de l'eau minérale dans la cuisine

L'eau minérale est utilisée en cuisine. La marque est importante pour l'utilisation:

1. Le shish kebab mariné devrait être en Narzan frais.
2. Volvis améliorera le goût et la qualité du gâteau éponge.
3. Selters rend la farce facile et aérée.
4. L'eau minérale carbonatée rendra la pâte douce et moelleuse.

Comment choisir et stocker l'eau minérale

Achetez de l'eau minérale uniquement dans des bouteilles en verre. Le verre vous permet de conserver une composition naturelle plus longue. Sur la bouteille doit indiquer toutes les informations sur la source, la composition et le fabricant.

C'est important! La durée de vie est indiquée sur l'emballage. La température de stockage optimale est comprise entre +3 et + 30 ° C.

Dommages causés par l'eau minérale et contre-indications

L'eau minérale est nocive. Il est contre-indiqué chez les personnes présentant une inflammation de l'estomac et des intestins. Cela concerne en particulier les maladies périodiquement aggravées. L'eau minérale avec une lithiase urinaire provoque la libération involontaire de calculs et une forte colique rénale. L'abus peut entraîner un débordement du corps avec divers minéraux. Cela causera de graves dommages à la santé.

Attention! Vous ne pouvez pas boire d'eau si, après utilisation, il y a un tremblement des mains, une augmentation de la pression, une arythmie, une insomnie.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients de l'eau minérale dépendent entièrement de la personne. Si vous buvez de l'eau minérale sur les conseils d'un médecin, n'abusez pas de cette option en choisissant de vous concentrer sur votre état de santé, elle n'apportera que des avantages.

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