Худнемо до і після Нового року: як схуднути до свята і зберегти результат на все життя. Дієти короткострокові і довгострокові Найефективніша тривала дієта

Навіщо зайві складності, якщо можна худнути без голоду, суворого меню і підрахунку калорій? Дізнайтеся, які самі звичайні продукти допомагають позбавлятися від зайвих кг, як смачно їх приготувати і як прискорює процес звичайна зубна щітка!

Міф про те, що дієта - це жорсткі харчові обмеження, остаточно розвінчаний. Ефективним для схуднення сучасні дієтологи схильні вважати той харчової режим, який не доставляє дискомфорту і легкий в дотриманні. Продукти, що використовуються для приготування встановлених раціоном блюд, завжди знайдуться в найближчому магазині або навіть власному холодильнику. Тривалість простих дієт - від 3 до 7 днів. За цей період можна стати легше на 3-9 кг, зберігаючи гарний настрій і бадьорість.

«Ні» газованим напоям!

Науково доведено, що щоденне вживання солодких газованих напоїв і пакетованих соків підвищує шанси збільшити свою вагу на 65%. Товари з позначкою «дієтичний» теж під забороною, оскільки це всього лише маркетинговий прийом. Більш того, застосовувані в дієтичних напоях цукрозамінники розпалюють апетит і провокують переїдання. Щоб безболісно перейти з газованої води на чисту воду, спочатку можна додавати до останньої листочок м'яти, часточку лимона або скибочку огірка.

Увага на деталі.

Великі супермаркети розташовують в найпомітніших для людського ока місцях їжу, приправлену цукром, транс-жирами і сіллю. Привабливою її робить не тільки барвиста упаковка, а й обіцянку швидкого насичення. Щоб уникнути спокус і пов'язаного з ними набору ваги, полки в зоні прямої видимості краще обходити стороною. За тим же принципом повинен бути організований порядок в холодильнику: насамперед погляд повинен падати на корисну їжу, тобто фрукти і овочі.

У будь-якій ситуації ... чистимо зуби.

Чищення зубів - простий і дієвий спосіб зробити будь-яку дієту простіше і ефективніше. Що є полоскання рота? А адже це сигнал організму про закінчення процесу поглинання їжі. Зубна щітка має колосальне психологічне і фізіологічне вплив на організм, оскільки допомагає зупинити бажання жувати.

Найпростіша дієта

Найпростіший спосіб схуднути - позбутися від шкідливих харчових звичок. Щодня віддаючи перевагу тільки корисну їжу, можна досягти приголомшливих результатів. До дотримання рекомендований ряд інших правил:

1. Їсти до 18:00. Все, що потрапила в організм після, автоматично відкладається у вигляді жирових запасів.
2. Організувати чотирьох разовий прийом їжі. Коли їжа надходить часто і невеликими порціями, організму набагато простіше впоратися з її переварюванням і засвоєнням поживних речовин. Оптимальний перерву між прийомами їжі - 3-3,5 години.
3. Сідати за стіл тільки при відчутті голоду. При цьому помилково налягати на їжу, як тільки шлунок відгукнеться бурчанням. Можливо, він банально відчуває спрагу. І в цьому випадку досить випити склянку води.
4. Чи не переїдати. При відчутті насичення тарілку з їжею краще відставити, навіть якщо порція здається невеликою.
5. Готувати їжу корисними способами. Це означає, смажити продукти на рослинному або вершковому маслі заборонено. Варіння, тушкування, приготування на пару допоможуть зберегти корисні властивості продуктів.
6. Нормалізувати питний режим. Пити не менш 1,5 літрів чистої води на добу.

Для безболісного схуднення з раціону рекомендується виключити всі крупи, крім вівсяної, гречаної і перлової. Під забороною банани і виноград. Про алкоголь і продуктах, що стимулюють апетит (в першу чергу, це гострі страви) слід забути.

Режим для швидкого схуднення

Тривалість і раціон дієти визначається самостійно. За основу беруться пропоновані варіанти сніданку, обіду і вечері. Потрібно просто вибрати оптимальні для себе і почати втрачати вагу.

сніданок:

• Яблуко, мюслі або вівсяна каша зі свіжими ягодами. Кава з мінімальною кількістю цукру.
• Яблуко, мікс з фруктів (банани під забороною) з додаванням кількох ложок нежирного кисломолочного продукту, липовий або ромашковий чай.
• Яблуко, нежирний сир з додаванням фруктів (крім банана) і лимонним соком.

Обід (використовувати невеликі порції - близько 200 мл або 100 г):

Перші страви

• бульйон курячий, скибочку цільнозернового хліба;
• овочевий суп (кабачок, білокачанна капуста, морква, броколі, зелений горошок).

Другі страви

• тушкована риба;
• нежирне м'ясо;
• відварене яйце.

• тушкована морква з додаванням часнику і лимонного соку;
• тушкована брокколі з додаванням лимонного соку.

Через кілька годин після обіду потрібно випити стакан мінеральної води без газу.

Полудень:

• компот;
• фрукт;
• чай з чорносливом.

Через годину слід випити склянку чистої води.

вечеря:

• один ківі або апельсин;
• стакан нежирного кефіру.

Для досягнення найкращих результатів важливо організувати останній прийом їжі за 4 години до сну. Перед тим як лягти в ліжко дозволено випити склянку води.

Особливої ​​виходу з програми не існує, оскільки дієта не накладає на харчування жорстких обмежень. Навпаки, дотримуючись вказаного режиму, можна перенести любов до всього шкідливого на корисні страви. Від цього виграє не тільки фігура, а й організм в цілому.

Проста дієва програма

Харчуватися строго по часу і підраховувати калорії не потрібно. Досить приймати 2 літри чистої води в день і дотримуватися двох пунктів меню - звичайного і розвантажувального. Втрата ваги відбувається за рахунок відсутності в раціоні вуглеводів, тоді як жирні страви і солона їжа залишаються. Категорично протипоказаний кетчуп і майонез.

Меню звичайного дня:

• Сніданок: яйця всмятку (2 шт.), Салат з огірка і селери.
• Обід: смажена куряча ніжка без шкірки, скибочку шинки, капустяний салат.
• Полудень: шматочок сиру, жменя горіхів.
• Вечеря: тушковане м'ясо (200 г), яєчня з помідором.
• Перед сном: кефір, сир середньої жирності.

Меню розвантажувального дня:

• Сніданок: запечена курка, рис, фруктово-овочевий коктейль.
• Обід: макарони з сиром, мікс з овочів, сік.
• Вечеря: гречка, відварна риба, йогурт.
• Перед сном: апельсин, нежирний сир.

Дні потрібно чергувати. За тиждень вдасться скинути не менш 3 кг. При бажанні програму можна використовувати місяць. Особливої ​​виходу з раціону не передбачено, оскільки він різноманітний і збалансований.

Раціон на 1600 ккал в день

Дієта розроблена з урахуванням добових потреб організму в поживних речовинах. Її секрет в строгому дотриманні балансу між надходить з їжею енергією і витрачається. Вага в такому випадку знижується швидко і природно за рахунок очищення організму.

Меню дієти на 1600 ккал містить необхідну кількість вуглеводів, жирів і вітамінів, що допомагає худнути і зберігати фізичну активність.

До вживання дозволені:

• молочні продукти;
• злаки (рис, пшениця, гречка);
• свіжі фрукти, включаючи банан;
• м'ясо (індичка, яловичина, курка);
• риба;
• овочі, включаючи картоплю;
• цільнозерновий хліб.

Виключенню підлягає:

• борошняне;
• жирне;
• солодке.

Меню на 7 днів

• З-до: каша пшоняна на молоці з додаванням меду, яблуко зелене, жменю сухофруктів, зелений чай.
• П-с: кефір, шматок сиру, шматочок цільнозернового хліба.
• О-д: капустяний суп, 2 шматочки цільнозернового хліба, салат з огірка з йогуртом, зелений чай.
• П-с: жменю кураги, знежирений сир.
• У-н: перець, фарширований рисом і курячим м'ясом, помідорний салат.

• З-до: каша гречана молочна, шматочок сиру, огірок, трав'яний чай.
• П-с: фруктовий салат з йогуртом.
• О-д: борщ, рис з курячою грудкою, компот без цукру.
• П-с: зелене яблуко, нежирна ряжанка.
• У-н: салат з помідорів і огірка з ложкою рослинного масла.

• З-до: молочна геркулесова каша з медом, яблуко, чай.
• П-с: кефір і банан.
• О-д: філе індички, мікс з болгарського перцю і помідори, гречка, скибочку цільнозернового хліба, стакан томатного соку.
• П-с: легкий салат з рослинним маслом.
• У-н: риба з овочами.

• З-до: кукурудзяні пластівці з медом і молоком, яблуко.
• П-с: сухофрукти і сир.
• О-д: перець, фарширований яловичиною і картоплею, дієтичний салат з огірком, чай.
• П-с: банан і ряжанка.
• У-н: тушкована з овочами риба, трав'яний відвар.

• З-до: каша рисова молочна з родзинками, томатний сік, шматочок цільнозернового хліба.
• П-с: запечене з медом яблуко.
• О-д: суп дієтичний, скибочку хліба, мікс з огірків і помідорів, гаряча вода.
• П-с: шматочок сиру і кефір.
• У-н: овочевий салат, відварний лосось.

• З-до: молоко з сухофруктами, шматочок сиру, шматочок цільнозернового хліба, трав'яний чай.
• П-с: банан.
• О-д: курячий бульйон з картоплею, 2 шматочки хліба, капустяно-морквяний салат, відварене яйце.
• П-с: жменю сухофруктів.
• У-н: огірок, запечена риба.

• З-до: шматочок сиру, шматочок цільнозернового хліба, кефір.
• П-с: сир з морквою і йогуртом.
• О-д: тушкована з рисом і капустою індичка, томатний сік.
• П-с: фруктова нарізка.
• У-н: ряжанка і сухофрукти.

На восьмий день не варто накидатися на шкідливу їжу. Запропонований раціон можна дещо видозмінити, додавши улюблені продукти в обмеженій кількості. В чай можна почати додавати мед. Дозволяється випити чашку ранкової кави.

Топ-3 простих дієт

білкова

Вживання багатою білками їжі сприяє швидкому насиченню і відновленню сил. Вуглеводні продукти і містять жир виключаються, за рахунок чого організм починає витрачати власні енергетичні запаси.

Плюси методики очевидні:

• швидке насичення;
• різноманітний раціон;
• відсутність необхідності в підрахунку калорій;
• висока ефективність;
• збереження ваги в довгостроковій перспективі.

Мінуси є:

• відмова від солодощів;
• утримання від жирної їжі;
• нестача вітамінів і мінералів.

Правила

Білкова програма зниження ваги проста, але вважається однією з найнебезпечніших. Уникнути наслідків можна, дотримуючись правил дієти:

1. Пити досить чистої води - не менш 2-х літрів на добу.
2. Приймати вітамінно-мінеральний комплекс.

Дозволені наступні продукти:

• нежирна риба;
• пісне м'ясо без шкірки;
• морепродукти;
• субпродукти;
• яєчні білки;
• знежирені молочні продукти;
• цільнозерновий хліб;
• крупи;
• фрукти;
• овочі.

Під забороною:

• напівфабрикати;
• консерви;
• випічка;
• солодощі;
• жирні молочні продукти;
• цукор і його замінники;
• овочі з вмістом крохмалю;
• пакетовані соки, газовані напої.

Їжу можна відварювати, запікати, тушкувати. Смажити заборонено. Заборона накладається на використання рослинного масла, соусів і майонезу.

Перш ніж «присісти» на просту білкову дієту, потрібно підготувати організм. За кілька днів до старту рекомендується очистити раціон від занадто калорійної їжі. Ідеальне для вживання блюдо - детокс-суп.

Раціон на тиждень

День перший

• Сніданок: чашка чаю без цукру.
• Перекус: відварна яловичина (не більше 120 грамів).
• Обід: парова риба 170 грамів, рис 110 грамів.
• Полудень: половина зеленого яблука.
• Вечеря: мікс з капусти, селери і зеленого горошку.
• Перед сном: свіжовичавлений сік з яблук і моркви.

День другий

• Сніданок: кефір низької жирності (не більш склянки).
• Перекус: рисова каша на воді (порція близько 220 г).
• Обід: яловичина запечена 150-170 грамів.
• Полудень: яблуко.
• Вечеря: овочевий салат (не більше 220 г).
• Перед сном: яблучний сік власного приготування.

день третій

• Сніданок: несолодкий трав'яний відвар.
• Перекус: кілька скибочок цільнозернового хліба, білки двох відварених яєць.
• Обід: нежирне яловиче м'ясо і рис (по 120 г).
• Полудень: кілька ківі.
• Вечеря: відварна коричневий рис і парова риба (порція близько 200 г).
• Перед сном: апельсиновий сік.

день четвертий

• Перекус: сир знежирений.
• Обід: куряча грудка відварна 150 г, нарізка з огірків, моркви і капусти.
• Полудень: половина яблука.
• Вечеря: салат з помідорів і зелені (не більше 180 г).
• Перед сном: томатний сік без солі.

день п'ятий

• Сніданок: несолодкий відвар шипшини.
• Перекус: відварна яловичина 100 грамів.
• Обід: овочевий суп.
• Полудень: рис відварний коричневий (порція близько 170 г).
• Вечеря: салат з моркви і капусти, відварна телятина або куряча грудка 100 грамів.
• Перед сном: апельсиново-яблучний сік.

день шостий

• Сніданок: несолодкий зелений чай.
• Перекус: сухарик і відварне м'ясо 70 грамів.
• Обід: відварений рис і овочева нарізка (100 і 150 грамів).
• Полудень: салат з білокачанної капусти, огірка і моркви 120 грамів.
• Вечеря: курка відварна (порція в 150 г).
• Перед сном: кисломолочний продукт.

день сьомий

• Сніданок: сухарик, чашка молока.
• Перекус: морквяний салат 100 грамів.
• Обід: запечена риба (порція в 170 г), дві відварені картоплини.
• Полудень: салат з овочів.
• Вечеря: молода баранина відварна або тушкована (100-120 г).
• Перед сном: кефір.

вихід

При дотриманні правильного режиму протягом усіх семи днів, набору ваги після схуднення не відбудеться. Нові продукти слід вводити з обережністю, не забуваючи про розміри порцій. Істотне обмеження солодкого і мучного вітається. Раціон повинен бути багатий молочними продуктами, крупами, овочами і фруктами, нежирним м'ясом.

Протипоказання

1. Серцево-судинні патології.
2. Порушення в роботі печінки і нирок.
3. Хвороби суглобів.
4. Патології органів травлення.
5. Вагітність і годування груддю.
6. Похилий вік.

гречана

Дієта на гречці проста і ефективна. Вона може тривати 3 або 7 днів. В середньому за тиждень можна втратити близько 6 кг. Видима втрата ваги при дотриманні раціону дієти поєднується з поліпшенням зовнішнього вигляду і самопочуття. Гречка містить великий запас мінералів і вітамінів, надають сприятливий вплив на організм:

1. Вітамін С допомагає справлятися з вірусами.
2. Вітамін В поліпшує еластичність шкіри.
3. Вітамін РР протистоїть стресам.
4. Фолієва кислота зміцнює стінки судин.
5. Клітковина очищає від шлаків.

Суть програми схуднення полягає в запуску активних механізмів спалювання жиру. Це відбувається на четвертий день, як тільки з організму виведена зайва рідина. Істотна втрата ваги стартує на 5-й день дієти.

Правила

1. Гречана крупа готується без солі. Використання масла заборонено.
2. Останній прийом їжі не повинен відбуватися пізніше 7 години вечора.
3. Норма рідини - 1,5 літра в день (сюди відносять воду і чай).
4. Після закінчення курсу в раціон можна вводити звичні продукти, трохи зменшивши порції і не налягаючи на жирну їжу.

Крупу для дієти краще запарювати - 250 грамів гречки відправляють в термос і заливають 0,5 літрами окропу. На ранок каша готова до вживання.

Меню на 3 дні

Класична триденна дієта на гречці увазі вживання каші і нічого більше. Як тільки долає голод - треба їсти гречку. З напоїв допустима виключно чиста вода. Раціон простий і економний, але може здатися занадто мізерним, особливо для тих, хто не вважає гречку улюбленою стравою. Спеціально для таких людей розроблені полегшені раціони, що включають скромні добавки.

Гречка + кефір

Додавання кисломолочного продукту підвищує користь раціону. Кефір служить джерелом білка, багатий на вітаміни. Він нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Дотримуючись гречаної-кефірну дієту, потрібно їсти в достатній для насичення кількості крупу і випивати в добу літр кефіру 1% жирності.

Гречка + сухофрукти

Вживання сухофруктів обіцяє заряд бадьорості і підвищення працездатності. Вони не тільки урізноманітнюють раціон, але і подарують організму натуральний цукор, вітаміни і клітковину. Дотримуючись смачною програми, слід харчуватися гречкою і додавати в меню не більше 10 штук кураги, чорносливу або родзинок.

Гречка + овочі

Витримати комбінований таким чином раціон дуже просто. Монодиета перетворюється в багатокомпонентну дієту. Головне - відмовитися від вживання картоплі. Гарні салати з моркви, болгарського перцю і білокачанної капусти. Гречка відмінно поєднується з брокколі і селерою. У раціоні може бути присутнім свіжа зелень, яка підходить в якості альтернативи спецій.

Раціон на тиждень

Проста семиденний гречана програма для схуднення дозволяє стати легше на 6-7 кг.

• З-до: кефір і каша.
• П-с: яблуко.
• О-д: гречка, відварна риба, мікс з огірків і помідорів.
• П-к: кисломолочний продукт.
• У-н: каша, кефір.

• З-до: гречка, трав'яний чай.
• П-с: кисломолочний напій.
• О-д: куряче філе на пару, овочі з зеленню.
• П-к: кефір.
• У-н: гречка, кефір.

• З-до: гречка, йогурт без добавок.
• П-с: апельсин.
• О-д: овочеве рагу, каша, шматочок сиру.
• П-к: кисломолочний напій.
• У-н: гречка, ряжанка.

• З-до: відварене яйце, гречка.
• П-с: грейпфрут.
• О-д: гречка, овочевий салат, сир.
• П-к: кефір.
• У-н: гречка, йогурт.

• З-до: гречка, скибочку цільнозернового хліба.
• П-с: відварений буряк.
• О-д: парова куряча котлета, гречка, помідор.
• П-к: ряжанка.
• У-н: гречка, кисломолочний напій.

• З-до: гречка, білок 1 яйця, сир.
• П-с: ківі.
• О-д: каша, салат з капусти і моркви, рибне філе.
• П-к: кефір.
• У-н: гречка, кефір.

• З-до: гречка, кисломолочний продукт.
• П-с: кисломолочний продукт.
• О-д: гречка, стручкова квасоля, відварена куряча грудка.
• П-к: кефір.
• У-н: каша, ряжанка.

вихід

Виходити з простої дієти тривалістю в три дні потрібно аналогічну кількість часу, продовжуючи споживати гречку і поступово вводячи м'ясо, бобові, рибу.

З семиденного режиму слід виходити більш грунтовно. Наступний тиждень не варто налягати на шкідливу їжу. На сніданок кращі відварені яйця або сир, вдень слід їсти борщ або легкий суп, вечеряти - овочевим рагу і шматочком відвареної риби. Останній прийом їжі - за 2,5-3 години до сну. Перед сном можна пити натуральний йогурт.

Протипоказання

1. Гіпертонія.
2. Виразка дванадцятипалої кишки.
3. Діабет.
4. Вагітність.
5. Період лактації.

вівсяна

Дієта без небажаних наслідків для здоров'я, проста і обходиться без екзотичних продуктів - це вівсяна. Вона позитивно позначається на фігурі і самопочутті, оздоровлює організм в цілому.

У складі вівса значиться клітковина, яка працює на очищення організму. У ньому ж присутній полівітамінний комплекс, підвищує імунітет і поліпшує роботу ендокринної системи. Вівсяна каша бореться з поганим холестерином, відновлює кишкову мікрофлору, запускає обмінні процеси. Все це призводить до зниження ваги.

Режим на вівсяної каші:

• різноманітний;
• не вимагає жорстких обмежень;
• поставляє організму поживні речовини;
• підходить людям з патологіями шлунково-кишкового тракту.

триденний раціон

Його називають розвантажувальним. За 3 дня відновлюється баланс в організмі, відбувається очищення від токсинів і шлаків. Переноситься дієта, незважаючи на мізерне меню, дуже просто. На сніданок, обід і вечерю дозволено вживати вівсянку в будь-якому вигляді - каша, пластівці, печиво домашнього приготування. З рідини можна пити чай і воду.

На сім днів

• Сніданок: порція вівсяної каші, склянку знежиреного молока, жменю родзинок.
• Перекус: смузі з чорниці, смородини та малини.
• Обід: вівсянка, банан, йогурт.
• Полудень: порція сирих овочів.
• Вечеря: куряча грудка на пару (100 г), зелений салат, порція вівсянки, кефір.

• Сніданок: порція каші, кисломолочний напій, шматочок сиру, чайна ложка насіння льону.
• Перекус: порція вівсянки, жменя кураги, компот.
• Обід: риба відварна (100 г), мікс з моркви і капусти, скибочку цільнозернового хліба, чай.
• Полудень: яблуко.
• Вечеря: курка на пару, вівсянка, апельсиновий фреш.

• Сніданок: вівсяна каша, сік з яблука і моркви.
• Перекус: порція сиру низької жирності, узвар.
• Обід: куряча грудка тушкована з овочами, шматочок сиру, вівсянка, кава з молоком.
• Полудень: ківі.
• Вечеря: куряча ніжка, вівсянка з тертим сиром, салат зі шпинату і огірка.

Четвертий день повторює перший, п'ятий - другий, шостий - третій. 7-й день передбачає таке харчування:

• Сніданок: вівсянка з шматочком цільнозернового хліба, сік з яблук.
• Перекус: жменю сухофруктів або горіхів, сир.
• Обід: макарони, куряча грудка, салат із зелених овочів з додаванням рослинної олії.
• Полудень: сир і чай.
• Вечеря: вівсянка з чорносливом, кисломолочний напій.

вихід

Тиждень після програми схуднення повинна залишатися дієтичної. Харчування - легке, порції - скромні. Кількість цукру і солі продовжує бути обмеженим. Жирна їжа і гострі страви не рекомендовані. Потрібно вживати більше фруктів і овочів, ввести в раціон суп на некрепком бульйоні. Борошняне дозволено тільки на 2-му тижні (раніше тільки галетное печиво). При виникненні почуття голоду слід пити кисломолочні напої середнього% жирності.

Протипоказання

1. Ниркова недостатність.
2. Хвороби серцево-судинної системи.
3. Індивідуальна непереносимість.
4. Вагітність і період лактації.

Режими для ледачих

Назва таких дієт повністю виправдано: в них немає складних правил і заморських страв. При цьому ефект схуднення вражаючий.

На воді

Режим входить в число найбільш дієвих і простих для схуднення. За тиждень можна стати легше на 3-5 кг, особливо не напружуючись. Умови дієти прості:

1. За 20 хвилин до прийому їжі випити склянку негазованої води.
2. Чи не пити воду протягом двох годин після їжі.

Воду потрібно пити НЕ залпом, а невеликими ковтками, як би розтягуючи задоволення.

Харчуватися допускається звичним чином, дещо зменшивши порції і виключивши солодке і борошняне. Можна скористатися спеціальним меню, сидячи на якому є ймовірність поліпшити результати:

• Сніданок: відварене яйце, шматочок житнього хліба, фруктова нарізка.
• Обід: тушковане філе курки, салат з овочів, скибочку цільнозернового хліба.
• Вечеря: запечена риба, макарони з твердих сортів пшениці, салат з овочів з додаванням нежирного йогурту, яблуко.

Як перекусів підійдуть горіхи, сухофрукти та свіжі фрукти.

Особливої ​​виходу з дієти не потрібно через відсутність жорстких харчових обмежень. Головне - поступово знижувати кількість споживаної води, доводячи його до звичайної норми. Режим дуже корисний для організму, що визначає його переваги:

1. Вода виводить з організму шлаки і токсини, стимулює обмінні процеси, оновлює фізіологічні рідини.
2. Випита до прийому їжі вода сприяє виділенню шлункового соку, що найкращим чином позначається на процесі перетравлення їжі.
3. Завдяки воді організм звикає до менших порціях їжі.
4. Випита до прийому їжі вода помітно прискорює обмін речовин. У жиру просто немає шансів відкластися в проблемних зонах.

Протипоказання до дієти мінімальні:

• ниркові патології;
• порушення в роботі шлунково-кишкового тракту;
• проблеми з печінкою.

З медом

Мед - «комора» корисних властивостей і відмінна альтернатива цукру. Великий плюс медового режиму для ледачих - відсутність позбавленою смаку їжі. Від солодкого теж не доведеться відмовлятися. Дотримуватися системи можна від 3-х до 7 днів. Все впирається в початковий вага.

Мед повинен бути високої якості. Ідеальний вибір - отриманий при зборі з різних квітів. Купувати продукт краще на ринку «з рук». Такий мед вважається самим натуральним і корисним.

Правила медового режиму:

1. Виключити жирне, смажене, борошняне і солодке (крім меду).
2. Вранці натщесерце і за годину до сну випивати склянку теплої води з ложкою меду і часточкою лимона.
3. Перед кожним прийомом їжі з'їдати чайну ложку меду.

Раціон на день:

• Перший сніданок: яблуко, сир низької жирності з ложкою меду, чай з лимоном.
• Сніданок: стакан фруктово-овочевого фрешу, йогурт без добавок.
• Обід: парова брокколі, яблуко, чай з медом.
• Полудень: апельсин або яблуко.
• Вечеря: кефір з ложкою меду або овочевий бульйон і мед.

Медова дієта низькокалорійна (близько 1200 ккал на добу), тому дотримуватися її довше тижня небезпечно. На 8-й день можна включити в меню цільнозерновий хліб, твердий сир і вівсянку. Поступово в раціон слід вводити нежирне м'ясо і рибу.

На яблучному оцті

Відрізняється простотою виконання режим популярний і недарма: його дотримання звільняє від необхідності змінювати звичний спосіб життя. За ефективністю оцтове схуднення порівнюють з інтенсивними тренуваннями в спортивному залі і строгими розвантажувальними днями. Обмеження мінімальні: відмова від шкідливої ​​їжі, тобто жирного, смаженого і алкоголю. Дотримуватися схуднення на оцті можна 3 дні і більше, самостійно коригуючи харчування.

Як такої оцтової дієти не існує. Під нею потрібно розуміти включення в раціон натурального яблучного оцту, який знижує вагу і покращує стан шкіри.

Справжньому яблучного оцту приписують чимало корисних властивостей:

• знижує апетит;
• нормалізує обмінні процеси;
• покращує метаболізм;
• прискорює перетравлювання їжі.

Без «ложки дьогтю» теж не обходиться. Яблучний оцет - це кислота, схуднення за допомогою якої категорично заборонено при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і органів травної системи.

Важливо! Оцтова кислота негативно позначається на стані зубної емалі. Для запобігання неприємних наслідків оцтовий напій п'ють швидко, а відразу після обполіскують ротову порожнину чистою водою.

Для схуднення можна використовувати оцет з магазину, але краще приготувати його власноруч. Готувати належить з простих продуктів - яблук, води і цукру.

1. Вимиті і дрібно подрібнені яблука складають в емальований посуд і заливають гарячою водою (60 градусів). Вода повинна покрити яблука на 4 см.
2. Додають цукор (100 г на 1 кг яблук).
3. Ємність ставлять в тепле місце на кілька тижнів, ретельно перемішуючи яблука двічі в день.
4. Після закінчення терміну яблука проціджують. Настій розливають в скляні пляшки і залишають на 2 тижні в теплому місці для бродіння.
5. Готовий яблучний оцет зберігають в темному прохолодному місці. Пляшки повинні бути щільно закупорені.

Режим має на увазі використання одного із запропонованих варіантів вживання оцту:

1. Після пробудження п'ють склянку теплої води, в якому попередньо розчинена столова ложка яблучного оцту і половина чайної ложки меду.
2. За сніданком вживають стакан води, в яку додано 2 столові ложки яблучного оцту. Днем повторюють прийом. Перед сном знову п'ють стакан води з оцтом.

Меню на 3 дні може бути таким:

• Сніданок: вівсяна каша і яблуко.
• Обід: парове філе індички, рагу овочеве.
• Вечеря: мікс зі шпинату, капусти і моркви.

• Сніданок: каша рисова, малиново-полуничний мікс.
• Обід: відварне філе окуня, салат зі шпинату, помідори і моркви.
• Вечеря: парова грудка курки, кефір.

• Сніданок: яблуко.
• Обід: яблуко.
• Вечеря: запечене з медом яблуко.

Останній день дієти розвантажувальний, тому на 4-й - їжу потрібно приймати з особливою обережністю. Для сніданку варто використовувати легку кашу на знежиреному молоці, як обіду підійде легкий овочевий суп або рагу, на вечерю слід взяти овочевий салат і склянку нежирного йогурту.

При бажанні продовжити режим можна використовувати запропоноване меню в якості основи для створення подальшого раціону.

середземноморський

Дієта будується на вживанні великої кількості повільних вуглеводів, фруктів і овочів, морської риби, масла оливи. З раціону виключають:

• яйця;
• червоне м'ясо;
• солодощі та випічку.

Протягом дня слід пити настій шипшини, імбирний чай, відвар глоду.

Вітаються невеликі порції і достатній питний режим. Їсти после 19:00 заборонено. Страви повинні готуватися корисними способами: гасіння, відварювання, приготування на пару і в мультиварці. За тиждень вдається схуднути і стати легше мінімум на 3 кг.

Протягом тижня після закінчення режиму не слід включати в меню шкідливі продукти. Обмежені повинні вводитися плавно: чи не більше 1 яйця в 2 дня, червоне м'ясо - один раз за 4 дні.

Фруктово-овочевий

Тривалість дієти - 7 днів, протягом яких має бути харчуватися виключно фруктами і овочами (з'їдати по 2 кг на добу). При виборі фруктів потрібно орієнтуватися на тип шкіри. При жирній підійдуть кислі і незрілі плоди, сухий - солодкі і повністю доспевшіе. Нормальної і змішаної шкірі підійдуть обидва варіанти. Втрата ваги за тиждень - від 6 кг.

Практикувати дієту не рекомендується людям з підвищеною секрецією шлунка і патологіями шлунково-кишкового тракту. Виходити слід плавно, поступово вводячи в раціон продукти, багаті білком. Ранок 8-ого дня можна почати з відвареного яйця і ложки вівсянки, вдень вжити шматочок печеної риби, а на вечерю випити кисломолочний продукт.

Рецепти простих страв

Детокс-суп

Інгредієнти:

• рукола (пучок);
• брокколі (3 головки);
• цукіні (чверть);
• цибуля ріпчаста (половина);
• корінь імбиру (шматочок);
• зубчик часнику;
• олія оливкова (столова ложка);
• сік половини лимона;
• негазована мінеральна вода (2 склянки);
• перець чорний молотий;
• сіль морська.

приготування:

1. У глибокій сковороді обсмажити цибулю і часник (до появи приємного аромату).
2. Через пару хвилин додати брокколі, нарізані імбир і цукіні.
3. Через 3 хвилини додати воду, накрити кришкою. Гасити на повільному вогні не більше 7 хвилин.
4. Суміш викласти в чашу міксера. Туди ж додати руколу, поперчити, посолити і влити сік лимона.
5. Збивати 3 хвилини на середній швидкості.
6. Подати до столу.

Куряче філе з овочами

Інгредієнти:

• куряче філе;
• гарбуз (300 гр.);
• брокколі (200 гр.);
• болгарський перець (2 шт.);
• зубчик часнику.

приготування:

1. Свіже куряче філе порізати на шматочки, укласти на папір для випічки, відправити в духовку (180 градусів) на 15 хвилин.
2. Гарбуз нарізати шматочками, перець - смужками, брокколі розділити на суцвіття.
3. Овочі додати до філе, готувати 15 хвилин.
4. Часник подрібнити, додати до м'яса і овочів. Готувати 2 хвилини.

Риба з овочами

Інгредієнти:

• 2 шматочки охолодженої тріски;
• половина червоної цибулини;
• 1 штука болгарського червоного перцю;
• 2 томата;
• скибочку лимона;
• зелень (кріп, петрушка, селера).

приготування:

1. Тріску нарізати на порційні шматки.
2. Приготувати овочі: перець порізати смужками, цибулю - півкільцями, зелень подрібнити. Викласти на пергамент.
3. На овочі покласти рибу. Зверху додати томати і лимон.
4. Накрити аркушем паперу, відправити в духовку (180 градусів) на 20 хвилин.

Салат для схуднення

Інгредієнти:

• огірок свіжий;
• помідор свіжий;
• болгарський перець червоний;
• пучок зеленої цибулі і руколи;
• сік лимона;
• масло оливи.

приготування:

1. Зелень промити і залишити в воді на 5 хвилин для очищення від пилу.
2. Огірок, помідор і перець нарізати, зсипати в ємність.
3. Нарубати рукколу і зелень, додати до овочів.
4. Скропити салат соком лимона і додати ложку оливкової олії. Перемішати.

Детокс-салат

Інгредієнти:

• велика морква;
• молода буряк;
• половина качана молодої капусти;
• по половині пучка кропу і петрушки;
• пучок шпинату;
• сік половини лимона;
• половина чайної ложки масла оливи;
• велика морська сіль.

приготування:

1. Морква і буряк натерти на середній тертці. Капусту нашаткувати, скласти в миску і додати дрібку морської солі.
2. Додати до капусти морква і буряк, рубану зелень. Перемішати.
3. Додати масло і лимонний сік. Перемішати.

Легке овочеве рагу

Інгредієнти:

• молодий кабачок;
• помідор;
• 150 грамів томатного соку;
• головка цибулі ріпчастої;
• морська сіль на кінчику ножа.

приготування:

1. Кабачки промити і очистити від шкірки, нарізати невеликими квадратами.
2. Помідори ошпарити, зняти шкірку, дрібно нарізати.
3. Дрібно подрібнити цибулю. Разом з кабачком відправити в сковороду. Чекати поки не пустять сік. Після накрити кришкою і тушкувати 7 хвилин.
4. Додати помідори. Гасити до випаровування рідини без кришки.
5. Влити сік томатів, гасить 10 хвилин до набуття густого стану.
6. При подачі прикрасити страву зеленню і трохи посолити.

Печиво вівсяно-бананове

Інгредієнти:

• 3 банана;
• стакан вівсяних пластівців;
• 50 грамів нежирного вершкового масла;
• ложка меду.

приготування:

1. Банани очистити і нарізати невеликими шматочками. За допомогою блендера перетворити в пюре.
2. Половину склянки пластівців подрібнити у блендері до дрібної крихти. Всипати до пюре з бананів. Туди ж додати цілі пластівці.
3. Влити розтоплене вершкове масло, додати мед. Перемішати.
4. Сформувати невеликі кульки, приплюснути долонею і викласти на пергамент.
5. Випікати в духовці при 180 градусах половину години.

Кефір з ківі

Інгредієнти:

• стакан знежиреного кисломолочного напою;
• 2 ківі;
• 40 грамів висівок;
• ложка меду.

приготування:

1. Ківі очистити і нарізати дрібними кубиками. Третина помістити на дно склянки.
2. Викласти на ківі кисломолочний продукт. Додати висівки.
3. Знову викласти шар ківі. Зверху додасть кефір. Останній шар - ківі.

Прості вправи для кращого ефекту

Щоб підсилити дію простий дієти при схудненні, корисно щодня виконувати нескладні вправи:

1. Втягування живота.
2. Стискання сідниць.
3. Ходьба по сходах.
4. Присідання.

Для цих же цілей хороші «випади»: з положення «стоячи на підлозі» (ноги на ширині плечей) зробити глибокий крок вперед однією ногою. Діюча нога згинається в коліні. Коліно другий ноги повинно торкнутися підлоги. Після потрібно повернутися в початкове положення. Повторити з іншою ногою. Щодня слід виконувати по 20 разів на кожну ногу.

Хороший ефект демонструє вправу «велосипед». Потрібно лягти на підлогу, покласти руки поруч з корпусом, ноги підняти над рівнем живота, трохи зігнувши в колінах. Виконати імітацію крутіння педалей в повітрі близько 20-30 разів.

Непоганого ефекту можна досягти за допомогою звичайного обруча. Він допомагає спалити жирові відкладення в області талії і прискорити обмін речовин. Крутити потрібно не менше 15 хвилин щодня. При цьому вправа повинна бути безперервним. Якщо обруч впав, слід почати відлік часу заново.

Худнути за допомогою обмежень у харчуванні можна швидко і повільно. За швидким зниженням ваги стоять, а за повільним - довгострокові. У кожного способу є переваги і недоліки. Давайте розглянемо, чим відрізняються ці дієти, як наш організм на них реагує, а також у чому їх плюси і мінуси.

Схуднення на них відбувається за рахунок скорочення калорій, втрати рідини і втрати м'язової маси. Так, в перші дні дієти в результаті різкого скорочення калорій організм позбавляється від води. Дивіться, що відбувається. Разом з калорійністю скорочується кількість вуглеводів, які при нормальному харчуванні організм запасає у вигляді глікогену в печінці і м'язах, відкладаючи надлишки в жир. Глікоген - це вуглеводний джерело енергії для організму. У дорослої людини його обсяг дорівнює близько 300-400 грамів, але кожен грам глікогену пов'язує 4 грами води. При нестачі вуглеводів і калорій ви витрачаєте наявний глікоген і втрачаєте воду, але варто тільки повернутися до здорового харчування, як організм відновить запаси. Це нормально і фізіологічно, але не має нічого спільного з.

Коли запаси глікогену вичерпуються, а ви продовжуєте сидіти на монодієти, то ваше тіло починає використовувати як джерело енергії власні м'язи. А оскільки м'язи важче жиру, ви продовжуєте спостерігати на вагах заповітний мінус. Жир організм витрачає в найостаннішу чергу - це його «подушка безпеки» на випадок голоду.

На «швидкій» дієті неможливо просидіти довше заданого терміну, оскільки відбувається виснаження нервової системи, погіршується імунітет, розвиваються різні порушення з боку шлунково-кишкового тракту. Короткострокова дієта зазвичай закінчується рясним переїданням. Багато худнуть стикалися з, захоплюючись подібними дієтами.

Дієтологи не розглядають жорсткі дієти в якості довгострокової стратегії схуднення, але можуть рекомендувати їх в рідкісних випадках. Наприклад, коли пацієнт готується до операції і йому терміново треба скинути кілька кілограмів або коли на носі важливий захід і потрібно схуднути до нього будь-яку ціну.

Так, плюс у короткострокових дієт всього один:

• Швидка втрата ваги - НЕ жиру, а саме ваги.

Мінусів значно більше:

• Втрачені кілограми неминуче повернуться;
• Розчарування від невдалого досвіду;
• Втрата м'язової маси і уповільнення метаболізму;
• Проблеми з шлунково-кишкового тракту;
• Погіршення імунітету;
• Гормональні порушення, якщо дієта була тривалою.

Довгострокові дієти і системи харчування

До довгострокових дієт відносяться, яких можна дотримуватися до 6-8 тижнів. Це дієти:, і інші. Схуднення тут теж відбувається за рахунок втрати рідини в результаті скорочення солі або вуглеводів. Спочатку відбувається швидка втрата 1,5-2 кілограм, а потім зниження ваги сповільнюється. Втрату м'язової маси запобігає достатню кількість білка в раціоні, а також регулярні тренування.

Калорійність таких дієт не настільки низька, як у короткострокових, тому їх можна дотримуватися довго, але втрата ваги не буде швидкою.

• Більш широкий список дозволених продуктів в порівнянні з короткостроковими дієтами;
• Адекватна калорійність раціону;
• Можливість розвинути правильні звички і зберегти результат після дієти.

• Ризик порушення гормонального фону при сильному дефіциті калорій протягом тривалого часу;
• Порушення водно-сольового балансу, якщо дієта передбачає виключення;
• Ризик розвитку порушень харчової поведінки.

Неможливо вічно просидіти на дієті. Тому після її закінчення багато хто повертається до того способу життя, який привів їх в стан до дієти і набирають вагу назад. Це відбувається тому, що за цей час не вдалося розвинути звички, які дозволили б. Існує ряд наукових досліджень, які довели, що обмежувальні дієти не дають довгострокового результату, а призводять до ще більшого переїдання і набору ваги.

Короткострокові і довгострокові дієти об'єднує одне - всі вони спрямовані на те, щоб змусити вас той чи інший спосіб є менше калорій. Так навіщо ж мучити себе, відмовляючись від улюблених продуктів, коли можна комфортно худнути, і розвиваючи?

Текст: Марія Філатова

Поставивши собі за мету привести фігуру в порядок до новорічних урочистостей, логічно заглянути за горизонт останнього дня року, що минає і уявити себе красивою і стрункою надовго. Звичайно, можна згадати таке бажання під бій святкових курантів, і в хвилюванні чекати чарівного перетворення, а можна з самого початку вибрати дієту з тривалим ефектом. І насолоджуватися результатом зусиль довгі місяці. А то і все життя!

Судячи з відгуків росіян, їх список дієт з позитивним ефектом цілком збігається з заокеанським. Давайте дізнаємося докладніше, що з себе представляють ці типи дієт, як їм вдається зберігати наше тіло струнким дійсно надовго, і як організувати новорічний стіл, якщо ви вирішили дотримуватися однієї з дієт з тривалим ефектом.

Білкові дієти: більше м'яса, булки - геть!

За оцінкою «Американського журналу клінічного харчування», пацієнти з надмірною вагою, що пройшли білкову дієту, і згодом повернулися до більш різноманітному меню, насолоджувалися ефектом протеїнового плану харчування в середньому 64 тижні! Протеїн, білок - найважливіша частина м'язового будови людини. Дієта, збіднена білком, може швидко привести до того, що ваги покажуть підбадьорливі цифри, проте це буде означати, що ви втрачаєте НЕ ненависний жир, а цілком потрібну мускулатуру. В результаті після дієти з низьким вмістом протеїну зайва вага повернеться не один, а з підкріпленням, підступно користуючись підірваним станом природного м'язового скелета організму.

Білкова дієта - очевидна знахідка для тих, хто любить м'ясо і молочні продукти. Втім, цілком доступна вона і тим, хто вважає за краще рослинну їжу. Більш того, багато дієтологів стверджують, що при довгостроковому дотриманні білкової дієти виправдано отримання 30% білків з тварин джерел, а інших 70% - з рослинних. Це дозволяє уникнути підвищеного навантаження на нирки і урізноманітнити раціон. Горіхи і боби - найважливіші джерела цінного білка.

Для тих, хто веде (або готовий почати) активний спосіб життя, білкова дієта виявляється найбільш ефективна і обіцяє максимально тривалий ефект: поглинаються з їжею протеїни допоможуть формуванню м'язів, рельєф яких буде залежати від інтенсивності тренувань. Повільно засвоюючи, білки змушують забути про почуття голоду і дають досить сил для занять фітнесом.

Білкова дієта з тривалим ефектом не рекомендується людям молодше вісімнадцяти і старше п'ятдесяти, тим, чий організм схильний до утворення тромбів, ламкості кісток, а також страждають від захворювань виводить системи. Якщо ви ласун, двічі подумайте, перш ніж зважитися на білкову дієту.

Найвідоміші білкові дієти

Що означають цифри глікемічного індексу? За точку відліку в цій системі взята чиста глюкоза, рівень ГІ якої дорівнює 100. глікемічним індексом інших продуктів порівнюються з цим показником в залежності від швидкості засвоєння. При вживанні в їжу продуктів з низьким ГІ рівень цукру в крові піднімається повільно. Відповідно, чим вище індекс, тим більш яскраву і швидку «цукрову спалах» провокує їжа.

Виявилося, що інформація про гликемическом індексі корисна не тільки діабетикам, але і тим, хто хоче оздоровити своє харчування і схуднути: знання про те, як підвищується цукор крові при вживанні того чи іншого продукту дозволяє вибирати меню, що надовго зберігає відчуття ситості.

Найпростіша і поширена схема дієти за глікемічним індексом, якою користується, наприклад, голлівудська зірка Шерон Стоун - заборона на вживання продуктів з високим ГІ, помірне вживання продуктів із середнім ГІ і без обмежень - з низьким ГІ.

Найвідоміші дієти на продуктах з урахуванням ГІ

Як працює дієта по глікемічним індексом?

Дієта за глікемічним індексом продуктів має тривалим ефектом і практично не має протипоказань. Однак слід пам'ятати, що ГІ і енергетична цінність - різні речі, і висококалорійні продукти можуть володіти низьким індексом, а для деяких видів їжі, такої, наприклад, як рибні консерви, ГІ взагалі неможливо визначити.

Також важливо, що дієта по глікемічним індексом не дає швидкого результату, може знадобитися кілька місяців, щоб почати втрачати кілограми. У деяких - правда, досить рідкісних випадках - індивідуальний метаболізм не дає дієті на продуктах з низьким ГІ взагалі жодного шансу. Це означає, що причиною набору зайвої ваги стали не наслідки вживання продуктів, що викликають підвищення рівня цукру, а щось інше. Що - дадуть відповідь фахівці, не варто гадати і перебирати дієту за дієтою!

Механізм дії дієти на продуктах з низьким глікемічним індексом в загальних рисах схожий на роботу білкової дієти - ви їсте менше і зберігаєте ситість довше, тому що вибираєте повільно переробляють їжу. Вона забезпечує поступове і стабільне надходження цукру в кров, допомагає уникнути неконтрольованих нападів голоду і витрачати накопичені жирові відкладення завдяки дефіциту надходить з їжею енергії і логічного зменшення порцій їжі.

Найкращі і досить швидкі результати облік глікемічного індексу дає при комплексному підході: в складі низькокалорійної дієти з великим вмістом клітковини, і малим - жиру. При такій дієті оптимальним фізичним навантаженням стане аеробне (проста ходьба, прогулянки на свіжому повітрі), тому дієта на продуктах з низьким глікемічним індексом так любима людьми у віці і тими, хто веде помірно активний спосіб життя (наприклад, співробітники офісів).

Новорічний стіл на дієті з урахуванням глікемічного індексу: уникайте пшеничного хліба, білого рису і інших круп, які пройшли попередню обробку, їжі у фритюрі, цукру, бобових, баштанних культур, пива і коли. І налягайте на варені і запечені м'ясо, рибу, птицю, яйця, зелений салат, яблука, персики, гриби, дикий рис, гіркий шоколад, сир (НЕ козячий).

Довгі дієти Детально про кожен вид харчування.

Розглянемо всі три поняття черзі, а також переконаємося: який з цих прийомів харчування найбезпечніший і наскільки тривалою може бути дієта. І перш, ніж розібратися в своїх питаннях слід гарненько усвідомити для себе, що саме цікавить вас у питанні про довгих дієтах.

Наприклад, чи існує в реальності загроза для здоров'я в застосуванні тривалих дієт? Які саме види довгих дієт рекомендується застосовувати для ефективного зниження ваги? І чи варто взагалі захоплюватися тривалими дієтами?

Тривале і безперервне застосування різного роду радикальних дієт для схуднення.

Такі дієти - як моно-дієти, включаючи голодування, є одними з найбільш страшних дієт для наших внутрішніх органів і, в першу чергу, для печінки. Часті і тривалі радикальні дієти, засновані здебільшого на обмеження певних видів продуктів харчування. Наприклад, це можуть бути жири, або вуглеводи, або злакові продукти, або навіть білкові елементи.

Часом люди, які прагнуть схуднути, нехтують правилами збалансованого харчування: адже людська істота влаштовано так, що вся наша фізіологічна система має потребу у всіх поживних речовинах одночасно, але в певному частковому співвідношенні.

А в той момент, коли який-небудь з необхідних елементів поживної речовини перестає надходити в наш організм (особливо, якщо цей момент є, делікатно кажучи, тривалим) з печінкою людини відбуваються незворотні процеси.

Які? За оцінками фахівців у 9-ти з 12-ти пацієнтів дієтологічної клініки в Росії була виявлена ​​жирова дистрофія печінки і жовчнокам'яна хвороба. Такі хвороби печінки неминуче чекають на всіх, хто захоплюється радикальними дієтами, моно-дієтами і голодуванням протягом хоча б кількох місяців - або безперервними, або інтервальними.

Ці види дієт часто супроводжуються перервами в один-два тижні, коли людина перестає контролювати геть кількість з'їденого і, власне, сам раціон харчування.

Чим це загрожує?

По перше. швидко втрачений вагу також стрімко повертається, а найчастіше з додатковими братами-кілограмами.

По-друге. відбувається страшний удар по печінці - жирова дистрофія печінки, при якій печінка починає синтезувати свій же холестерин. Оскільки печінка - це головний орган, який знешкоджує всі токсичні речовини, що потрапляють в організм ззовні, то коли людина застосовує перераховані види довгих дієт (навіть з перервами), в печінці починаються жахливі процеси. Не отримуючи збалансованих поживних речовин, необхідних для нормальної функції, печінка починає синтезувати жир, який руйнує клітини даного органу. Виникає жирова дегенерація клітин печінки.

Тому радикальні дієти, моно-дієти і голодування, що носять тривалий характер, включені в список найстрашніших і не рекомендованих способів харчування!

По-третє. під час застосування вищезазначених дієт, коли тіло людини не отримує достатньої кількості корисних елементів живлення, організм починає використовувати в першу чергу як живильний матеріал власну м'язову тканину, або власний білок. У момент, коли м'язи тіла розкладаються або денатурують, в кров викидається продукт розпаду м'язового білка - аміак. Ці азотисті речовини, під час тривалих дієт, виділяючись, негативно впливають на печінку.

Звідси виникають супроводжують хворобу симптоми у людини: слабкість, запаморочення, бліда шкіра, нудота, відсутність апетиту і навіть блювота. Все це відбувається тому, що в організмі виробляються азотисті шлаки - клітини печінки гинуть, на їх місці утворюються рубці - спочатку виникає жирова дистрофія, а слідом за цим - цироз печінки.

Уникнути подібних проблем можливо шляхом:

• Харчування чотирьох-п'яти разів на день, невеликими порціями.
• Харчуватися правильно і збалансовано, для поліпшення ферментації печінки.
• Не займатися самолікуванням, в застосуванні будь-якого раціону харчування радьтеся з професійними дієтологами.
• Враховуйте особливості свого організму і особисті захворювання.

Використання тривалих постів для «духовного» і фізичного очищення.

Те, що духовні тривалі пости (до 40-ка днів) «духовно» очищають і зміцнюють людину питання, що вимагає додаткового дослідження. Однак, дилема: як впливають тривалі пости на загальний стан і здоров'я людини, багатьох м'яко кажучи, турбує. Адже останнім часом почастішали випадки, коли під час 40-ка денного посту людей «відкачували» в реанімаційних відділеннях через відмову життєдіяльності деяких внутрішніх органів, судомних станів і різкого падіння рівня гемоглобіну в крові.

Однак найчастіше ці люди занадто фанатично, або занадто буквально сприймали поняття «поста» взагалі. Подальші висловлювання лікарів допоможуть вам визначити, наскільки небезпечно, або ж навпаки, безпечно правильне застосування «тривалих постів» в сучасному житті.

Що можна сказати про взаємодію основних систем організму при дотриманні тривалих постів?

Завідувач відділенням урології Василь Ширшов каже: «Достовірних статистичних даних про те, що відбудуться серйозні збої в роботі сечостатевої системи на даний етап часу ніхто не почув. Ймовірно, такі дані взагалі не будуть отримані ». Він переконаний що, якщо люди постять «споконвіку», то крім користі для здоров'я людини, це нічого не приносить.

Лікар-кардіолог клінічної лікарні Світлана Тертична висловлює таку думку: «Завдяки пісним продуктам, які людина вживає під час« поста », і які, як відомо багаті клітковиною і пектинами, відбувається м'яке очищення організму від токсинів, азотистих речовин, продуктів розпаду і шлаків. Усуваються процеси гниття і бродіння їжі переважно в шлунково-кишковому тракті, це призводить, відповідно, до поліпшення метаболізму і обмінним процесам в клітинах, і в цілому у всіх внутрішніх органах. Також це призводить до заселення нормальної мікрофлори кишечника, крім іншого виводиться надлишок шкідливого холестерину і зайва рідина. Як результат, нормалізується артеріальний тиск і сповільнюється прогресування атеросклерозу ».

Завідувач відділенням стоматології Олексій Лесняк заявляє: «Збільшення кількості вуглеводів під час тривалого« поста », призводить в будь-якому випадку до підвищеного ризику виникнення карієсу».

Лікар-гінеколог клінічної лікарні Наталя Китаєва стверджує, що: поліпшуються показники крові - нормалізується інсулін, глюкоза і розривається замкнене коло, яке призводить до дисфункції яєчників, порушення менструального циклу, кровотеч. Тривалі «пости» сприяють відновленню репродуктивної функції у жінок.

Лікар-офтальмолог Лебенкова Ольга не спостерігає чіткого негативного впливу «поста» при захворюваннях органів зору.

Єлизавета Казанцева, лікар-ендокринолог переконана, що «пост» безсумнівно, дуже корисний для здорової людини, в тому числі для ендокринної системи. Це пов'язано з тим, що знижується загальна калорійність раціону харчування (приблизно, на третину), за рахунок чого маса тіла значно знижується. Завдяки «посту» контролюється рівень цукру в крові, зменшується інсулінова резистентність.

Сергій Архипов, завідувач відділенням спортивної травми. не думає, що м'язова маса після тривалого «поста» помітно падає, або можливо навіть непомітно падає. Але якщо маса тіла і знижується, то це відбувається в основному за рахунок втрати жирової тканини.

Всі медики, які взяли участь в даному опитуванні наголосили: якщо у людини є які-небудь захворювання, застосовувати тривалий «пост» можна тільки після консультації лікаря.

А людям що страждають на цукровий діабет, хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, а також вагітним жінкам і годуючим мамам краще зовсім утриматися від «поста» будь-якої тривалості.

Довгі дієти, засновані на здоровому або роздільному способі харчування.

Такий збалансований спосіб харчування в усьому світі вважається найбезпечнішим, самим визнаним, який не тільки можна, а й потрібно використовувати якомога триваліший період часу. При такій тривалій дієті навіть до 40-50-ти років ви не знайдете у себе таких хронічних захворювань як холецистит, панкреатит, коліт, гастрит і діабет. Тобто захворювання, викликані змішаним харчуванням. В основі довгої дієти, заснованої на роздільному харчуванні. лежить кілька правил.

Правило перше.Білкова їжа несумісна з їжею вуглеводного характеру. Причина полягає в тому, що для розщеплення і засвоєння білків в органах внутрішньої секреції людини повинна бути створена кисле середовище. Вона створюється шляхом вироблення в травній системі спеціальних ферментів і шлункових соків.

А для перетравлення і засвоєння їжі вуглеводного характеру потрібне створення в травному тракті середовища лужної. І в тому випадку, коли в шлунку зустрічаються ці два або кілька несумісних типів продуктів, кислі і лужні ферменти, яким доводиться вироблятися одночасно, взаємно нейтралізуються.

Таким чином, несумісні продукти не перетравлюються, а утворюють калові камені, або застійні гнильні процеси. Всі органи внутрішньої секреції гомо сапієнса починають працювати з максимально можливою перевантаженням (приблизно, 100 кратної). Звідси виникає передчасне зношування внутрішніх органів травної, сечовидільної та кровоносної систем, а, отже, хронічні захворювання цих же систем, і передчасне старіння організму людини.

правило друге. Білкова їжа сумісна винятково тільки з живими продуктами - зеленню, овочами (крім картоплі і баклажанів), соками, фруктами, сухофруктами і ягодами. До їжі білкового ряду відносяться: яйця, сир, м'ясо і риба, гриби, соя і бобові, баклажани, горіхи і насіннячка.

правило третє. Продукти вуглеводного характеру також сумісні тільки з живими продуктами. До вуглеводної їжі відносяться - хліб, злакові культури, цукор і його похідні, мед і картопля.

правило четверте. Білкову та вуглеводну їжу слід вживати окремо з часовим інтервалом не менше двох годин.

Отже, висновок очевидний, здорове роздільне харчування є найбезпечнішим, до того ж продовжує життя, молодість і здоров'я людини.

Що таке дієта знає кожна представниця слабкої статі. Складно дотримуватися її, відмовляючи собі в тому, чого страшенно хочеться. Найприкріше, коли ви досягаєте бажаного результату, але трохи розслабившись повертаєте зайві кілограми в подвійній кількості. Для того, щоб не стикатися з такою проблемою, потрібно вибрати відповідну для вас дієту, також правильно розписати раціон правильного харчування. Якраз таки в цій статті ви ознайомитеся з безліччю легких дієт, які допоможуть вам скинути вагу і поліпшить якість здоров'я.

Короткочасні і суворі дієти, або ж повільні, але збалансовані?

Все залежить від ваших перевагу. Якщо ви хочете скинути 3-4 кг за максимальний термін, то слід підбирати суворе харчування з жорсткими обмеженнями. Тривалість скидання ваги триває тиждень або ж десять ній, але вони дієві, так ви зможете скинути до шести кг. При різкому обмеженні харчування відбувається травма організму у вигляді стресу, депресії. Внаслідок чого перші дні дотримання дієти для поповнення енергетичних витрат ваш організм буде перетравлювати клітини підшкірного жиру, за рахунок чого відбувається схуднення. Однак при довгому дотримань режиму організм з метою заощадження енергії, може зберігати підшкірну жирову прошарок. Також варто відзначити мінуси тривалих дієт: повільне Схуднення, зворотний набір ваги, за умови, що, якщо ви поміняєте спосіб життя. Однак про плюси варто не забувати - при дотриманні тривалих дієт (3,4 місяця), можна схуднути на 20 кг.

Японська

Призначений на два тижні. Список необхідних продуктів:

• сир
• риба і м'ясо
• фрукти та овочі
• морепродукти

Так виглядає наочний раціон на один день:

• Сніданок - кава без цукру
• Обід - капуста в тушкованому вигляді, два варених яйця, томатний сік один середній стакан
• Вечеря - невеликий шматок пісного м'яса.

Англійська дієта

Дана дієта розрахована на три тижні, основні продукти в меню - це свіжі овочі, фрукти.

Перші 2 дні ви можете споживати лише молоко (до двох літрів і два шматки хліба). Решта двадцять днів ви повинні дотримуватися такого меню:

• Вранці - 2 яблучка.
• Обід - овочевий суп.
• Полудень - фрукти на ваш розсуд.
• Вечеря - овочева нарізка.

Треба відзначити, що ця дієта протипоказана людям з проблемами шлунково-кишкового тракту.

Дієта для ледачих

Лінива дієта стала популярною зовсім недавно. Всім відомий факт про те, що пити воду після їжі шкідливо для здоров'я: рідина розводить шлунковий сік, призупиняє травлення, перешкоджає засвоєнню поживних речовин. Однак, якщо правильно вживати рідину, то зайву вагу буде йти швидко.

Як дотримуватися цього способу схуднення:

1. Стакан води потрібно випивати до прийому їжі, тобто за 20 хвилин. Також варто пити воду натще з ранку.
2. Після споживання їжі заборонено пити рідину до двох годин.
3. Для швидкого схуднення намагайтеся виключити калорійні, страви і не є за 3 години до сну.

Хитрість дієти для ледачих в тому, що вода наповнює шлунок, скорочуючи при цьому порцію їжі. Також утримайтеся від солодкого, солоного - так як витримати дві години без води дуже складно.

кефірних схуднення

Цієї дієти дотримуються багато знаменитостей. За один тиждень ви зможете скинути до п'яти кг.

В чому полягає суть рецепта:

1. Важливості раціону - кефір низької жирності, не більше 2%. За день можна випити від одного до двох літрів.
2. Вам слід за один раз випити півлітра кисломолочного продукту, потрібно пити по склянці через кожні два, два з половиною години.
3. Не забувайте при цьому вживати воду.

Крім цієї версії дієти, існують інші варіанти з додаванням різних фруктів, або ж сухофруктів. Протипоказання:проблеми в шлунково-кишковому тракті, алергія на кефір, ревматизм, період лактації і т.д.

гречана

Гречану дієту ви можете регулювати самі. Особливість раціону - гречана каша, яку варто приготувати на воді без солі. Гречка є корисним продуктом, який очищає організм від шлаків, добре насичує, а також пригнічує відчуття голоду.

Суть дієти і види:

1. Система на три дні - це розвантажувальна дієта. Протягом всієї дієти варто їсти тільки кашу без солі.
2. Семи денна дієта - Чи можете розбавляти гречку зеленими яблуками, заливати кефіром.
3. Гречана дієта на 14 днів - Це система дієти, яка виводить рідину, очищає організм від жирів. Кашу розбавляють кисломолочними продуктами і яблуками. Протипоказання: непереносимість гречки, вагітність, хвороби шлунково-кишкового тракту.

Легка дієта

Дієту буде легше переносити, якщо знайти до неї підхід. Найголовніше - це ретельно вивчити правила і меню.

Хитрощі легкої дієти:

1. Вітаміни - вони корисні не тільки для збереження краси і здоров'я, а також і для усунення голоду.
2. Активність - один з простих спосіб позбутися від почуття голоду. Як відчуєте голод, відразу почніть робити присідання.
3. Вода. Зголодніли - випийте воду. Даний рада чули багато людей, проте багато ж ігнорують. А дарма, адже саме рідина насичує шлунок і прискорює метаболізм.

дієта Малишевої

Дана дієта триває два місяці. Ви зможете скинути до двадцяти п'яти кг. Меню раціону - кисломолочні продукти без жиру, пісне м'ясо і риба. Чи не поєднуйте вуглеводи з білками. Денна частка ккал становить 1300 ккал, з часом вам слід зменшити цю дозу до 1000 ккал.

Протасова

Прийом з великою кількістю плюсів. В даному методі ви швидко перейдете на правильне харчування, при цьому вага буде тільки знижуватися, ви поміняєте погляди на їжу і смакові переваги. Також можуть бути доступними: сирі овочі, вони сприяють очищенню кишечника, поліпшується тонус шкіри, а також виводиться непотрібна рідина з організму.

Суть рецепта Кіма Протасова:

1. На початку перших двох тижнів кожен день харчуйтеся сирими овочами (1400 г), 3 зеленими яблуками, одним яйцем і п'ятсот грам кисломолочних продуктів, наближених до 5% жирності.
2. З 3 по 6 тиждень замість трьохсот г молочних ізготовок вживайте таку ж кількість м'ясних або ж морепродуктів. Слід готувати страви на пару.
3. Кожен день випивайте по два літри води. Це посилить вплив овочевої клітковини, яка посприяє очищенню організму і зниженню ваги.
4. Протасовачний метод схуднення триває п'ять тижнів, однак дієтологи радять завершити підхід так, щоб він дорівнював самої дієті. Також щотижня до списку харчування додаються нові продукти: бульйони, різні злаки, сухофрукти.

Дотримуючись цього методу ви зможете скинути від 5 до 15 кг. Однак, все залежить від початкових даних. Варто відзначити, що дану дієту протипоказано використовувати більше одного разу на півроку. Протипоказання: хвороба шлунково-кишкового тракту, вагітність, період грудного вигодовування.

Голлівудська дієта

Таку назву ця система набула завдяки популярності серед голлівудських зірок. Головні продукти в меню - це морепродукти. Важливо виключити з раціону хліб і регулювати кількість споживаних вуглеводів, жирів, цукру і солі. Вживані продукти: риба, яйця, біле м'ясо, овочі, фрукти з малою кількістю вуглеводів. Кілька правил використання раціону:

1. Сніданок - кава або ж чашка не солодко чаю.
2. Будь-які страви повинні готуватися на пару.
3. Харчування ділите на п'ять або шість підходів.
4. Виспівує більше рідини.

Вегетаріанська дієта

Про цю дієті знають багато. Воно має на увазі собою вживання їжі зеленого кольору: фрукти, овочі, каші, супи без добавки м'яса. Тривалість від тижня до двох тижнів. За цей час ви скинете кг десять. Головна користь вегетаріанського схуднення в тому, що зменшуються обсяги в ногах.

Кремлівська

Основний принцип харчування - це щоденна подсчітка вуглеводів. Добова норма становить 45 одиниць в день, варто виключити з меню: солодощі, борошняні вироби, також забороняється їсти білкові продукти. За перший тиждень ви скинете 5-6 кг, а за місяць - 10 кілограм, за три місяці - 20 кілограм.

дієта Маггі

Позбавляє від десяти до двадцяти кілограм всього за чотири тижні. Методика Маггі включає в себе ці ефективні споосби для схуднення: яєчну, а також сирну. Дана дієта не відносить себе до монодієти. Раціон харчування багатий - овочі, фрукти, м'ясо. Продукти підбираються так, щоб активувати спалювання жиру, що нагромадився з організму.

монодиета

Це Своременного дієта користується великим попитом. Монодиета - це принцип харчування, в рамках якого ви кілька днів поспіль вживаєте один і той же продукт: крупа, фрукти, овочі, білки і т.д. Якщо хтось вважає, що це шкідливо для здоров'я, то інші ж навпаки утверждвют про ефективність методики.

Дана система в схудненні також, як і монодієта є нововведенням. Його головний принцип - це розподіл часу прийому їжі на певні проміжки, які ви ругуліруете самі. Якщо один день ви будете голодувати, то на наступний день вживаєте їжу в мізерній кількості. Також, в медицині давно доведений факт про те, що голодування корисне для здоров'я.

Розвантажувальна дієта після пологів

Після пологів молода мама повинна стежити за харчуванням, щоб не нашкодити новонародженому. У зв'язку з цим весь раціон харчування стає максимально дієтичним.

Кілька правил для схуднення в області живота післяпол:

• Виключіть з меню все солодощі.
• Харчуйтеся маленькими кількостями, але часто.
• Не їжте перед сном.
• Споживайте м'ясні нежирні продукти і вітаміни.
• Заборонено їсти все солоне, пряне, гостре.

Розвантажувальне харчування засноване на вживанні вуглеводів. Приймається їжа сирих фруктів або овочів. Заборонено їсти виноград і банан. Розбавляйте страви невеликою кількістю нежирної сметани, оливкової олії. Використовуйте наступне меню в своєму харчуванні:

1. Сніданок: додавайте один літр нежирного кефіру в двісті грам висівок.
2. Протягом одного їжте кілограм звареного картоплі.
3. 150 грам відвареного рису поділіть на три порції. Їжте його на сніданок з корицею, снідайте з пом'якшеним яблуком, а до вечері звареної морквиною або солодким перцем.

Капустяна дієта

Один з найефективніших методів. З 10 днів мінус 10 кг. Кожен день ви можете їсти страви з різновидів капусти. Готувати потрібно на пару, або їсти в сирому вигляді. Капусту можна споживати з м'ясом, рибою, овочами, крупою або ж з фруктами.

Причини появи надмірної ваги

1. Неправильне харчування
2. Малорухливий спосіб життя
3. генетика
4. гормональні фактори
5. Патологія ендокринних залоз
6. розвиток пухлини

Ускладнення при ожирінні

1. Цукровий діабет другого типу
2. хвороби шлунково-кишкового тракту
3. Хвороба серцево-судинних систем
4. інсульт
5. Безпліддя, порушення менструального циклу у жінок
6. Хвороби дихальної легких
7. Захворювання судин нижніх кінцівок

Зайва вага не тільки шкідливий для здоров'я, воно порушує психологічний стан людини: часті депресії, підвищена тривожність, знижує сексуальні здібності, а також знижує самооцінку.

Позитивні ефекти після схуднення

1. Ви будете сповнені енергії.
2. Поліпшується пам'ять, і зростає активність мозку в кілька разів.
3. Підвищується лібідо.
4. Знижується ризик розвитку онкології.
5. Поліпшується психологічний стан.
6. Зменшаться витрати на ліки.
7. Відновлення дихальної функції легень.
8. поліпшення зору
9. Поліпшується чутливість сну, ви назавжди попрощаєтеся з безсонням
10. Підвищуються шанси зачати дитину

Схуднення тільки з позитивного боку впливає на організм людини: налагоджує гормональний фон, підвищується імунітет, працездатність, плюс до всього зникають проблеми з ерекцією, зменшується тиск на суглоби і серце. Однак вище перерахованих дієт не достатньо для того, щоб на довго утримати вагу в радісному стані. Окрім дотримання різних дієт, не можна забувати і про здоровий спосіб життя. Займайтеся спортом: робіть усіліненние вправи на сідниці, м'язи, кардіо вправи, на дихальну систему. Будьте завжди активні і здорові!